Юрта

Воздушные отварные пышки из кефира (4 шт.), говядина сушеная, говяжий бульон, чесночный соус

Хинкали с говяжьим мясом (2 шт.), курзе (2 шт.), салат (2 шт.), бульон (2 шт.), соус (2 шт.)

Рулетики из воздушного дрожжевого теста (4 шт.) с добавлением ореховой травы (готовятся на пару), говядина сушеная, говяжий бульон, чесночный соус

Рулетики из воздушного дрожжевого теста с добавлением ореховой травы готовятся на пару, говядина отварная, говяжий бульон, чесночный соус

Воздушные отварные пышки из кефира (4 шт.), говядина отварная, говяжий бульон, чесночный соус

Кумыкский хинкал. Порция тонко раскатанного теста, нарезанного небольшими ромбиками, говядина сушеная, говяжий бульон, чесночный соус

Кумыкский хинкал. Порция тонко раскатанного теста, нарезанного небольшими ромбиками, говядина отварная, говяжий бульон, чесночный соус

Воздушные отварные пышки из кефира (4 шт.), говядина сушеная, говяжий бульон, чесночный соус

Рулетики из воздушного дрожжевого теста с добавлением ореховой травы готовятся на пару, говядина сушеная, говяжий бульон, чесночный соус

Хинкал из говяжьего мяса (3 шт.), бульон (3 шт.), соус (3 шт.)

Полуфабрикат, кусочки аварского хинкала, отварного теста. Мука, яйцо, дрожжи, соль, сахар, вода

Мука, молоко, дрожжи, соль, сахар, ореховая трава, масло растительное, сода. Кусочки отварного теста лезгинского (кумыкского) хинкала. Полуфабрикат