Дубрава

Слабосоленая семга (делаем сами), масленая рыба холодного копчения (маринад-коньяк, сахар, соль, укроп, апельсин, лимон)

Буженина(свинина), тушенная капуста, томатный соус, с добавлением колбасы веревочки(свинина), соус деми-глас, маринованный лук

Рулька запеченная в печи, с овощами на гриле (кукуруза, баклажан, кабачок, болгарский перец, лук красный, помидоры), соус на основе чесночного масла

Косичка белая, косичка копченая, сулугуни, брынза, мед, грецкий орех, курага\чернослив

Помидоры, огурцы, болгарский перец, редис, зелень

Огурцы, Зеленые помидоры, чеснок, перец чили, квашенная капуста, розовая квашенная капуста (свекольный маринад)

Опята, маслята, грузди, зелень, лук, домашнее масло