Лодочка из дрожжевого теста с начинкой из сыра сулугуни. Подается с желтком и сливочным маслом
19 Br350 г
Хачапури по-мегрельски
Закрытый пирог из дрожжевого теста с начинкой из сыра сулугуни. Дрожжевое тесто, сыр сулугуни, сливочное масло (21 см)
19 Br320 г
Харчо
Острый наваристый суп с говядиной, томатной пастой, рисом, репчатым луком, пряными грузинскими специями и свежей зеленью
14.5 Br300 г
Хинкали с бараниной и зеленью
Мешочек из теста, наполненный сочной мясной начинкой из бараньего фарша с зеленью и грузинскими специями
4 Br80 г
Хинкали с грибами
3.5 Br80 г
Картофель на мангале
Картофель, соль, черный перец, масло подсолнечное
7.5 Br150 г
Жареные калакури с птицей и грибами
Мешочки из теста, наполненные сочной начинкой из куриного фарша и грибов, с зеленью и специями, обжаренные в масле. Подается с соусом дзадзики
14.5 Br220 г
Шоти
Мука, дрожжи, соль, сахар. Это грузинский хлеб, который по традиции выпекают в форме лодочки. У него чуть солоноватый вкус и идеальный характер - он идеально подходит к каждому грузинскому блюду!
3.5 Br200 г
Дзадзики
Сметанно-чесночный соус со свежим огурцом и лимонным соком
4 Br50 г
Сацебели
Традиционный грузинский соус из томатов с луком, травами и специями. Вкус сацебели яркий, острый, насыщенный