Fergana

Томаты, красный лук, перец чили, базилик

Жареные баклажаны с томатами, сыром моцарелла, кинзой и устричным соусом

Наваристый куриный бульон с мясом цыпленка и лапшой собственного приготовления. Подается с пирожком из песочного теста с картофелем и говядиной

Классический узбекский плов, подается с салатом Шакароб и острой аджикой

Классический узбекский плов с рисом и нежным мясом. Подается с салатом шакароб (80 г) и острой аджикой (50 г)

Шашлык из рубленого мяса говядины и баранины. Подается на тонком лаваше со свежими овощами, маринованным луком и соусом на выбор (60 г)

Шашлык из куриного филе. Подается на тонком лаваше со свежими овощами, маринованным луком и соусом на выбор (60 г)

Круглый пирог с начинкой, которую вы выберете и сочной сырной корочкой

Открытый пирог с начинкой из сыра сулугуни и яйца

6 шт.