подписчиков

подписок

3,2к

просмотров

Апрель 2026

Настоящая узбекская кухня и душевная атмосфера! Заглянули в это кафе совершенно случайно и ушли с твёрдым решением возвращаться снова. С порога чувствуешь то самое узбекское гостеприимство: тёплый интерьер, удобные стулья, вкусная еда а занавески и рисунки на стенах создают уют будто оказался в гостеприимном доме в старой Бухаре или Самарканде. Кухня здесь без компромиссов. Плов готовят в казанах по классической технологии: рис идеально рассыпчатый, морковь сладкая, мясо нежное, а аромат зиры и барбариса чувствуется ещё до подачи. Отдельный восторг вызвала самса из тандыра: тонкое слоёное тесто, много начинки из баранины с луком и специями, и тот самый дымный привкус, который бывает только у правильно приготовленной выпечки. Лагман наваристый, с домашней вытянутой лапшой, а чучвара в прозрачном бульоне с зеленью и каймаком — просто идеальное сочетание. Особое внимание заслуживают пиалы с зелёным чаем, который здесь заваривают по правилам: с травами и лимонными дольками, как в Узбекистане. Обслуживание внимательное, но ненавязчивое. Персонал отлично знает меню, честно предупреждает о насыщенности порций и с радостью подсказывает, что лучше взять впервые. Ощущается искренняя забота о гостях, а не шаблонный сервис. Порции щедрые, цены адекватные для такого уровня продуктов и подачи. Заказать можно как на быстрый обед, так и на семейный ужин или встречу с друзьями. Однозначно рекомендую всем, кто хочет попробовать аутентичную узбекскую кухню без долгих перелётов. Чувствуется, что готовят с душой и уважением к традициям. Обязательно вернусь, теперь уже с родными!

Vione

Новосибирск · Фильтры для воды

Сентябрь 2024

По рекомендации друга приобрел кислородную палочки 2 штуки, которая очищает воду и делает её положительно заряженной, очень понравилось, палочка реально работает проверял воду на тесторе капнув капельку тестора в воду👍👍👍