Варка

легкая закуска из свежего лосося со свежими овощами

филе семги замороженной, лук маринованный, лимон

семга слабосоленая с лимоном и оливками

рыба холодного копчения двух видов

сыры "Пармезан", "Маасдам", "Пряный с травами", оливки, маслины

ассорти мясных деликатесов

лосось свежий, огурец, сыр "Фета"

язык отварной говяжий, сыр, соус чесночный

подается с маринованным лучком

томат, огурец, перец сладкий, сметана