подписчиков

подписок

7,4к

просмотров

Март 2026

Гастро открытие вчерашнего дня Абсолютно случайно попали с сыном в итальянский ресторан на Пятницкой. Оказалось, он открылся неделю назад. В нем прекрасно все, как завещал нам Чехов. Открытая кухня у самого входа с окнами на Пятницкую - дровяная печь, два гриля, куча самого современного оборудования, планировка оригинальная, дизайн, оформление, ручки в туалете! (тяжелые, объемные, гладкие - приятно взяться), ну и еда конечно отпад. Классическое итальянское меню, но более разнообразное, чем в типичной итальянской пиццерии. Исполенение - я бы сказала "Мишлен", если бы была в Мишленах. Я не буду описывать блюда - пусть они станут для вас открытием, всего пару слов про какао - натуральное какао, сварено на молоке, не сладкое, с фломбированным маршмеллоу - микро-нюанс, но такой мммм. Все как я люблю, продумано до мелочей. Спасибо Вам, ребята, за такое неожиданное удовольствие.