Хинкальня

Лодочка из дрожжевого теста с начинкой из сыра сулугуни, подается с желтком и сливочным маслом

Закрытый пирог из дрожжевого теста с начинкой из сыра сулугуни. Дрожжевое тесто, сыр сулугуни, сливочное масло (21 см)

Баранина, лук, соль, перец чили, кумин, паприка

Мягкое тесто, сочетающееся с нежной грибной начинкой. Хинкали имеют аппетитный аромат и насыщенный вкус. Блюдо сочетает в себе сочность и лёгкую пикантность (5 шт.)

Картофель со специями обжаренный на гриле до хрустящей корочки

Мини-хинкали, наполненные сочной начинкой из куриного фарша, грибов, сыра и орегано, обжаренные в масле, подаётся с соусом дзадзики

Бульон куриный, филе куриное, морковь, картофель, макароны, укроп

Филе куриное, сухари панировочные, соус соевый, соль, мука, яйцо, розовый соус, масло фритюрное

Сметанно-чесночный соус со свежим огурцом и лимонным соком

Традиционный грузинский соус из томатов с луком, травами и специями. Вкус сацебели яркий, острый, насыщенный