Говяжий стейк из реберной части, отличается большим содержанием жировых тканей, которые в процессе тепловой обработки исчезают, придавая сочность конечному продукту. Рекомендуется прожарка медиум
5990 ₸
Стриплойн стейк с картофелем кумпир
Сочный стейк стриплойн (спинная часть), на гарнир картофель кумпир, подается с авторским сливочным соусом