Сергей Князь
17
Сергей Князь
182
подписчика
0
подписок
1,7м
просмотров
Отзывы
124
Подборки
Фото
136
Motul
Уфа · Смазочные материалы
Сохранить
Июнь 2026
Добрый день. Приобретал масло для редуктора культиватора. Полноценно рассказали о представленных маслах. Помогли подобрать масло для редуктора сначала к культиватору, потом к мотоблоку. По итогу могу заключить - редукторы стали меньше греться и легче вращаться. Также предложили масло для 2Т и 4Т двигателей. При необходимости заменить, буду приобретать.
Своя компания
Уфа · Кафе
Сохранить
Май 2026
Воскресный вечер был непредсказуем… Вечер, начавшийся с загородной поездки, неожиданно завернул нас на прогулку по историческому центру Уфы. Едва утих дневной зной, как в воздухе повисла знакомая фраза: «А не пора ли нам подкрепиться!». Поплутав в закоулках памяти, наш выбор пал на знакомое место – ресторан «Своя Компания» на Цюрупы, 46. Несколько перекрестков на автомобиле, и мы оказались перед домом, где на втором этаже расположился наш гастрономический пункт назначения. Как театр начинается с вешалки, так и ресторан – с входной группы. Тесное крыльцо, немного обескуражив, ничуть не испортило предвкушения. Небольшой холл, лестница на второй этаж, и вот перед нами приветливая сотрудница, которая, уточнив детали, проводила нас в зал. Нам предложили несколько столиков на выбор, и мы выбрали один, оказавшийся на удивление уютным, с заботливо отрегулированным потоком прохлады от кондиционера. Меню – это отдельная песня. Я всегда оцениваю не только блюда, но и то, как они представлены: лаконичность, детализация, фотографии, акценты. Изучая каждую страницу, я пришел к выводу, что это меню – настоящая находка. Разнообразие кухонь мира, свежий взгляд на привычные блюда, чувствовалась кропотливая работа команды. Переходя от эстетства к прагматизму, мы сделали заказ подоспевшему официанту. Захотелось чего-то классического с изюминкой: «Греческий салат», «Куриный шницель с картофельным пюре» и «Жареные вареники с картофелем, грибами и беконом». Из напитков – традиционный «Клюквенный морс» и мое вечное пристрастие – кофе «Американо». Повторив заказ, мы получили информацию о времени приготовления и были оставлены наедине с ожиданием. А ожидание – это время для беседы и исследования. Внимание привлек внушительный стеллаж с книгами, где каждая полка и каждый том были лишены пылинки – признак заботы. Окинув зал взглядом, я почувствовал, что ему не помешало бы легкое обновление, но без кардинальных перемен. Вскоре на столе появились напитки. «Американо» с горчинкой и темными кремами разочаровал, но «Клюквенный морс» стал настоящим откровением: умеренная сладость, деликатная кислинка и освежающая прохлада — идеальное утоление жажды. За непринужденной беседой на столе начал появляться обещанный гастрономический калейдоскоп. «Греческий салат» ничем особенным не отличился – стандартное, но очень живописное блюдо, достойное кисти художника. Следом подоспели «Жареные вареники с картофелем, грибами и беконом», поданные со сметаной. Новое прочтение классики оказалось весьма интригующим: пикантность бекона и грибов, смягченные кислинкой сметаны, создавали гармоничный вкус. Несмотря на интересное исполнение, мне не хватило свежей зелени для яркости. А вот «Куриный шницель с картофельным пюре»… Он произвел монументальное впечатление! Свирепый размер шницеля, хрустящая корочка, нежнейшее куриное филе – идеальное сочетание. Гарнир, увы, не дотянул: консервированные огурцы и капуста не оправдали надежд, а картофельное пюре, поданное остывшим, с комочками и без выраженного вкуса, стало настоящим разочарованием. Несмотря на некоторые промахи, обслуживание было на уровне, а персонал – радушным и внимательным. Особо хочется отметить подарок на мой день рождения: 10% скидка и кусочек торта «Медовик». Скидка – приятно, а «Медовик» – восторг! Нежная текстура коржей, сливочный крем – изумительный финал нашего визита, который мы смогли оценить в полной мере уже дома. В целом, «Своя Компания» оставила приятные гастрономические воспоминания. Желаю кулинарным мастерам и волшебникам бара дальнейших творческих поисков, а команде зала – никогда не терять своей искренности и открытости. Сергей Князь: В поисках идеального вкуса
Свято-Троицкий кафедральный собор
Бирск · Православный храм
Сохранить
Декабрь 2025
Побывали в Бирске. И начали свой туристический маршрут с собора. Собор произвел впечатление, частично осталось расписать своды собора фресками. Заказал "О здравии" и "Об упокоении", поставили свечи. Однозначно советую посетить.
LaLa Cafe
Уфа · Кафе
Сохранить
Декабрь 2025
Перерыв в покупках… Беспечное блуждание по лабиринтам торгового центра, калейдоскоп витрин и бутиков… И вот, когда ноги уже просят пощады, возникает насущный вопрос: где найти тихий уголок для передышки? Ответ явился незамедлительно – небольшое, но уютное «Lala café» манящим огоньком замаячило впереди. Не сговариваясь со спутницей, мы решили сделать остановку, чтобы насладиться чашечкой моего любимого кофе и наметить дальнейший маршрут на этот день. За стойкой нас встретил высокий, располагающий к себе бармен. Его приветливая улыбка и ненавязчивое предложение ознакомиться с ассортиментом напитков и десертов окончательно развеяли остатки сомнений. Отступать было некуда – берем по «Американо» и, конечно же, шоколадный «Донат». Бармен предложил выбрать столик и приготовиться к небольшому ожиданию. Наш выбор пал на столик у панорамного окна, откуда открывался захватывающий вид на город, раскинувшийся внизу. В ожидании заказа мы невольно отметили сдержанный, но стильный интерьер кафе, выполненный в приятных, успокаивающих тонах. Вид из окна добавлял особый шарм этому месту. За неспешной беседой на злободневные темы перед нами появились две кружки с ароматным «Американо» и шоколадный «Донат». Что касается вкуса… вполне добротно. «Донат», конечно, не шедевр кондитерского искусства, да и кофе без особых изысков, но вполне приемлемо. Впрочем, учитывая отсутствие собственной кухни, ждать откровений и не приходилось. В заключение могу сказать, что «Lala café» – приятное место с ненавязчивой атмосферой, отличным видом и возможностью утолить жажду и слегка перекусить. На мой взгляд, концепция кафе удачно вписалась в окружающую среду торгового центра. Сергей Князь: В поисках идеального вкуса
Своя компания
Уфа · Кафе
Сохранить
Ноябрь 2025
А не заглянуть ли на ужин… Один из тех дней, что выматывают душу, клонился к закату. Ничто не предвещало отрады, но осенний воздух променада вдруг подсказал решение. Взгляд, словно за ниточку, зацепился за островок уюта, манящий теплом и аппетитными ароматами – ресторан «Своя компания» на улице Первомайской, в прошлом проспекте Сталина. Не раздумывая, мы с моей спутницей решили укрыться от осени и подкрепиться. Встретили нас, как добрых знакомых, приветливые девушки-сотрудницы. Легким жестом указали на гардероб, где наши куртки остались в надежных руках. И вот мы уже в зале, глаза разбегаются от разнообразия столиков. Выбор сделан быстро, уютный уголок наш. Нельзя не отметить, как преобразился ресторан после реновации, завершившейся в декабре прошлого года. Он стал современнее, при этом сохранив душевность. Меня, человека с солидным ресторанным стажем, приятно удивил масштаб бара. Он перестал быть скромным дополнением и превратился в эргономичный центр притяжения, не только место приготовления напитков, но и своеобразную сцену, за которой интересно наблюдать. Новое оформление зала – это симфония стиля, гармония форм и цветовых решений, умиротворяющая взгляд. Не могу сказать, что выбрал бы «Свою компанию» в качестве основного ресторана, ведь я предпочитаю более камерную атмосферу. Но от возможности побывать здесь вновь не отказался бы. Устроившись на мягком диванчике за просторным столом, мы получили меню и искренние пожелания приятного вечера. Не теряя времени, погрузились в изучение. Да, выбор предстоял нелегкий. Обширное основное меню, сезонные предложения, богатая барная карта – все требовало внимательного рассмотрения. Но, устав от напряженного дня, решили довериться интуиции и красочным фотографиям блюд. Спонтанность победила. И вот наш заказ: «Рассольник с курицей, гренками и смальцем», «Куриная грудка с разварной гречей и лечо», «Греческий салат», «Легендарный домашний куриный рулет», «Ржаные булочки с маслом», кофе «Американо». Любезный официант оперативно принял заказ, предупредил о времени приготовления и удалился, оставив нас наслаждаться приятной атмосферой. Вскоре на столе появился ароматный кофе, а за ним и первые блюда. «Греческий салат» предстал в неожиданно интересной подаче. Свежий, вкусный, с хрустящими чипсами, добавляющими пикантности. Салат был настолько гармоничен, что не требовал никаких дополнений. Затем принесли «Рассольник с курицей, гренками и смальцем». Блюдо, безусловно, с характером, но вызвало у меня противоречивые чувства. Во-первых, рассольник на курином бульоне – это, конечно, имеет право на существование. Во-вторых, смалец… Я так и не понял его роли в этой композиции. Попробовав его с гренками, ощутил явный диссонанс. Сам рассольник был сбалансирован неплохо, но замысел автора остался для меня загадкой. Как говорится, художник так видит. Перейдем ко второму акту – горячим блюдам. «Куриная грудка с разварной гречей и лечо» оказалась выше всяких похвал. Автору удалось передать вкус домашней гречи, заботливое тепло лечо и нежность куриной грудки. Однозначно, блюдо достойное как на вид, так и на вкус. А вот «Легендарный домашний куриный рулет» порадовал только вкусом. На вид нарезка была не самой презентабельной. Но вкус – выше всяких похвал, это нужно признать честно. Кстати, а где же хлеб? Свежий хлеб я люблю с самого детства. «Ржаные булочки с маслом» оказались идеальным дополнением к поданным блюдам. Их можно было бы подавать к чаю как самостоятельное лакомство – настолько они хороши. И как же не упомянуть о кофе «Американо»? Не скажу, что это был божественный напиток, но вполне достойный. Мне пришелся по душе. Не думаю, что в ресторане такого формата должен быть какой-то выдающийся кофе, он просто должен быть хорошим. В заключение могу сказать, что, учитывая концепцию ресторана, в целом все гармонично. Люди, которые ищут более высокий уровень сервиса, более разнообразное и изысканное меню, вероятно, выберут другое место. Но «Своя компания» – это уютный, доступный ресторан для семей с детьми, где можно отметить памятную дату или просто вкусно пообедать и поужинать каждый день. И со своей нелегкой миссией он справляется достойно. Сергей Князь: В поисках идеального вкуса.
Башкирский государственный театр кукол
Уфа · Театр
Сохранить
Ноябрь 2025
Да, после реконструкции театр стал выглядеть очень неплохо. Но что меня смущает, так это цена билета. Цены ни сколько не детские, сходить с двумя детьми достаточно накладно.
Согаз
Уфа · Страховая компания
Сохранить
Октябрь 2025
Не совсем удобный график работы. Возле офиса почти невозможно припарковаться. Пешком идти, тоже не совсем удобно. Спасает возможность оформление полиса через сайт.
S7 Airlines
Россия · Авиабилеты
Сохранить
Октябрь 2025
Раньше очень часто летал авиакомпанией. Но изменилось расписание полетов и для меня стало не совсем удобно.
Utair
городской округ Сургут · Авиакомпания
Сохранить
Октябрь 2025
Сложно сказать, что это за авиакомпания. Если есть альтернативный вариант перелета, выбираю его. Не могу точно сказать, что меня в ней неустраивает, больше наверное смущает. Летал раза 4 и всегда с каким то осадком после перелета.
Городской дворец культуры
Уфа · Дом культуры
Сохранить
Октябрь 2025
Дворец культуры, на моей давней памяти был ДК "Синтезспирт". Но это было очень давно. Но с тех времен почти ничего не изменилось. Огорчает скромный буфет, который приходится посещать перед представлениями.