MuЯRad

Стейк высокой мраморности из поясничной части спины, разделенный Т- образной костью.

Сочный стейк из капусты обжаренный на углях подается на подушке из густого сливочно-горчичного соуса и поливается ароматным трюфельным соусом бермонте.

Стейк Томогавк — разновидность толстого стейка с длинной реберной косточкой. Это мраморное мясо, которое получается очень нежным, сочным и вкусным.