Рыбный угол

Уникальный способ культурного употребления легендарного плёсского леща. Лещ коптится по всем правилам Плёсского Рыбного ряда (обязательно на ольховой щепе), тщательнейшим образом разбирается, и потом безупречное филе запекается в тесте в форме угл...

Начинку нам подсказал руководитель музейного объединения города Тотьмы Вологодской области Алексей Новосёлов.

Наш фирменный битый суп, который можно пить! Революция в плёсском общепите: впервые можно так быстро и недорого получить на обед суп ресторанного качества. Нашу волжскую уху (идеальна к углам) теперь можно пить прямо во время прогулки по Плёсу.

Наш фирменный битый суп, который можно пить прямо во время прогулки по Плёсу! Революция в плёсском общепите: впервые можно так быстро и недорого получить на обед суп ресторанного качества.

Новинка 2024 года! Важное примечание: не содержит каннабиноидов. Для всех тех, кто, как император Пётр Великий, не ест рыбу, мы разработали плёсские углы патентованной формы с мясом!