Огонь

айсберг рваный, черри, грудка куриная запечённая, сухарики пшеничные, пармезан Белорусский, соус с анчоусами и дижогской горчицей

уникальный десерт из черники, брусники, сметанной панакоты и крошки песочного теста

фондан сделан из чистого шоколада без добавления муки, запекаем перед подачей, оставляя жидкий центр, подаем с клубничной пудрой и шариком пломбира

классическая солянка на томатно-мясном бульоне с солеными бочковыми огурцами, маслинами, томленым луком и 3 видами копченостей

выпекаем булку для бургера сами, на гриле поджариваем бифштекс, выкладываем салат айсберг, соленый огурчик, свежий помидор, красный лук кольцами, сыр Чеддер и добавляем авторский соус

говяжий отваренный язык, поджариваем при подаче в легкой панировке, добавляем картофельное пюре, маринованный лук и подаем с соусом клюква-хрен

цзяоцзы - свинина, грибы, пекинская капуста, специи, подача с классическим соусом на основе соевого соуса, рисового уксуса и чеснока.