Афина журавлёва
2
Афина журавлёва
0
подписчиков
0
подписок
11,5к
просмотров
Отзывы
1
Подборки
Фото
Лагман
Волгоград · Кафе
Сохранить
Май 2025
Добрый день! К сожалению отзыв будет не самым положительным, 3 звезды оставлю по старой памяти. Не знаю всегда ли теперь здесь так будет или нам с друзьями очень повезло, но как обслуживание, так и еда - разочаровали. Зашли в заведение, ни одного официанта, возможно были сильно заняты, но вопрос тогда к хозяину заведения, почему нет человека, который будет встречать гостей и предупреждать, что нас увидели и к нам подойдут. Сами подозвали официантку, сделали заказ. Я заказала бешбармак, за которым собственно и возвращаюсь каждый раз в это заведение и тут мне приносят совершенно не то, что обычно Казы будто не нарезали, а рвали руками, пленка в одной части тарелки, сама конина в другой, но тут дело не только в подаче, а и в количестве этого самого мяса, его в самом деле пожалели, а ценник при этом не самый бедный. Сравнить по количеству мне есть с чем(ранее кушала и привозили доставкой, всегда адекватное количество мяса и аккуратная подача). Инкаль(тесто) полусырой. Думала я, что бульон сгладит моё разочарование, ведь он всегда был наваристый , жирненький, но нет - это был постный бульон с добавлением РОЛТОНА))) Можно было свалить на то, что мне показалось, но я дала попробовать его и своей компании, которая тоже распознала вкус ролтона или Галины бланки. Далее последовал вопрос официанту девушке, а менялась ли рецептура, на что она удивленно ответила - нет. Но официант и не должен так говорить про свое заведение, тут понятно. Концом сея фиаско стало то, что официант подошла к другой девушке и на весь зал было слышно как обсуждают мою претензию к бешбармаку, сваренному на ролтоне, думаю можно было и потише, приличия ради. Я надеюсь руководство обратит внимание на этот комментарий, потому что мне до безумия нравилось у вас кушать, я хвалила это заведение своим знакомым и компанией мы всегда оставляли неплохие чеки, но теперь искренне улетучилось желание приходить к вам в гости, возможно это действительно было единожды и нам просто не повезло с персоналом, который готовил и обслуживал