Academia Bar Shuvaloff
Награды:
Хорошее место 2025
Витрина
Карамелле с крабом
1450 р.
Утка конфи с полентой и соусом Жу
1700 р.
Паштет с вишней в бурбоне
850 р.
Сырники с клубничным соусом и ягодами
900 р.
Пирог с лососем и соусом Бер-блан
1900 р.
Время работы
Открыто до 23:00
Входит в подборки
Как добраться
Чернышевская
880 м
Моховая улица
320 м
Особенности
Доставка еды
Еда навынос
Парковка
Туалет
Оплата картой
Wi-Fi
Кофе с собой
Можно с собакой
Чай
Средний счёт:от 3500 ₽
Цены:высокие
Типы безналичных чаевых:SberTips
Посещение с животными:разрешено с кошками и собаками
Кнопка вызова персонала
Парковка для людей с инвалидностью
Доступность входа на инвалидной коляске:недоступно
Доступность помещения на инвалидной коляске:частично доступно
Рекламировать компанию в Яндекс Картах
Посещаемость и график работы
13:00Обычно средняя загруженность
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
Награды
Хорошее место 2025
Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт
76 отзывов
15 мая
Относительно новый ресторан при бутик-отеле. Воссозданы исторические интерьеры. Камерная атмосфера. Вечерами полная посадка, особенно в выходные, лучше бронировать заранее.
Очень предупредительный сервис, рассказывают историю здания, консультируют по блюдам и напиткам.
Еда потрясающая, все очень понравилось, сочетание вкусов и исполнение великолепные. Насыщенно, ярко, хорошие порции.
Небольшие столики расположены довольно близко, что не всем понравится, т.к. стирается приватность общения. Это единственный недочет, на мой взгляд.
Есть меню завтраков. Интересные авторские коктейли с эффектной подачей.
29 января
Ресторан «Academia Bar Shuvaloff» — потрясающее эстетичное место! Меню предлагает невероятно вкусные авторские блюда и коктейли.
Обслуживание на высшем уровне! Выражаю благодарность менеджеру Андрею и официанту Виталию за их чуткость и внимательность к гостям, а также бренд-шефу бармену Даниилу – его творческий подход к созданию напитков впечатляет!
Если вы ищете место, где можно насладиться эстетикой особняка 19 века и отличным обслуживанием, «Academia Bar Shuvaloff» — именно то, что вам нужно. Высокое качество еды и выдающийся сервис делают этот ресторан обязательным для посещения!
3
3 апреля
Ресторан из моего чек-листа мест, обязательных к посещению в СПб. Превзошёл многократно мои ожидания.
1. Необычайно заботливая и уютная обстановка, у персонала горят глаза от гордости за проект и интереса к истории.
Мне обычно неуютно в больших ресторанных залах среди мрамора и стульев, но здесь было ощущение, что зашла к старым друзьям.
Столько радушия, очень бережное обслуживание.
Администратор Анастасия провела экскурсию по зданию, рассказала про миссию Академии, которая вызывает восторг и уважение.
Девушка официант очень интересно рассказала про картины и интерьер главного зала, где раньше был кабинет Шувалова.
2. Очень аутентичное, роскошное, благородное место — не бутофория, а качественная реставрация. Без фальши.
3. Эстетика места зашкаливает. Играет приятная музыка, везде живые цветы, красивые орнаменты и интерьер. С одной стороны попадаешь в великолепие прошлого века, но при этом не потеряв современные блага.
4. Цены удивили, думала будет дороже при том, что было очень вкусно и необычно по вкусу.
5. Есть отдельный зал, где очень удобно собраться компанией.
Очень круто, что есть такие экологичные и зажигающие глаза у посетителей и персонала проекты. Это искусство!
Очень всем рекомендую посетить это место.
Если приеду в СПб ещё, то обязательно поселюсь в их бутик-отеле. Расположение и отель так же хороши, как и ресторан.
2