13. Паназиан энд Спиритс
Награды
Хорошее место 2025
Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт
150 отзывов
30 ноября 2024
Отличный маленький ресторанчик паназиатской кухни в историческом центре города, на пешеходной улице Металлистов.
Всё что заказывали по меню, всё было достойно приготовлено и из свежайших продуктов. Неважно, это первые блюда, суши, или салаты, - всё очень вкусно! А Филадельфия заслуживает отдельного упоминания. Это самые вкусные суши данного вида которые мы ели, и не только в России.
С обслуживанием также всё на уровне, внимательно и своевременно.
Данное заведение, как оказалось, работает уже 2 года. Мы же открыли его для себя совсем недавно, т.к. всегда проходили мимо маленькой невнятной вывески. Это наверное единственный минус.)
1
29 мая
Были с подругой вечером 24 мая. Обслужил очень приятный, компитентный и вежливый мужчина. Заказали китайское пиво и по блюду. По пиву скажу, что такое качественное и нежное никогда не пила, и японский Рамен также очень вкусный и максимально в духе азиатских традиций. Ресторан а целом наполнен аутентичностью. Мы пару лет назад когда он только открылся, уже в нем были, но с того момента заведение стало в разы лучше. Так что однозначно ещё вернёмся, и не один раз
16 апреля
Просто отличное заведение. Классный азиатский стиль внутри, который даже не ожидаешь увидеть, в том числе из-за минималистичной вывески. Впервые показалось, что это вообще дверь соседнего ресторана.
Приятное приглушенное освещение, японская музыка, на стойках у окон маленькие сады камней, на потолке драконы и японские фонарики, на столах многоразовые металлические палочки, на баре несколько разных нэкомат (котики с движущейся лапкой). Одним словом - одно из лучших мест с очень детальной проработкой, что невероятно порадовало.
Персонал приветливый и дружелюбный, если что подскажут по блюдам и составу.
Еда на высоте. Я большой фанат азиатской кухни, пробовала её в разных городах и могу с уверенностью сказать, что тут очень вкусно. Брали Мисо суп, токпокки и Эби темпура и каждое из этих блюд было отличным.
Очень советую посетить это место и сами обязательно заедем ещё раз, когда будем в Туле!
1
8 декабря 2024
Плюсы. Милое заведение со своей особенной атмосферой, классный декор. На фоне музыка из мультфильмов Хаяо Миядзаки.
Минусы. В заведении совсем не работает wifi, чтобы оставить чаевые пришлось выйти на улицу. Как только заходишь, чувствуешь сильный запах неисправной канализации. Кухня-бар выглядит небрежно и неубрано. Еда, к сожалению, совсем не понравилась — пресная и даже немного неприятная на вкус (это, возможно, субъективно).
2
3
31 мая
Уютное место с приветливым персоналом! Сытная и вкусная еда, приготовленная без задержек, очень порадовала!)) Будем в Туле, обязательно зайдём. И другим советуем!
16 декабря 2023
Мне ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ! Обязательно вернёмся, теперь хочется попробовать все меню! Качественная кухня, красивая подача, приятный интерьер, хорошее обслуживание! 10 из 10! Спасибо за приятный вечер😍
Update 05.08.23 ребята, ваш кукси просто ужасный, крайне расстроилась придя к вам его поесть в жару :( кстати сказала об этом официанту, но ему было ю.
Update 16.12.23 Спасибо, что прочитали отзыв и сделали комплимент на следующее посещение. Это очень мило с вашей стороны, спасибо, Александр. Теперь снова будем рекомендовать ваше заведение друзьям! Рамен вкусный :) а донбури - лучшее блюдо😘
4
25 марта
Огромное спасибо повару Максиму за отличное приготовление,вкусный ужин,уважительное отношение к клиентам.Все супер,Макс умничка,профессионал своего дела.Являюсь постоянным клиентом.
1
11 октября 2024
Очень аутентичное заведение, огромное спасибо официантке Валерие, выслушивала весь наш разговор о Японской культуре, помогала с выбором азиатских напитков в целом, очень отзывчивая и приятная девушка. Владельцу огромное спасибо за то, что дал возможность почувствовать атмосферу японских заведений! Все здорово, благодарим 🙏🏾
Мы были в Таиланде, очень напомнило по атмосфере!
2
30 октября 2024
Супер милое заведение, и безумно вкусное и сытное меню, искала где в городе можно попробовать рамен, так вот, здесь он просто божественный, что сама лапша, так и бульон, и так же обожаю токпоки, для меня идеально острые, роллы, десерты, просто вау, в общем, самое лучшее для меня заведение с азиатской кухней.
Персонал прекрасный, в вашем заведении идеально все, спасибо!!!))
1
15 августа 2024
Шикарное заведение, очень аутентичный дизайн, хорошее обслуживание. Отдельно скажу о кухне: редко бывает так, чтобы все блюда были 10/10. Но это действительно так. Особенно рекомендую древесные грибы и рыбный рамен, зашло на ура. Кроме того порадовало алкогольное меню с различными азиатскими видами напитков. От саке до байдзю и соджу. Однозначно рекомендую, стопроцентно вернусь ещё.
2
1 апреля 2024
Атмосферное заведение с приятной музыкой и классным дизайном 🥹
Сразу хочу отметить приятный персонал, который обязательно порекомендует что стоит попробовать.
Меню достаточно обширное, каждый найдет себе что-то по вкусу. Мой выбор пал на классический рамен с курицей (хочу отметить, что он весьма хорош) и пирожное моти, которое поразило не только вкусовыми качествами, но и размером 🤭
Вернусь сюда однозначно и еще не раз🫡🫶🏼
7
7 августа 2024
Уютное место в цетре Тулы. Лаконичный интерьер, приветливый персонал, большие порции аутентичной азиатской кухни. Нашла любимое блюдо! Попробуйте салат из баклажанов с угрем и страчателлой! Очень вкусный!
2
27 июля 2024
Чудесно и очень вкусно. Жаль в меню не пишут граммовку, потому что супы ОГРОМНЫЕ и очень вкусные. Были очень довольны, уютное место, аутентичное, ещё есть рыбки таяки, это очень порадовало. Спасибо!
2
1
25 июля 2024
Зашлив субботний вечер с желанием выпить сомаек. И хотя в меню его нет, нам бармен пошел на встречу и обсудив с нами пожелания по соджу и пиву порадовал нас классным напитком.
Рамен был тоже неплох, кухне спасибо!
Отсутствие в выборе пива слегка опечалило, почти все кончилось, ситуацию спас неплохой стаут, единственный что был в наличии.
Этой команде огромное спасибо, вы молодцы.
Бармену отдельный респект.
Спустя четыре дня, решили заскочить с друзьями перекусить и чего-нибудь выпить.
С пивом ситуация не изменилась, его как небыло так и нет, благо стаут не закончился и опять спас ситуацию.Но...
Бармен принес пиво уже налитое в бокалы! Бутылочное пиво! Сомаек наш помахал нам ручкой, как кицуне на барной стойке. Вроде мелочь, но настрой оставаться в заведении на ужин уже пропал.
А после первого визита мы были воодушевлены, что нашли прикольное место с интересной для нас кухней и напитками.
А этому бармену побольше профессионализма, радушия и заинтересованности в деле, которым он занимается.
Бармены были разные.
3
26 марта
Небольшое кафе на пешеходной улице. Прекрасная азиатская еда, приятная музыка и интерьер! Том Ям очень рекомендую.
1
26 июля 2024
На мой взгляд самый недооценённый ресторан на улице.
Мы взяли:
Том-ям- огромная порция, много креветок, кальмаров...
Тампури с курицей,
Хрустящий баклажан дозаказывали, чуть не лопнули ☺️
Удон с морепродуктами с огромными свежими креветками 🤤
Всем рекомендую, официанты приветливы, напитки предложили, нам понравилось!
Желаю процветания заведению, хорошего аппетита гостям!!!
2
11 июня 2024
Уютно, хороший зал, прикольные столики на улице.
Ролл Филадельфия лучший из лучших, по меркам Тулы 100%!
Много рыбы, свежая, роллы красивые, жирненькие:)
Том ям не понял, удовольствия не получил. Пробовал много различных вариаций в Тае, на Бали, в Малайзии и Вьетнаме. Конкретно по нему, считаю что цена завышена, рецептура далека от классической, суп пустой, даже риса мало. Оценил бы в 3.9 из 5. Далеко не самый плохой, но и совсем не лучший. Больше всего Том ям мне нравится в Сакуре, худший был в Азазе.
Очень хочу и надеюсь, что руководство данного заведения пересмотрит технологичку и введет традиционный рецепт! Чтобы данная позиция в меню, была визитной карточкой заведения!
Напитки вкусные!
Хотелось бы упомянуть микро туалет и жару в зале, но в такие моменты вспоминаю кафешки в Азии, с их антисанитарией, пластиковыми стульями и прочим, после чего вопросы отпадают.
3
22 декабря 2024
Замечательное заведение с прекрасной кухней и очень уютным интерьером. Совершенно точно посетим снова!
1
25 февраля 2024
Были вчера в данном заведении, из плюсов: это антураж, атмосфера и внутренняя отделка. По меню: скажу так, вкусно, но на любителя. Если не быть совсем в теме паназиатской кухни, то это очень хорошо, если вы что-то пробовали уже и знаете, как должно быть, то есть вопросы.
Попробовали разные категории блюд: Том Ян - по подаче, вкусу очень хорошо, но по содержанию внутри всего 2 креветки и мини кукуруза, привычных грибочков нам не хватило. Вок - на мой личный вкус, перенасыщено томатным соусом, больше похоже не на вок, а на пасту, так же всего 2 креветки на блюдо, а большая часть морепродуктов составляет кальмар. Рис с беконом - вкусно и сытно. Обжаренные спринг-роллы - чудесны, тут все очень хорошо. Порекомендую так же десерты, здесь они очень вкусные и не сильно сладкие, я бы даже сказала, что в них умеренная сладость.
Еще в меню не обнаружили классического Фо-бо, это странно, так как данный суп пользуется спросом среди любителей данной кухни.
Мы посещали данное заведение в субботний вечер, посадка была полная, что говорит о том, что в нашем городе такая кухня пользуется спросом.
3
15 марта
Обожаю это место, очень вкусный том-ям, китайское пиво и панащиатские напитки виски и джин)
3
1 октября 2024
отличное место! отзывчивый персонал и аутентичный азиатский интерьер. меню отличное. отличные битые огурцы и тофу. отдельной похвалы заслуживает рамен с рыбой! и делают виски с колой!!!
2
1 октября 2024
Господи! Спасибо тебе и поварам этого заведения за чудесный рамен. Нет, не чудесный, а великолепный, богоподобный! Хочется поцеловать каждого сотрудника в губы за прекрасное обслуживание, хочется потрогать руки каждого работника кухни за лучшую еду, хочется ребенка от бармена Александра!!!
Здесь не 5 звезд оценка, здесь 10 Наруто из 10
3
26 июля 2024
Отличное заведение! Для знатоков и любителей паназиатской кухни просто находка. Донбури с курицей, хрустящие баклажаны с угрем - бомба!!! Тем, кто придет сюда, позволю себе дать совет: не пожалейте денег, возьмите 40/80/120 мл Рома Бич Хаус Пинк 😎👌👏🏻
1
19 ноября 2024
В первое посещение ( летом) не понравилось, было невкусно и никакого обслуживания. Сейчас очень грамотные официанты, кухня на высоте,все вкусно,больше всего понравился шикарный салат из баклажанов с угрем. Том-ям обычный( в Китайке вкуснее), большой выбор соджу.
1
12 декабря 2023
Случайно увидели на карте, стало интересно, что это за место?
Нашли, пришли, что же увидели:
Небольшое помещение, столы расположены не совсем удачно, стулья холодные- и это все минусы) которые в принципе, не сложно исправить.
По плюсам:
Цены приемлемые
Персонал вежлив и аккуратен.
Меню достойное, всего хватает
Любителям коктейлей тоже понравиться это место, тут их много.
Отмечу вкусный и лёгкий тирамису с красиво поданной посуде.
Коктейль кузнечик тоже не плох. Мятный свежий вкус, дополненный мягким вкусом какао.
Рекомендую всем, сама ещё обязательно приду.
1
25 августа 2024
Заведению твердую троечку, ценник выше среднего на азитскую кухню, ожидания были большие на качество сервиса, они, к сожалению, не шибко оправдались. В том числе, я любитель острой пищи, но могу заметить, что «зеленое карри» было через чур острой для русского желудка, блюдо явно не для всех, стоит к названию дорисовать перчик.
1
2
22 мая 2024
Несколько месяцев назад с подругой случайно наткнулись на это заведение и решили зайти посмотреть и попробовать. И, знаете, не были разочарованы, еда — отличная, порции большие, всё безумно вкусно, вежливый персонал, который все рассказал, был внимателен к нам и к другим гостям.
Сегодня, уже с другой подругой, пришли сюда намерено и вновь не были разочарованы. Все вкусно, атмосфера в зале чудесная, музыка на фоне легкая и приятная. Молодой человек, что нас обслуживал — выше всяких похвал, окружил заботой и вниманием всех посетителей. Желание оставить чаевые появилось сразу и были они даны без малейших колебаний.
Место 100 из 10.
3
3 августа 2024
Не понимаю, откуда столько положительных отзывов. Умолчу про доставку, не вина курьеров, что персонал заливает рамен в картонные контейнеры, которые по пути размокают и просто проливаются.
Что касается кухни: пресное что-то. Вы бы хоть красный перец в пятерочке купили, ну или проконсультировались с... С казахом что-ли. Это не корейская кухня и даже не похоже не корейскую! 1 звезда только за сотрудников доставки. Ресторан, в самом заведении не был, не заслуживает ни одного балла.
4
8
16 ноября 2023
Очень любопытные настойки, авторские. Попробовали сет из всех 6. Не понравилась только Том Ям. Отлично пообщались с барменом, позитивный парень. Правда мы были в обед единственными посетителями, поэтому время поболтать у бармена было. Советую заглянуть на дегустацию настроек, интересно и необычно.
2
9 апреля 2024
Интерьер хороший для заведения в азиатском стиле, еда на троечку, заказали пад тай и татаки из тунца, пад тай совершенно не как традиционный пад тай, я понимаю, что можно сделать на свой лад, но выбор лапши очень странный, она желеобразная , толстая, по констистенции совершенно не приятная, я есть не стала. Да и по вкусу блюдо совершенно не напоминало даже отдаленно пад тай, что готовят в Тайланде. Татаки из тунца тоже так себе. Коктейль я бы посоветовала, очень вкусный.
2
11 сентября 2023
Очень вкусное и камерное место. Здесь отличная еда, коктейли, десерты моти. Отдельный большой плюс команде - мы заходили несколько раз, и всегда нас встречали и обслуживали с радостью. С удовольствием вернемся. Определенно стоит зайти сюда!
1
30 апреля 2024
Были компанией из 4 человек, заказали достаточно много разных блюд, и само собой пробовали все)) Как итог все блюда были очень вкусными и качественными! Остались довольны посещением и рекомендуем прийти тем кто любит паназиатскую кухню!
2
13 октября 2024
Третий раз посещаем это заведение, очень нравится: небольшой уютный зал, не рассчитанный на шумные застолья, так что, толпы туристов обходят это место стороной (и это прекрасно! можно в тишине под лайтовую музычку нормально поговорить). Кухня аутентичная, порции большие, сочетания вкусов нетривиальные. Один только фирменный салат с ростбифом и жареными баклажанами чего стоит. Лапша пад-тай тоже отличная! Роллы вкусные. И коктейли приятные. Рекомендую!
Ещё очень удивляют отзывы про конский ценник: ценник средний и местами ниже среднего по Туле, особенно с учетом размера порций. На той же улице Металлистов и соседней Искре есть огромное количество заведений с более высоким чеком, при этом ничего из себя не представляющих по кухне и интерьеру. Стандартные. А тут видно, что ребята стараются и работают над меню и атмосферой. По обслуживанию все 3 раза нареканий тоже не было.
В общем, успехов вам!
4
24 апреля 2024
Отличная атмосфера, выдержанный азиатский стиль. Приятный персонал, хороший блюда, уже съедаешь их глазами, а потом получаешь гастрономический оргазм. Ценны не кусаются, как и персонал. Прибегу ещё раз!
1
3 января
Переоценено. Рамен жидкий, лапши мало, очень соленый. Роллы обычные - как в любой службе доставки. Брали ещё какой-то суп со скумбрией - мало вкуса, как будто разбавлен. Обслуживание медленное, интернета нет. Просто обычный типа азиатский ресторанчик. На разок сойдёт.
1
5
20 июля 2024
То что азиатское на 100% вкусное, итальянское блюдо в виде десерта терамису вообще не удалось печенье не пропитались, зачем в азиатском ресторане не понятно.
Персонал очень приветливый.
2
23 января
Посетили ресторан паназиатской кухни и остались разочарованы. Рамен с говядиной, который заказали, был абсолютно не вкусным и подавался еле теплым. Бульон был "пустой" во вкусе, не соленый и не наваристый. Попросили соус для улучшения вкуса, но получили отказ. Общее впечатление от посещения осталось негативным
1
26 декабря 2023
Прекрасная еда, можно накушаться одним блюдом. Очень советую том ям - там очень много морепродуктов. А также сливовое саке. Очень атмосферно и уютно!
5 января 2023
Отзывчивые ребята. Приятный камерный интерьер. Очень интересное меню. Все блюда что попробовали на пятерку. Хорошие коктейли. Отменный десерт. Попросили бармена рекомендовать дижестив к десерту -попадание на 100. Готовят быстро даже при полной посадке. Интересная интерпретация азиатской кухни к вкусам среднеевропейского клиента - новое прочтение. Свежий ресторан - удачи ребята!
3
21 августа 2023
Очень понравилось данное заведение. Из блюд очень понравился моти с банановой начинкой, очень нежный! Так же заказывали тартар, очень вкусно. Подача блюд великолепная! Ну и изюминка это горячий фруктовый напиток с зирой. Для любителей острого просто бомба!) так же порадовали вежливые официанты.
20 июня 2024
Это знаковое, культовое место, здесь должно побывать кажному... то есть оценить это можно лишь из нутри, по своим ощущениям. Там конфет манфет...
1
13 июня 2023
Зашла перекусить и осталась в полном восторге: маленькое, уютное, атмосферное заведение с азиатским колоритом. А еда идеальна в пропорциях остроты, соли и прочих составляющих. Очень вкусно, отличный вежливый персонал и кайфовые залипательные мини песочницы с инструментами для копания - пока ждала заказ, не заметила как прошло время за этим увлекательным занятием ) так что зайти однозначно стоит, чтоб попробовать и составить собственное мнение ) мне очень все понравилось, спасибо!!! 🤗
2
22 ноября 2023
Совсем не понял это заведение.
Цены выше, чем в среднем по городу, еда при этом не особо вкусная. Заказывали суп, тофу, тартар, рис со свининой - все съедобно, но не более того. В свинине на кусок размером 4 см - где-то 1 см мяса, остальное - чистый жир, есть неприятно, в описании блюда об этом ни слова. Рис с неприятным кислым соусом. Тофу неплохой, но его и испортить достаточно сложно.
Обслуживание нормальное, все было вежливо и быстро.
Немного смутило, что в заведении вечером в выходной день мы были совершенно одни.
2
4
27 сентября 2024
Я честно перед написанием отзыва пытался придумать плюсы и повысить оценку, но увы.
Были с женой в будний день. Это единственное заведение из окружавших где не было никого, жена сомневалась, я настоял, хотел интересных паназиатских вкусов.
Официант без бейджа, не представился. Бог с ним, спросил как зовут. Сделали заказ, кроме прочего воду без газа из меню. Принесли пол стакана воды. На мой вопрос, что за вода, почему не при мне налили, сказал "из фильтра". Попросил прийти в себя и принести заказанное. Всё что в последствии приносилось кидалось на стол со звоном (стол керамика), любой вопрос вызывал плохо скрываемое раздражение или плохое настроение уж не знаю. Почти все блюда и близко не стоят своих денег, либо откровенно плохи: я брал свинину с рисом, жена рыбу. Свинина не жевалась вовсе (я даже не знаю где у свиньи настолько плохо жующаяся часть, постараться надо найти), рис потопили в соусе и соли, есть это не смог, рыбное филе норм, но за этот кусочек просить как в центре Москвы излишне. В конце счет принесла девушка, написанная в счете как наш официант внезапно, кто был обслуживающий нас парень непонятно. Получив на свой стандартный вопрос "всё ли понравилось" отрицательный ответ и объяснения просто молча ушла, не "извините", не "до свидания". Им не хамили, отношения не выясняли и критика только доброжелательная и конструктивная, тк я сам от кулинарии и прекрасно понимаю специфику работы данных заведений. Первый раз я был близок к тому, чтобы учинить разбор полетов. Увенчал день дискомфорт в желудке после данных явств. И профессиональный совет, замените сильно парфюмированное мыло в туалете, после него этот зап... нет, вонь, преследует и прием пищи и весь оставшийся день.
4
6
18 февраля
Самый лучший ресторан паназиатской кухни!!! Обслуживание, интерьер, еда, классно все 🫶🏻
1
23 апреля 2023
Приятное место со спокойной атмосферой и адекватными ценами. Толковое и лаконичное меню. Ненавязчивая музыка. Из заказанного (татаки из тунца, салат с ростбифом, зеленый карри, лимонное ризотто с гребешком) понравилось все. Мне, как любителю крафта, не хватило ип и вообще пивного разнообразия: но это и не пивное место, так что никаких претензий. Спасибо! Желаю удачи этому заведению.
4
12 октября 2024
Отличное заведение с соответствующей Азии атмосферой. Готовят вкусно и при этом шустро. Однозначно рекомендую
1
19 августа 2023
Я не понял кухню от слова «совсем» .. но давайте по порядку.. кимчи - либо я привык к другой подаче и другому вкусу, но в данном заведении она пустая.. нет того вкуса и той остроты которая должна быть.
Том ям- тоже самое.. не хватает молока или сливок.. без этого ингредиента это просто томатный суп, рис (как я понял был басмати, но могу ошибаться) абсолютно никак не подходит и не сочетается с этим блюдом и огромный минус за рис так как в нем было очень много воды..
Все блюда не буду перечислять, но массала чай!!!!! Как его можно испортить??? По сути это просто вода с молоком и чуть специй… за это просто огромный минус..
Но и плюсы тоже есть.. обслуживание идеальное, место атмосферное..
вывод: я не понимаю как такое хорошее место и непонятная кухня сочетаются вместе.. либо измените название блюд, либо делайте их по классическому рецепту.. так как видя знакомое блюдо ты ожидаешь его получить.. а в итоге совсем другое..(((
4
2
2 февраля
Безумно вкусно и персонал великолепный ❤️☺️
1
30 июня 2024
Посещаю данное заведение не первый раз, я в восторге
Приветливый персонал, очень вкусная еда
Прекрасные роллы
1