подписчика

подписок

147,4к

просмотров

Март 2026

Во время отпуска мне посчастливилось побывать в кафе "Рай". В целом, впечатления от кухни были положительными. Однако, как большой любитель тартара, я всегда заказываю его в новых заведениях. И здесь меня ждало разочарование: блюдо оказалось практически несъедобным из-за огромных, плохо нарезанных кусков мяса, перемешанных с мелко рубленым. Это было отвратительно! Парадоксально, но сам вкус тартара был превосходным: идеальный баланс кислоты, солености и сладости. Мне даже переделали блюдо, но, к сожалению, проблема с нарезкой осталась – крупные куски мяса по-прежнему попадались. В остальном же, кафе оставило приятное впечатление: было очень вкусно, царила уютная атмосфера. Обслуживание заслуживает твердой четверки; милая официант искренне извинялась весь вечер за неудачное блюдо. Итоговый чек составил около 8000₽, и обидно, что всего одно блюдо так сильно подпортило общую оценку заведения.

Мать и дитя

Тюмень · Родильный дом

Март 2026

Я дышу! С этих слов начинается моя история, мой отзыв. Два с половиной года – целая вечность, когда каждый вдох дается с трудом. Я ждала квоту, надеялась, но она так и не пришла. А потом возникла реальная угроза потерять работу – я повар, и полноценное дыхание для меня критично. Тогда я поняла: пора действовать, пора искать частную клинику. Выбор пал на наш уже "семейный" госпиталь «Мать и дитя» в Тюмени. Путь в 2000 километров – и вот я на приеме у ЛОР-хирурга, доктора Пшеничникова Станислава Алексеевича. Мы сразу нашли общий язык, что было очень важно. Анализы я сдала заранее, в своем городе, что невероятно удобно. И уже 16 февраля меня прооперировали. Мне сделали эндоскопическую полипоэтмоидотомию с двух сторон, эндоскопическую гайморотомию и коблационную вазотомию нижних носовых раковин. Слава богу, палата была моей личной, потому что первая ночь... она была непростой. Тампоны в носу, невозможность дышать – это тяжело. Но я ведь не дышала полноценно 2,5 года! Поэтому я просто дала себе установку: терпеть. На последнем приеме я спросила Станислава Алексеевича, когда же я смогу дышать полной грудью. Он ответил: "Примерно к 5 марта". Признаюсь, я не поверила. И вот сегодня, 5 марта 2026 года, я свободно дышу носом! Ко мне полностью вернулось обоняние! Пишу эти строки и плачу – от счастья, от облегчения. Я не читала отзывы о врачах, просто доверилась интуиции, и она меня не подвела. Станислав Алексеевич, спасибо вам за ваши золотые руки! Спасибо, что вернули меня к полноценной жизни! Отдельная благодарность анестезиологу Столяр К.А. Это была моя первая анестезия, и я ничего не помню – идеальный вариант! И, конечно, огромное спасибо всему персоналу: санитарочкам, медсестрам. Как же так вы со мной поработали, что я хочу снова к вам вернуться?!

Хазар

Тобольск · Кафе

Февраль 2026

22 февраля 2026 года мы окунулись в атмосферу масленичных гуляний в Тобольске. Аромат шашлыка манил нас к гастрономической части праздника, и мы, отстояв в очереди минут 15-20, оказались у палатки кафе «Хазар». И тут началось! Две пожилые сотрудницы вели себя откровенно хамски, грубили и спорили с покупателями. А повар, мужчина с внушительными усами, вообще поразил: он ел плов прямо с шумовки, а потом возвращал ее обратно в общий казан. Фу, зрелище не для слабонервных! На вопрос, что это за организация, женщины ответили: «Хазар». Честно говоря, после такого я бы ни ногой в это заведение. Если они так себя ведут на глазах у всех, страшно представить, что творится за закрытыми дверями.

Трактир Белая сова

село Абалак · Кафе

Февраль 2026

Возвращение в знакомый трактирчик Абалака было долгожданным. Особенно я предвкушала встречу с перловкой в нежных сливках с грибами и изысканным оливье с языком. И ожидания были полностью оправданы: вкус превзошел все похвалы! Оливье было приготовлено с таким мастерством, что каждый компонент раскрывал свою индивидуальность, одновременно создавая гармоничный вкусовой букет. Перловка, моя давняя гастрономическая привязанность, вновь покорила своей нежностью. Салат с куриной грудкой и свежими овощами также порадовал своей сочностью. Несмотря на отсутствие посетителей в зале, официант Александра незамедлительно появилась, принесла свои извинения и в качестве приятного жеста предложила нам ароматный тюменский чай с травами. Мы искренне благодарны за такое внимание и заботу. Вечер был по-нанастоящему вкусным и приятным.

Тепло

Салехард · Бар

Февраль 2026

Добрый вечер! Мы с супругом решили заглянуть на ужин в недавно открывшийся ресторан «Тепло». Зал был почти пуст, и нас встретил хостес, предложив самостоятельно выбрать удобное место. Сразу поинтересовались наличием блюд "стоп", оказалось, что в меню отсутствуют всего пара позиций. Мой выбор пал на тартар, который я обычно заказываю. К сожалению, он оказался разочарованием: лука шалот было едва заметно, мясо было нарезано отвратительно, огурец – под микроскопом. Вкус полностью заглушала зернистая горчица. Бриошь рядом с тартаром была с одной стороны подгоревшей, с другой – превратилась в кашу. Паста с курицей и лимоном, напротив, была замечательной. Лимона мы, правда, не почувствовали, но это, к счастью, пошло блюду на пользу – оно нам очень понравилось. Картофельные крокеты с сыром реблошон оставили смешанные чувства. Сладкая картошка (возможно, перемороженная или такая задумка) с сыром реблошон – блюдо на любителя. Сыр красиво вытекал, снаружи крокет был хрустящим, но на этом, пожалуй, все достоинства закончились. Луковый суп с дичью был неплох, но, кажется, его пересолили – будто над ним плакали. Чай облепиха-манго оказался очень насыщенным и вкусным. Что касается соотношения цены и качества, то я бы сказала – дорого. Отдавать такие деньги за невкусные блюда – сомнительное удовольствие. Персонал приветливый, но официантам стоит лучше знать меню, чтобы соответствовать уровню заведения. Приборы были не идеально натерты, хотя видно, что старались. Понравилось, что меню небольшое – интересно, как часто оно будет обновляться. Придем ли мы еще? Да, придем. Хочется попробовать другие блюда.

Гренки

Салехард · Паб

Ноябрь 2025

Сделали заказ на 3660 , сдачи с 5000 не нашлось. Зря потраченное время. Оформлять заказ совершенно неудобно.

Relash

Тобольск · Салон красоты

Июнь 2025

30.06.25 Вместо обьема 3д мне сделали 2 д, внутриние углы полностью пустые, она не справилась с густотой моих ресниц, вообще я в самом начале дала ей прям почитать что мне нужно сделать ( это писал мой мастер из другого города, у вас я впервые) когда я легла на кушетку она не дала оценки густоте моих ресниц, все время молчком я из нее всю информацию вытаскивала, еще и пинцетом изтыкала мне веко на что я ей указала несколько раз, она сказала что не может разъединить ресницы. Я считаю что работа была не выполнена в полном обьеме! Когда я попросила все таки закончить работу и заполнить внутриние уголки ресницами я спросила сколько еще будет по времени она недовольно сказала мне «не знаю». Я пролежала 2.40 минут из заявленных вашей студией время работы для 3д 2-2-30 ч. Сказать что я расстроена ничего не сказать. Я прилетела к маме на юбилей из другого города, хотелось быть хоть чуть красивее, а из-за этого обьема у меня лицо еще шире выглядит! Имя мастера называть не буду, но стоит быть повежлевее. Ни мастер ни администратор не принесли своих извинений. За все пришлось отдуваться руководителю студии. Она написала и извинилась. Хотела урегулировать ситуацию, но уже не вижу смысла. Спасибо!

Душа Севера

Салехард · Баня

Январь 2025

Посетили баню в первый раз, все понравилось, были с детьми. Парилка🔥, тропический душ. Чисто, уютно, попели в караоке. Планируем пойти с друзьями. Было здорово! Спасибо!

Белая сова

село Абалак · Кафе

Июль 2024

И снова мы в отпуске, дома! А это значит что мы конечно же посетили наш любимый трактир. Не могли не заказать говяжьи щечки с перловкой в сливочном соусе 🔥. На этот раз попробовали котлеты из щуки, сочные , нежные, как дома у мамы. Салат с муксуном и с домашним майонезом это отдельная любовь, а оливье из языка и зеленым горошком 😍. Спасибо замечательной девушке, официанту Полине, за скорость, качество обслуживания, на моей памяти самый контактный официант. Спасибо за гостеприимство, нам было вкусно и уютно!

Абалак

село Абалак · Гостиница

Февраль 2024

Каждый раз находясь в отпуске, стараюсь посетить это место. Вчера, приходили с друзьями и были приятно удивлены! Нас очень вкусно накормили. Томленные говяжьи щечки таяли во рту, соус наверное демиглас, перловка на гарнир очень вкусное блюдо, драники и соленое сало это как отдельный вид искусства. Очень порадовали салаты и они были вкусными. Запомнилось зеленое масло с ароматными булочками хотелось еще и еще. А борщ с крученным салом как дома, наваристый, красный, как я люблю. В общем это самый удачный поход в трактир, я еще никогда здесь так вкусно не ела. И праздник отметили и еда 🔥. Спасибо поварам и официанту Лиане. Мы приедем еще.