Скрембл-тост с авокадо, шпинатом и узбекскими томатами на обжаренном хлебе хоккайдо
Скрембл-тост с авокадо
1050 ₽1 г
Крок месье с прошутто котто, сыром грюер и моцареллой
Крок месье с прошутто котто, сыром грюер и моцареллой
950 ₽1 г
Омлет с трюфелем и страчателлой
Омлет с трюфелем и страчателлой
1800 ₽1 г
Шакшука с томатами пелати и качорикоттой
Шакшука с томатами пелати и качорикоттой
900 ₽1 г
Зелёная греча с чёрной икрой, авокадо и пармезаном
Зелёная греча с чёрной икрой, авокадо и пармезаном
1700 ₽1 г
Сырники из топлёного молока с яблочным конфитюром и кремом из сгущёного молока
Сырники из топлёного молока
с яблочным конфитюром и кремом из сгущёного молока
750 ₽1 г
Яйца Миланезе
Яйца во фритюре с красной икрой и спаржей
1300 ₽1 шт.
Зеленый салат с авокадо и брокколи
1050 ₽1 шт.
Салат из садовых овощей с сыром и зеленью
1100 ₽1 шт.
Фриттата
Итальянская яичница со шпинатом и спаржей
950 ₽1 шт.
Драники из кабачков с лососем и сметаной
1100 ₽1 шт.
Халуми с инжирным вареньем
850 ₽1 шт.
Рисовая каша на кокосовом молоке с манго и лемонграссом
850 ₽1 шт.
Пончики с апельсиново-ванильным кремом
750 ₽1 шт.
Яйца Бенедикт яйца пашот с обжареннным шпинатом, прошутто котто и соусом голландез
Яйца Бенедикт
яйца пашот с обжареннным шпинатом, прошутто котто и соусом голландез
1100 ₽1 г
Яйца Роял яйца пашот с обжареннным шпинатом, лососем и соусом голландез
Яйца Роял
яйца пашот с обжареннным шпинатом, лососем и соусом голландез
1500 ₽1 г
Чизбургер с карамелизированным луком, яйцом-глазуньей и зелёным салатом
Чизбургер с карамелизированным луком, яйцом-глазуньей и зелёным салатом
950 ₽1 г
Овсяная каша с инжировым вареньем
Овсяная каша с инжировым вареньем
700 ₽1 г
Омлет/Глазунья/Скрембл
Омлет/Глазунья/Скрембл
350 ₽1 г
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Дальневосточный гребешок на гриле с сельдереем
Дальневосточный гребешок на гриле с сельдереем
2300 ₽1 г
Осьминог по-сицилийски
Осьминог по-сицилийски
3300 ₽1 г
Филе сибаса в соусе аква пацца
Филе сибаса в соусе аква пацца
2600 ₽1 г
Филе дикого сибаса в соусе гуацетто с томатами, оливками и каперсами
Филе дикого сибаса в соусе гуацетто
с томатами, оливками и каперсами
3500 ₽1 г
Лосось на гриле с зелёным салатом
Лосось на гриле с зелёным салатом
2550 ₽1 г
Телячья печень по-венециански
Телячья печень по-венециански
1150 ₽1 г
Котолетта алла миланезе из индейки
Котолетта алла миланезе из индейки
1250 ₽1 г
Сальтимбокка из телятины с молодым картофелем и шалфеем
Сальтимбокка из телятины с молодым картофелем и шалфеем
1800 ₽1 г
Стейк New York
Стейк New York
4300 ₽300 г
Филе миньон с соусом из красного вина и эскалопом фуа-гра
Филе миньон с соусом из красного вина и эскалопом фуа-гра
5800 ₽1 г
Томлёная лопатка ягнёнка в красном вине с соусом и картофельным пюре (на двоих)
Томлёная лопатка ягнёнка в красном вине с соусом и картофельным пюре (на двоих)
8800 ₽1 г
Стейк Ribeye
Стейк Ribeye
5600 ₽300 г
Соте из вонголе
Соте из вонголе
2000 ₽
Цыпленок-корнишон с картофелем и шпинатом
Цыпленок-корнишон с картофелем и шпинатом
2100 ₽
Говяжий язык в белом вине
Говяжий язык в белом вине
1400 ₽
Палтус с пакчой и бульоном комбу
Палтус с пакчой и бульоном комбу
1900 ₽
ЗАКУСКИ
Сицилийские оливки
Сицилийские оливки
500 ₽1 г
Селекция сыров с домашним вареньем
Селекция сыров с домашним вареньем
1550 ₽1 г
Паштет из фуа-гра с бриошью и вареньем из инжира
Паштет из фуа-гра с бриошью и вареньем из инжира
1400 ₽1 г
Кантабрийские анчоусы с моцареллой
Кантабрийские анчоусы с лимоном и оливковым маслом
2100 ₽1 г
Хамон Joselito Gran Reserva
Хамон Iberico 5J Cinco Jotas
6800 ₽1 г
Вителло тонато с жареными каперсами
Вителло тонато с жареными каперсами
1100 ₽1 г
Тартар из мраморной говядины с желтком и пармезаном
Тартар из мраморной говядины с желтком и пармезаном
1550 ₽1 г
Перцы рамиро
Перцы рамиро
1150 ₽1 г
Баклажаны алла пармиджана
Баклажаны алла пармиджана
1200 ₽1 г
Цветок королевского артишока с оливковым маслом и пармезаном
Цветок королевского артишока с оливковым маслом и пармезаном
3500 ₽1 г
Артишоки на гриле
Артишоки на гриле
1200 ₽1 г
Фритто мисто c соусом сальса верде
Фритто мисто c соусом сальса верде
1050 ₽
Кальмары на гриле с тосканским кейлом и жёлтыми томатами
Кальмары на гриле с тосканским кейлом и жёлтыми томатами
1100 ₽
Карпаччо из мраморной говядины с пармезаном
Карпаччо из мраморной говядины с пармезаном
1700 ₽
Кантабрийские анчоусы с лимоном и оливковым маслом
Кантабрийские анчоусы с лимоном и оливковым маслом
1900 ₽
Карпаччо из фиолетовых артишоков и цветной капусты с пармезаном
Карпаччо из фиолетовых артишоков и цветной капусты с пармезаном
2300 ₽
ДЕСЕРТЫ
Конфеты ручной работы Ром-курага-изюм | Абрикос-розмарин | Ириска с солью | Трюфель классический | Трюфель с кофе и коньяком | Пралине с вафельной крошкой Сет из 4 шт 700
Конфеты ручной работы
Ром-курага-изюм
Абрикос-розмарин
Ириска с солью
Трюфель классический
Трюфель с кофе и коньяком
200 ₽1 г
Павлова с кремом из маракуйи и мандариновым сорбетом
Павлова с кремом из маракуйи и мандариновым сорбетом
750 ₽1 г
Ромовая баба
Ромовая баба
750 ₽1 г
Фирменное крем-брюле AGA
Фирменное крем-брюле AGA
700 ₽1 г
Наполеон
Наполеон
750 ₽1 г
Мороженое
Мороженое
250 ₽1 г
Сорбет
Сорбет
250 ₽1 г
Сицилийский тарт с рикоттой и лимоном
Сицилийский тарт с рикоттой и лимоном
650 ₽
Шоколадный торт с фундуком и морской солью
Шоколадный торт с фундуком и морской солью
850 ₽
Семифреддо с фундучным печеньем и шоколадным соусом
Семифреддо с фундучным печеньем и шоколадным соусом
750 ₽1 шт.
Орешки с варёной сгущенкой 5 шт
Орешки с варёной сгущенкой 5 шт
750 ₽5 шт.
Тирамису
Тирамису
700 ₽1 г
ПАСТА, РАВИОЛИ И РИЗОТТО
Каламаретти с баклажаном, оливками и каперсами
Каламаретти с баклажаном, оливками и каперсами
1300 ₽1 г
Паппарделле с уткой и пекорино
Паппарделле с уткой и пекорино
1600 ₽1 г
Спагетти с камчатским крабом
Спагетти с камчатским крабом
2200 ₽1 г
Равиоли доппи с белыми грибами, бурратой и пармезаном рекомендуем добавить трюфель
Равиоли доппи с белыми грибами, бурратой и пармезаном
рекомендуем добавить трюфель
1350 ₽1 г
Равиоли с морепродуктами и дикой рыбой
Равиоли с морепродуктами и дикой рыбой
1200 ₽1 г
Ризотто с белыми грибами
Ризотто с белыми грибами
1700 ₽1 г
Ризотто с тартаром из говядины и пармезаном
Ризотто с тартаром из говядины и пармезаном
1900 ₽1 г
Спагетти с вонголе и боттаргой
Спагетти с вонголе и боттаргой
4800 ₽1 г
Спагетти с морепродуктами
Спагетти с морепродуктами
6500 ₽1 г
Спагетти качо э пепе
Спагетти качо э пепе
950 ₽1 г
Лазанья алла болоньезе
Лазанья алла болоньезе
1200 ₽
Спагетти с чёрным трюфелем и пармезаном
Спагетти с чёрным трюфелем и пармезаном
2100 ₽
КРУДО И КАРПАЧЧО
Дальневосточный гребешок с фенхелем и грейпфрутом
Дальневосточный гребешок с фенхелем и грейпфрутом
1800 ₽1 шт.
Японский желтохвост с дайконом и соусом юдзукосё
Японский желтохвост с дайконом и соусом юдзукосё
2800 ₽1 г
Карпаччо из лосося с розовым перцем и цедрой лимона
Карпаччо из лосося с розовым перцем и цедрой лимона
1200 ₽1 г
Севиче из сибаса с базиликом
Севиче из сибаса с базиликом
1300 ₽1 шт.
Карпаччо из креветки ама эби с лимоном
Карпаччо из креветки ама эби с лимоном
1350 ₽
Дикий сибас с лимоном и оливковым маслом
Дикий сибас с лимоном и оливковым маслом
1800 ₽1 г
Карпаччо из тунца со свежим фенхелем и каперсами
Карпаччо из тунца со свежим фенхелем и каперсами
2500 ₽1 г
Креветки карабинерос с лимоном и оливковым маслом
Креветки карабинерос с лимоном и оливковым маслом
4900 ₽1 г
Лосось с юдзу и перцем рамиро
Лосось с юдзу и перцем рамиро
1300 ₽
Тартар из красных сицилийских креветок с чёрной икрой
Тартар из красных сицилийских креветок с чёрной икрой
3200 ₽
РЫБНЫЙ ПРИЛАВОК
Дикий сибас (средний вес 900 г)
Дикий сибас (средний вес 900 г)
1500 ₽100 г
Морской язык в белом вине с картофелем | в соусе аква пацца
Морской язык в белом вине с картофелем
2200 ₽100 г
Тюрбо в белом вине с картофелем | в соусе аква пацца
Тюрбо
в белом вине с картофелем | в соусе аква пацца
2600 ₽1 г
Фермерский сибас
Фермерский сибас
900 ₽100 г
Клешни камчатского краба запечённые в печи с маслом бер-нуазет | на пару (средний вес 660 г)
Клешни камчатского краба
запечённые в печи с маслом бер-нуазет | на пару (средний вес 660 г)
1550 ₽100 г
Палтус в белом вине со сливочным маслом
Палтус
в белом вине со сливочным маслом (средний вес 1300 г)
1100 ₽
САЛАТЫ
Зелёный салат со спаржей и пармезаном
Зелёный салат со спаржей и пармезаном
950 ₽1 г
Камчатский краб c авокадо и мятой
Камчатский краб c авокадо и мятой
2600 ₽1 г
Романо на гриле с соусом цезарь
Романо на гриле с соусом цезарь
950 ₽
Салат из печёных овощей с сыром качиорикотта и медовыми сотами
Салат из печёных овощей с сыром качиорикотта и медовыми сотами
950 ₽
Салат с осьминогом, картофелем и свежим фенхелем
Салат с осьминогом, картофелем и свежим фенхелем
2100 ₽
Нисуаз с тунцом
Нисуаз с тунцом
3500 ₽
ГАРНИРЫ
Картофельное пюре
Картофельное пюре
500 ₽1 г
Молодой картофель со сливочным маслом
Молодой картофель со сливочным маслом
500 ₽1 г
Шпинат с пармезаном
Шпинат с пармезаном
800 ₽1 г
Запечённые овощи с травами
Запечённые овощи с травами
800 ₽1 г
Зелёные овощи на гриле
Зелёная спаржа на гриле
1050 ₽1 г
ПИЦЦА
Баклажан и копчёная скаморца
Баклажан и копчёная скаморца
1150 ₽1 г
Четыре сыра
Четыре сыра
1150 ₽1 г
Острая салями спьяната пиканте
Острая салями спьяната пиканте
1250 ₽1 г
Чёрный трюфель и моцарелла
Чёрный трюфель и моцарелла
1950 ₽1 г
Маргарита
Маргарита
950 ₽
СУПЫ
Бульон с куриной грудкой, потрошками и орзо
Бульон с куриной грудкой, потрошками и орзо
700 ₽1 г
Cioppino
Cioppino
томатный суп с филе сибаса, креветками, вонголе и кальмаром
1200 ₽1 г
Пьемонтский с томлёным оссобуко
Пьемонтский с томлёным оссобуко
1200 ₽1 г
Из белых грибов
Из белых грибов
900 ₽
УСТРИЦЫ
Морские ежи
1 шт.Морские ежи
700 ₽
Фин де Клер №2
1 шт.Фин де Клер №2
900 ₽
Жилардо №2
1 шт.Жилардо №2
1600 ₽
ДОМАШНИЙ ХЛЕБ
Фокачча с пармезаном и розмарином
Фокачча с пармезаном и розмарином
800 ₽1 г
Хлеб из нашей пекарни с маслом бер нуазет пшеничная фокачча/ тартин / солодовый хлеб/ гриссини с фенхелем
Хлеб из нашей пекарни с маслом бер нуазет
пшеничная фокачча/ тартин / солодовый хлеб/ гриссини с фенхелем
500 ₽1 г
Обновлено 13 мая.Источник: Представитель организации