aCafé

Состав: творог, яйца, манка, сахарозаменитель, ванилин. Вариации: с гречневой карамелью и мацони / со сметаной и ягодным соусом на выбор

Состав: яйца, молоко, зелень, микс салат, вяленые томаты, пряный хлеб. Конструктор: с гуакамоле +110 руб. с индейкой +140 руб. с лососем +240 руб. на альтернативном молоке +60 руб.

Состав: томаты, перец болгарский, ялтинский лук, яйца, базилик. Подается с пряной чиабаттой. Конструктор: с тахини +80 руб. с гуакамоле +110 руб. со страчателлой + 150 руб.

Состав: геркулес, молоко (кроме каши на протеине), сироп агавы, ванилин, соль Вариации: с ягодным топпингом / с бананом и арахисовой пастой на выбор Конструктор: на альтернативном молоке +60 руб. на протеине +150 руб.

Состав: гречневая крупа, яйцо пашот, масло гхи, кедровый орех, шпинат. Конструктор: с гуакамоле и пряными черри +150 руб. с индейкой, вешенками и ялтинским луком +200 руб. с лососем и страчателлой +320 руб.

Состав: геркулес, молоко, яйцо, творожный сыр с зеленью, филе куриной грудки копченое, свежие овощи.

Состав: тортилья, сыр страчателла, пряные томаты, творожный сыр, рукола, бальзамический крем.

Состав: тортилья, лосось особого посола, гуакомоле, творожный сыр, рукола.

Состав: тортилья, хумус, нут, яйцо, луковый джем, микс салат.

Несладкие эклеры - авторский взгляд на привычный десерт. Состав: эклер, говядина су-вид, апельсиново-горчичный соус, рукола, земля маслин.

Несладкие эклеры - авторский взгляд на привычный десерт. Состав: эклер, лосось особого посола, соус сливочный песто, огурцы, рукола, земля маслин.

Состав: гречневая лапша, стручковая фасоль, морковь, кабачки, лук зеленый, кинза, кунжут, соус на основе белого вина. Конструктор: с говядиной +140 руб. с тофу +110 руб.

Состав: фетучини, лосось су-вид, соус том-ям, пармезан, укроп, петрушка, зеленое масло.

Фетучини, куриное филе, шампиньоны, сливки, сыр пармезан, зеленое масло.

Состав: спагетти, кальмары, креветки, соус Black Pepper, сыр пармезан.

Состав: филе куриной микс салат, черри, сметана, соус BBQ, кунжут кимчи, земля из маслин. Конструктор: со спагетти +100 руб. с зеленым пюре из брокколи и шпината +120 руб.

Состав: грибы шампиньоны, грибы белые, картофель, сливки, трюфельная сметана, зеленое масло.

Состав: томаты, белое вино, тимьян, чеснок, специи, смесь семян. Конструктор: с гуакамоле +110 руб. с морепродуктами 250 руб.

Кисло-острый суп с морепродуктами в тайском стиле. Подается с кокосовым молоком и рисом. Состав: Бульон рыбный, паста том-ям, креветки, кальмары, рис, перец чили, черри, лемонграсс, галангал, листья лайма, водоросли нори, кинза, кунжут.

Куриный суп в тайском стиле на кокосовом молоке со сливками, куриным бедром и вешенками. Подается с рисом. Состав: Бульон рыбный, паста том-ям, филе куриного бедра, грибы вешенки, кокосовое молоко, сливки, перец чили, черри, лемонграсс, галангал,...

Состав: мука, шоколад, яйца, сливки, кедровый орех, мороженое пломбир.

Начинка на выбор: яблоко, вишня, груша, мак. Подается с шариком мороженого.

Нежный сливочный чизкейк без добавления сахара с кремовой структурой и карамельными нотами. Подается с шариком мороженого.

Состав: японский рис, лосось особого посола, гуакамоле, бобы эдамаме, чука, микс салат, кунжут кимчи, нори, бонито, фирменный соус.

Состав: курица су-вид, гуакамоле, яйцо, бобы эдамаме, микс салат, микс семян, фирменный соус.

Состав: лосось особого посола, гуакамоле, яйцо, бобы эдамаме, микс салат, смесь семян, фирменный соус.

Состав: салат романо, чесночные гренки, сыр пармезан. Состав соуса: анчоусы, каперсы, яйцо, растительное масло, ворчестер. Конструктор: с фермерским яйцом +60 руб. с курицей +120 руб. с индейкой +140 руб. с лососем +240 руб.