Авокадо запечённое с сальсой из печёных овощей и ореховым муссом
2200 ₽
Карпаччо из авокадо с тартаром из помидор
1300 ₽
Пицца вегетарианская
Пицца большая, тонкая. Сыр моцарелла, болгарский перец, цукини, шампиньоны, баклажаны, брокколи. Тесто: Мука, яйца, вода, соль, живые дрожжи. Добавить: сыр моцарелла 50 г 200₽, острое масло (отдельно) 50 г 470₽. Дополнительно: заменить на белые гр...
1500 ₽
Веганское карпаччо из свежих артишоков
Артишоки, авокадо с сальсой из печеного перца, заправленные трюфельным маслом, соль морская, свежемолотый перец. Шеф-повар рекомендует натереть в салат черный или белый трюфель. Добавить: черный трюфель 1 г 600₽, слайс пармезана 15 г 220₽. Исключи...