Китайский привет: яркий салат из листьев фризе, моркови, краснокочанной капусты с заправкой из кунжутного масла, арахиса и сушёного перца.
390 ₽160 г
Рыбацкая доля
Печёный картофель с рийетом из подкопчённой сардины иваси, икрой тобико и хрустящими чипсами из жареного лука.
420 ₽260 г
Фиш энд чипс
Дикий дальневосточнй минтай, зажаренный в кляре. Подаётся с дольками печёного картофеля и соусом с нори.
490 ₽260 г
Куриная грудка с булгуром
Куриная грудка су-вид с булгуром, кедровым орехом, зелёным горошком и сливочным соусом на основе кунжутной пасты.
760 ₽380 г
Свинина с папоротником
Классика дальневосточной кухни с лёгким азиатским флёром. Свиная шея, папоротник, болгарский перец, лук, морковь, чеснок, соевый соус. Подаётся с рисом.
640 ₽400 г
Десерты
«Птичка» на агаре
На вкус и цвет разное! Расскажем, какое есть сегодня :)
290 ₽60 г
Шарлотка как у мамы
По семейному рецепту нашей музы дальневосточной кухни.
250 ₽90 г
Впечатления
Литературно-гастрономический спектакль «БАЙКИ КАПИТАНА В.»
Перфоманс, объединивший искусство, гастрономию и живое повествование, создающий для зрителей неповторимый эстетический опыт.
Каждый из пяти актов спектакля посвящен отдельному сюжету. А бренд-шеф создал оригинальные блюда под тематику каждого акта.
6990 ₽
Обновлено 22 апреля.Источник: Представитель организации