Хинкальня

Ореховая паста, свекла, специи

Ароматные шампиньоны, запечённые в кеци, приобретают нежный вкус и сочность. Грибы сохраняют свою текстуру и насыщаются ароматными нотами, что делает их аппетитными и привлекательными

Нежное мясо лопатки, тушёное с луком, приобретает насыщенный вкус. Пряные ноты перца чили и зиры придают блюду пикантность и аромат. Соль гармонично дополняет вкусовую палитру

Свинина, специи, петрушка (5 шт.)

Нежная говядина лопатка, тушеная с луком, приобретает насыщенный вкус. Приправа зира и хлопья перца чили придают лёгкую остроту, а свежая кинза добавляет пряные нотки

Хинкали с начинкой из обжаренных шампиньонов и сыра

Сыр сулугуни, чеснок (5 шт.)