подписчиков

подписок

18,2к

просмотров

Брестский торгово-технологический колледж

Апрель 2026

«Уважаемые наши наставники! Сегодня на наших фартуках — не мука и не специи, а лучи славы. Мы, специалисты с серьезным разрядом, вы отпускаете сейчас в большое плавание не просто студентов, а настоящий десант вкуса. Знаете, говорят: чтобы накормить город, нужна армия. Так вот, наш торгово технологический колледж вырастил эту армию!. Сегодня он дарит Бресту и даже Брестской области то, чего здесь ждали, как хлеба в голодный год — новых квалифицированных поваров. Мы — тот самый ингредиент, которого так не хватало в ресторанном меню города. И теперь дефицит кадров на кухнях пойдёт на убыль, словно вода с кипящей кастрюли. Мы хотим сказать спасибо за те знания, которые превратили нас из просто ребят, умеющих жарить яичницу, в художников вкуса и аромата. За специальную технологию — науку, где вместо красок — соусы, а вместо холста — тарелка. За мир оборудования, который теперь слушается нас с пол-оборота пакетного переключателя: мы знаем, как укротить огонь, подчинить пар и заставить жар работать на нас. И отдельное спасибо за санитарию — ту строгую, но справедливую музу, которая шепчет нам на ухо: «Чистота — это не просто правило, это броня твоего блюда». Но самое главное чудо, которое совершилось здесь, — это алхимия дружбы. В этих стенах царила не просто учёба, а атмосфера всеобщей поддержки. Кто бы к нам ни подошёл — все помогали нам лепить то главное блюдо под названием «дипломированный специалист». Ещё недавно это казалось сказкой и мечтой которую мы боялись подумать вслух, а сегодня — реальность, мы стоим друг перед другом. Уже не теми хозяйками что были прежде, а здесь и сейчас мы востребованные повара 4 разряда с серьезными дипломами в руках. Спасибо вам, что превратили нас в острые ножи, готовые нарезать любой кулинарный вызов. Обещаем: Брест ещё услышит о нас — и обязательно облизнётся!» А в память о нашей дружной группе мы хотим оставить небольшой росток, который будет расти вместе с нами как профессионалами. До встречи, этим же составом на том же месте, на новой ступени. Потому что дорога начинается под шагами идущего. Мы уже сделали очередной шаг, с чем я вас и поздравляю. И от всего сердца благодарю.

Da'car Pizza

Брест · Пиццерия

Июль 2025

19 июля посетила это заведение и для меня это было приятным открытием. Интерьер не бесючий, все чисто, заказы отдают быстро. Особенно меня порадовала кухня, мы заказали: холодник, он был на столько вкусный, что я приеду с другого конца города ещё раз. горячий цех, отменная паста по римски, с уверенностью можно сказать, лучшая в городе, холодный цех, правильный цезарь. и мой теперь самый любимый салат боваджо, сделанный с интересным сочетанием перечного и брусничного соуса и мраморной говядины. и повара Влад Лиза, и Елена , - конечно же в самое сердечко. Всегда отдает заказы быстро. Всегда оставляю им отдельно чаевые. Стоит отметить и пиццайоло - Андрея, у него всегда быстрая вкусная пицца. Обожаю Маргариту и ралли пиццу. И рекомендую. А главное лицо Дакара - от которого невозможно отвести глаз - бармен администратор Анастасия. Всегда невозмутима в своем умении разруливать любые ситуации.

Paragraph

Брест · Кофейня

Июнь 2025

Всегда милый и приветливый персонал, и кофе арт который радует глаз каждое утро перед работой. Если вы хотите выпить правильный хорошо свареный кофе перед рабочим днём, вам необходимо заклянуть в параграф на Гаврилова 16. Именно там люди работают вкладывая душу, в каждый напиток. Если вам нужно уединение и хороший кофе и вы не хотите разочароваться во вкусе, заплатив за свой напиток исключительно параграф. Спасибо вам, команда, за мои правильные утра будних дней, в которых кстати говоря, действует скидка 40% и кофе перестает быть роскошью. А становится доступной необходимостью.