Стейк фланк в соусе барбекю с картофельным пюре и маринованным луком
Обжаренный стейк, глазированный соусом барбекю, подается с картофельным пюре и маринованным луком
890 ₽
Стейк из курицы Миланезе
Стейк из курицы, приготовленный методом су-вид с соусом на основе протертых томатов, песто и муссом из пармезана
590 ₽
Лосось в унаги с соусом васаби
Стейк из лосося, глазированный соусом унаги и сливочным соусом васаби с добавлением стружки тунца. Подается с бланшированным шпинатом и томатами конкассе