Хинкальная № 1 - 1995 года

Хинкали – традиционное блюдо грузинской кухни, при создании которого используется древний рецепт. Главной особенностью является наличие ароматной мясной начинки со специями и зеленью, которая заворачивается в нежное тесто.

Хинкали – традиционное блюдо грузинской кухни, при создании которого используется древний рецепт. Главной особенностью является наличие ароматной мясной начинки со специями и зеленью, которая заворачивается в нежное тесто.

Хинкали – традиционное блюдо грузинской кухни, при создании которого используется древний рецепт. Главной особенностью является наличие ароматной мясной начинки со специями и зеленью, которая заворачивается в нежное тесто.

В составе блюда присутствуют нежные кусочки свинины, которые обжарены на кеце до появления золотистой корочки. Мясо дополняется картофелем, сладким болгарским перцем, луком, чесноком, специями и зеленью.