A
Artashes Mkrtchyan
A
3
Artashes Mkrtchyan
0
подписчиков
0
подписок
2,3к
просмотров
Отзывы
1
Подборки
Фото
8
Parmigiano
Гюмри • Ресторан
Сохранить
Февраль 2026
Само место приятное, атмосфера хорошая. Несколько дней назад пробовал здесь десерты — они действительно были очень вкусные. Именно поэтому ставлю 2 звезды, а не 1. Однако стейк из лосося, честно говоря, оказался худшим из тех, что я когда-либо пробовал. Он был чрезмерно солёным и имел очень сильный копчёный вкус, как будто использовали уже копчёный лосось и просто разогрели или обжарили его на гриле вместо свежей рыбы. Текстура была сухой и слишком рассыпчатой, а не сочной и нежной, как должно быть у хорошо приготовленного стейка из лосося. Вкус был совсем не сбалансированным. Надеюсь, это был просто неудачный день, потому что десерты и общее впечатление от заведения гораздо лучше, чем это блюдо.