Drova

Говяжий стейк Рамп подается с карамелизированным луком, копченым маслом, украшается зеленью (рекомендуемая прожарка medium-medium well) выход стейка в сыром виде

Стейк из шеи, картофель запеченный с грудинкой, копченая сметана, соус лечо, зелень

Стейк подается с карамелизированным луком и копченым маслом (рекомендуемая прожарка medium rare) выход стейка в сыром виде

Форель, кабачок гриль, морковь гриль, руккола, соус апельсин, сегменты апельсина, микрозелень

Ребра свиные, салат айсберг, соус барбекю, редис, розовый перец