Long

Этот суп готовится на насыщенном мясном бульоне с добавлением пряностей — корицы, вьетнамского кардамона и аниса. В него добавляют рисовую лапшу, тонкие ломтики говядины и телятины, а также большое количество свежей зелени — кинзы, мяты и зелёного лу