Карпаччерия Сан-Марко

Тонко нарезанные ломтики свежей говядины. Добавьте к ним пармезан, лимонно-чесночный соус или заправку с бальзамиком и вы получите порцию чистого удовольствия! В порции 75 г.

Сочная рукола, кедровые орехи, ароматный пармезан и ломтики свежей говядины обязательно придутся вам по вкусу. Заправка лимонно-чесночная или с бальзамиком на выбор. В порции 150 г.

Карпаччо из говядины с традиционными средиземноморскими добавками - пикантные каперсы, сочные черри и ароматный пармезан. Заправка на выбор, рекомендуем с бальзамиком. В порции 150 г.

Лаконичное и яркое сочетание говяжьего филе с соком лимона и ароматным тертым чесноком. Рукола, пармезан и каперсы не входят в стоимость блюда и могут быть заказаны отдельно. В порции 120 г.

Ломтики говяжьей мякоти, лимонно-чесночный соус и твердый выдержанный сыр. Великолепное в своей простоте сочетание. Руколу и другие добавки можно заказать отдельно. В порции 135 г.

Простое и элегантное сочетание ломтиков свежей говяжьей мякоти и тертого ароматного пармезана. Лимонно-чесночная или другая заправка на ваш выбор. В порции 135 г.

Говяжья вырезка самая нежная часть говяжьей туши, буквально тающая во рту. Выберите заправку на свой вкус, по желанию закажите дополнительные ингредиенты, например руколу, и наслаждайтесь! Выход 120 г.

Нежная говяжья вырезка, чуть терпкая рукола, сладковато сливочный ореховый вкус и ароматный пармезан. Белиссимо! Заправка на ваш вкус. Выход 150 г.

Свежесть и пикантность данной композиции не оставят вас равнодушными - каперсы, черри и нежные ломтики вырезки с ароматным пармезаном. Рекомендуем заправку с бальзамиком! Выход 150 г.

Оленина в сыром виде способна изменить ваше отношение к мясу. Пробуя ее в первый раз понимаешь, что мяса ты до сих пор и не пробовал. Первозданный вкус самой природы! Заправка на ваш выбор в комплекте. Пармезан, руколу и другие добавки можно заказ...