работала здесь и пробовала всё, могу прояснить пару моментов из отзывов:
во первых,
я ела тут почти каждый день, и иногда шаурма была просто божественная, а иногда мне даже доедать не хотелось. и судя по отзывам тут все попадают под такой же разброс. причина конечно в текучке персонала, на работу приходят в основном молодые, а иногда и без опыта совсем, и постоянно теряются в потоке клиентов, путают заказы и ингредиенты, клиентам приходится ждать иногда и по часу потому что повар не справляется, а кассиру ничего не остается кроме как придумывать отмазки и извиняться, иногда уже на этапе заготовок кто-то например пересолил мясо и все клиенты получают пересоленную шаурму ВЕСЬ ДЕНЬ пока не сделают новую партию. но худшее что с вами может произойти -- мало соуса. мне несколько раз мои же коллеги не докладывали соус и я просто жевала абсолютно сухой набор продуктов, и часто получала жалобы по такому же поводу (хотя по идее соусы как раз должны быть фишкой этой шаурмы).
второе это доставка.
я крайне не рекомендую заказывать что-то в час пик, потому что цена доставки зависит от спроса на такси и порой выходит по 500-600 рублей, а из-за загруженных дорог вы скорее всего получите просто размазню, шаурма это продукт который быстро размокает и его лучше съедать как можно быстрее после приготовления. так что если решите попробовать что-то, то лучше все таки на месте.
много вижу в отзывах жалоб на громкую музыку, и клиенты сами часто просят сделать потише, но... мы все равно должны ставить ее на 45.. я не знаю в чем смысл...
короче, всем советую хоть раз в жизни попробовать креветку и вишню, и желаю чтобы вам ее нормально приготовили. но пока такой бардак будет твориться с персоналом и руководством заведение просто не сможет.. реализовать свои амбиции.
кстати работать там тоже не советую :)
Необычные вкусы шаурмы, попробовала все 8.
Мои фавориты - голубой сыр и креветка маминой подруги. Из больших минусов во всей шаурме - резиноватый, многослойный лаваш. Внутри помещения сидеть невозможно, вытяжка не справляется, от слова СОВСЕМ! Когда жарится мясо, дышать невозможно. В последнее посещение, неприлично долгое ожидание. Без предупреждения! Когда мы спросили, почему так долго, и когда же будет готово! Нам спокойно ответили, нууу...ещё минут 15, просто фалафель жарится, все просто)
После того, как в заведении убрали вертел, качество обжарки мяса стало хуже, много кусков попадаются, прям с угольками.
Ну что я могу сказать, ребята молодые, уровень и скорость обслуживания "на дне", но сочетание вкусов интересное. Заказал 6 разных штук, ждал больше 45 минут заказ, не думаю, что это нормально для фастфуда :) Попробовал каждую, в восторге остался только от "МакЛарен с говядиной", но 600 рублей оно не стоит однозначно. Так же, интересные вкусовые сочетания в позиции "С ароматом вишни", но вишенки самой пожалели... Карри, голубой сыр, и креветка маминой подруги посредственные и простые, не хватает ощущений, блюда, однозначно, требуют доработки для более яркого и насыщенного вкуса. Ребятам есть куда расти и надеюсь они это сделают, т.к. идея хорошая, свежая и интересная.
А ещё один момент, лимонады по 300 рублей за 500 миллилитров, безвкусные и бессмысленные, возможно это ваша политика, но это на грани абсурда, минералка с 2мя кусочками фруктов и зелени с 5мл сиропа.... Одумайтесь :)
Удачи и процветания, надеюсь вы адекватно принимаете критику....