подписчиков

подписок

8,2к

просмотров

Июнь 2025

Обстановка раслабляяющая, студия светлая и просторная. Нашим куратором была мастер Рита. Очень милая, доброжелательная, общительная. Время пролетело максимально быстро, так что обязательно еще вернемся❤️

Прожарка 100 градусов

Петергоф • Кафе

Июль 2024

Даже не знаю с чего начать, постараюсь рассказать всё вкратце… Мы с девушкой оказались в этом месте совершенно случайно. Просто друг женился и после ЗАГСа, естественно, обмыли это дело. А кушать хотелось безумно и рядом оказался небольшой рыночек что-ли, по которому мы начали бродить. На глаза ничего особо не попадалось и тут бац, увидели что-то связанное с чебуреками. У меня опыт с ларечными чебуреками не очень выдавался. Приходишь, тебе суют какое-то тесто с маслом в масле и всё это без начинки, лежавшее неделю в холодосе. Ну в общем выбора особо не было... Но тут приятный на вид мужичок увидел нас в окошко и позвал «заходите с другой стороны, у нас тут много всего на выбор». Ладно, затянулся как-то мой рассказ… Работники наиприятнейшие, прям чувствуешь что относятся к своей работе с душой. На прилавке холодного ничего нет и вряд ли бывает. Остыть ничего не успевает, всё сразу же разбирают и полки вновь пополняются свежим, горячим. Да, места немного, но посидеть есть где, хочешь-кушай стоя руками, хочешь-кушай сидя как аристократ с вилочкой и ножичком. Взял себе один чебурек с говядиной и сразу же пожалел об этом. Пожалел, что взял только один. Девушка сразу отказалась, потому что плачевный опыт с жирными чебуреками коснулся и её. Но стоило мне вкусить этот запретный плод… Ныряешь сразу в детство, как когда-то тебе делала мама или бабушка такие чебуреки. Как же приятно хрустела эта огибка, какая же там вкусная и сочная начинка… В итоге съели на пополам с девушкой. И ешь ты именно чебурек, а не масло с тестом. Думал взять ещё один, но мне предложили попробовать блинчики, после такого чебурека я сразу же согласился. Блинчики залетели на ура, со сметанкой, они просто таяли во рту. Я уже начал погружаться полностью в атмосферу детства. Но скажу честно, хотелось бы чуть-чуть побольше в них начинки. Немного разговорившись, я понял что разговариваю с владельцем этой чудесной лавки. Я похвалил их готовку, ибо мне действительно понравилось. Либо люди там милые и добродушные, либо я им понравился, тк в догонку угостили пирожком с картошкой, за что я благодарен. Мы с девушкой вышли, я всё шел и хвалил их, пока не попробовал пирожок с картошкой… Внезапно осознал, что я очень давно не ел пирожки с картошкой и это был тот самый родной вкус. В этот момент я окончательно погряз в воспоминаниях и превратился на время в того маленького мальчика, это было чудесно… Тесто нежнейшее, начинки много и о этот вкус, что-то с чем то. Сейчас пишу это и хочется съездить туда снова, аж слюнки текут. Жаль что от меня это очень не близко. Владельцу и работникам желаю удачи и пусть их рецепты со временем не поменяются в худшую сторону, а будут только улучшаться. Спасибо за внимание!