Два Деда

Пельмени с олениной и копченым беконом, подаются с перечным соусом, пихтой и брусникой

Пельмени с говядиной и свининой, сушеной аджикой, хрустящим луком и с томатным соусом

Вареники с вишней, сметаной и вишневым вареньем

Пельмени из шпинатного теста с куриным бедром, копченым адыгейским сыром со сметанным соусом

Вареники с картофелем со сметаной, жареным копченым беконом и луком с трюфельным маслом

Страчателла с виноградом, шпинатом, черри и салатом фризе. Посыпаем лепестками миндаля

Копченая курица с яйцом, маринованными огурцами и шампиньонами под луковым джемом

Салат сельдь под шубой, подается с пряной килькой и икрой

Оливье с ветчиной и уральским майонезом с хрустящим луком