СТЕЙК ШАТОБРИАН ПОД СОУСОМ «БЛЮ-ЧИЗ» С ТОМАТАМИ ЧЕРРИ, ТИГРОВОЙ КРЕВЕТКОЙ И ОБЖАРЕННЫМ ШПИНАТОМ.
8000 ₸
Портерхаус (Праймбиф) DRY AGED
МРАМОРНЫЙ СТЕЙК СУХОГО ВЫЗРЕВАНИЯ 21 ДЕНЬ В НАШЕЙ СПЕЦИАЛЬНОЙ ХОЛОДИЛЬНОЙ КАМЕРЕ, ПРИМЕНЕНИЕ КОТОРОЙ ПОЗВОЛЯЕТ УСИЛИТ ВКУС МРАМОРНОГО МЯСА, СДЕЛАТЬ ЕГО БОЛЕЕ НАСЫЩЕННЫМ И ЯРКИМ.
19900 ₸
Пеппер (Алматы Ет)
ПЕППЕР-СТЕЙК-ОСОБЫМ СПОСОБОМ ПРИГОТОВЛЕННАЯ ГОВЯЖЬЯ ВЫРЕЗКА, МЯСО ДЛЯ НАСТОЯЩИХ ЦЕНИТЕЛЕЙ ПЕРЕЧНОГО!
10000 ₸
Рибай (Алматы Ет)
РИБАЙ — ЭТО ДОСТОЕВСКИЙ В МИРЕ СТЕЙКОВ, НЕОСПОРИМАЯ КЛАССИКА, С КОТОРОЙ, ТАК ИЛИ ИНАЧЕ, ЗНАКОМ КАЖДЫЙ, КТО ИНТЕРЕСУЕТСЯ МЯСНОЙ КУЛЬТУРОЙ.
14000 ₸
Стриплойн под сыром Раклет (Алматы Ет)
СТЕЙК СТРИПЛОЙН С ДОБАВЛЕНИЕМ РАСПЛАВЛЕННОГО СЫРА ПО ШВЕЙЦАРСКОМУ РЕЦЕПТУ.
11000 ₸
NEW YORK (Алматы Ет)
ВТОРОЕ НАЗВАНИЕ «СТРИПЛОЙН», СОСТОИТ ИЗ ОДНОЙ МЫЩЦЫ И ИМЕЕТ ТОНКИЙ СЛОЙ ЖИРА. НЕЖНАЯ ТЕКСТУРА СТЕЙКА, ПЛОТНОЕ МЯСО И ЯРКО ВЫРАЖЕННЫЙ ГОВЯЖИЙ ВКУС СТАВИТ ЭТОТ СТЕЙК НА ПОБЕДНЫЙ ПЬЕДЕСТАЛ РЯДОМ С РИБАЕМ.
10000 ₸
Филе-Миньон (Алматы Ет)
ФИЛЕ-МИНЬОН – ФРАНЦУЗСКАЯ РАЗНОВИДНОСТЬ ТРАДИЦИОННОГО СТЕЙКА ИЗ ГОВЯДИНЫ, РЕЦЕПТ КОТОРОГО НЕСЛОЖЕН, А ВКУС ПОКОРЯЕТ РАЗ И НАВСЕГДА.
9000 ₸
Стейк из сёмги
НИЧЕГО ЛИШНЕГО-РЫБА, ОГОНЬ И СПЕЦИИ. ДЛЯ ЦЕНИТЕЛЕЙ НАТУРАЛЬНОГО ВКУСА.
5800 ₸
WAGYU (А4) Япония
55000 ₸
Антрекот из конины (Алматы Ет)
СТЕЙК-КОВБОЙ ПО КАЗАХСКИ ИЗ СОЧНОГО МЯСА КОНИНЫ НА КОСТИ.
11000 ₸
Ковбой (Алматы Ет)
ЕГО ЗАСЛУЖЕННО СЧИТАЮТ ОДНИМ ИЗ САМЫХ ВКУСНЫХ И СОЧНЫХ БЛЮД В МЕНЮ. ОТРУБ ПОЛУЧАЮТ ИЗ САМОЙ МРАМОРНОЙ.
10000 ₸
Томагавк (Алматы Ет)
ЭТО РИБАЙ, ПОДАЮЩИЙСЯ НА ДЛИННОМ, ЗАЧИЩЕННОМ РЕБРЕ. СВОЕ ПОЭТИЧЕСКОЕ НАЗВАНИЕ ПОЛУЧИЛ ЗА СЧЕТ СХОДСТВА С СУРОВЫМ ОРУЖИЕМ АМЕРИКАНСКИЙ ИНДЕЙЦЕВ.
18000 ₸
Ти-Бон (Алматы Ет)
ДОСТАТОЧНО ВЗГЛЯНУТЬ НА ЕГО ПОИСТИНЕ КОРОЛЕВСКИЕ РАЗМЕРЫ, НЕ ОСТАВЛЯЮЩИЕ ВАМ И ШАНСА ВЫЙТИ ИЗ-ЗА СТОЛА ХОТЬ НЕМНОГО ГОЛОДНЫМ.