100 гОссобуко из телячьей голени, томлённый до нежности в ароматном соусе с белыми грибами. Глубокий вкус, насыщенный аромат леса и тающее мясо на косточке — классика северной Италии в лучшем исполнении.
600 ₽
Говяжья грудинка в азиатском стиле с картофельным кремом
400 гГовяжья грудинка, томлённая в азиатском маринаде с соевым соусом и специями до полной мягкости. Подаётся на бархатистом картофельном креме — сочетание пряной глубины и нежной текстуры.
1050 ₽
Том Ям
350 гЛегендарный тайский суп с креветками, на кокосовом молоке и шампиньонами