Густо Пряно

стейк из тонкого филейного края поясничного отдела, отличается плотными волокнами и аппетитной жировой прослойкой с одного края

стейк из премиальной части мраморной говядины - поясничной мышцы; рекомендуемая степерь прожарки - Medium

с руколой, томатами черри, салатом айсберг и соусом терияки

Вешенки, сливочно-перечный соус (раст. сливки, перец, соль), соевый соус, чесночное масло, микрозелень

самый популярный стейк из мраморной говядины, толстый край спинной части

с тушеной капустой, картофельным пюре и зеленью