Превосходная кухня! Посещаем с супругой заведения этого ресторатора и всегда всё на высоте!!! Так же отмечу атмосферу заведения - - очень уютно!!! Из блюд отмечу «Нельму с грибами…» получил удовольствие от блюда!
Эх, ремонт сделали это , конечно, хорошо, но что с кухней делать?! Пришли впервые после реновации, интерьер действительно стал крутым, много Дерева, окна в пол, частично открытая кухня , зал разделён на несколько зон . За интерьер 5+. Но вот по кухне много вопросов, это не ужасно, но это не вкусно. Съел, чтобы утолить голод, а не чтобы насладиться и вернуться за этим блюдом вновь. Попросили заранее официанта , чтобы не солили лангустины на гриле, принесли такие пересоленые, что невозможно есть, как будто специально. Витело Тоната -оригинальная подача, но соусу не хватает яркости, насыщенности, слишком пресно. Лингвини с цуккини, артишоками и ботаргой (создаётся впечатление, что оставались продукты и не знали, что с ними делать, решили сделать пасту) продукты плохо сочетаются между собой, соус на основе цукини не добавляет этой пасте ничего-не рекомендую! Но вот десертное меню разнообразное, на любой вкус. Шоколадный флан с соленой карамелью , орехами и мороженым-это отлично, на 5 +, но правда это классическое сочетание, которое очень часто встречается. При всей любви к Аисту, вообще не понятно за что он получил рекомендацию гида Мишлен.
Пафосно, дорого, а сервис на нуле.
Были в ресторане 17 июня днем. Заполнен был наполовину.
Официанты невнимательные, не следят за столами.
САМОЕ ВОПИЮЩЕЕ: заказала салат с листьями салата, сыром и клубникой. Принесли только листья салата молча поставили на стол. Когда я позвала официанта и сказала, что такой салат я не заказывала, мне ответили(цитата): на кухне закончился данный сыр и клубника, поэтому повара вам положили просто листья салата.
Просто рассчитано «на дурака», за полноценную стоимость салата тебе молча приносят только 1/3 ингредиентов.
Для ресторана такого уровня это неприемлемо.
Когда принесли десерт к нему НЕ принесли приборы. Позвала официанта попросила принести и он благополучно забыл. 10 минут и никаких приборов. Пришлось обращаться к другому официанту.
За соседним столиком гости тоже жаловались, что официант про них забыл.
Подача блюд очень долгая.
Заказанный ципленок был пересоленный в обоих блюдах.
Ставлю одну звезду за десерт(тарталетка с малиной). Это единственное, что было вкусно.
Горячие блюда и салаты вкусные, цены высокие, публика, как водится, своеобразная. Обслуживание очень долгое, счёт ждали полчаса. Вообще официанты не заинтересованы. Очень понравилось паста, салат Оливье и особенно паштет из печени. Был неплохой Медовик. А вот над фисташковым эклером нужно поработать: эклер сухой, кракелин сильно засушен, крем не понравился, ну и размер в пяток сантиметров убил)
Ресторан Новиков групп ,
Приветливый персонал, отличная еда, разнообразное меню, аккуратный зал где приятно находиться
Время подачи блюд, как и во всей сети
*Единственное, ни в одном ресторане этой сети я не видела столько «девочек» ищущих приключений)) я вряд ли вернусь туда
В целом нормальный кафе-ресторан. Но ценник все же дороговатый. Коктейли ниже 1000 рублей нет, хотя по факту либо льда пол бокала, либо бокал милиписичный
Добрый день, мы сегодня пришли второй раз за этот год к вам в ресторан и второй раз мы попадаем в ситуацию, когда в 12:00 уже у вас нет сетов который из московского зимнего завтрака, так как какие-то ингредиенты заканчиваются в 12 утра , я бы еще поняла если бы это было 1 раз и вечером, но извините с открытия и в предыдуший раз было тоже самое, это очень странно, зачем тогда вообще предлагать такие предложения, если у вас ничего нет. Вы позиционируете себя как ресторан высокого класса, что говорит о том, что вы не должны допускать такое , тем более что 1 раз случайность, а 2 закономерность, и если честно хочется в новогоднии праздники отдохнуть и провести время в приятной атмосфере в ресторане, а получается совсем по другому. Очень огорчена посещением вашего ресторана, и честно сказать желание идти сюда вновь, чтобы опять чего-то не было, и опять взять не то, что я хочу, а что есть, не возникает. И самое интересное что спустя 15 минут за соседними столами заказывают такие сеты и все ингридиенты вдруг чудесным образом появились, более того эклеры «которых как нам сказлали нет и изза этого нет сетов» лежали на витрине🤷🏻♀️
Хотела бы получить обратную связь.
Организация хуже, чем в чебуречной. Такого ужасного процесса бронирования столика нет нигде. Все не согласовано внутри. То не могут перезвонить, то начинают звонить разные люди по несколько раз, когда уже не актуально.
Отличное, красивое и вкусное место. Стол бронировали заранее, на вечер воскресенья, без брони вероятно мы бы не сели)
Единственное, что показалось странным, это официантка, она ничего не записывала, а запоминала заказ. Но вот только она ничего не запоминает. Она несколько раз переспрашивала, потом ещё несколько раз подходила, чтобы ещё раз переспросить. Не комфортно. Но место действительно классное))
Красивое место, с вкусными блюдами, но обслуживание желает лучшего. Официант ни разу не подошел за время обслуживания. Заказали напитки, хотела еще и еду, но к нам даже не подходили, чтобы принять заказ дальше. Счет ждали 15-20 минут.
Отличный антураж и место положение, вернёмся обязательно. Персонал очень приветливый, обслуживают на высшем уровне. Еда очень вкусная, но ценник выше среднего
Одно из любимых мест) завтраки огонь; буратта с помидорами невероятная! 🤌🏻 Хостесы очень вежливые и классные, всегда найдут место! И веранда летом просто кайф 🥰
То место, при упоминании которого, вспоминаешь Патриаршие
И при упоминании Патриарших, вспоминаешь этот ресторан
Он - почти символ этого района
Хороший сервис, вкусные блюда
Вид с крыши особенно хорош
Я живу в этом районе уже больше 20 лет. Аист всегда тут был и давно считается завсегдатаем патриарших прудов. После ребрендинга, ресторан, видимо изменился! Вчера хотела съесть их наполеон. Позвонила в ресторан и сказала, что возьму с собой сразу 4 куска. На что мне хостес сказала, что это невозможно, так как они не принимают заказы навынос. Сейчас почти все рестораны вокруг так делают. Я девушке объяснила, что не готова сидеть там внутри и ждать десерт. Что готова как-то оплатить. Мне в этом отказали. Не предложили никаких вариантов, просто сказали, что это всё невозможно. Один вариант-сидеть и ждать. Кксок наполеона там стоит 850 рублей-я готова была там потратить 3,5 тысячи просто на десерт. Лояльности ноль. С тем учетом, что все соседние рестораны спокойно делают мне еду навынос. Но видимо, аист у нас особенный, надо сидеть в заведении и наслаждаться обществом не всегда приятных людей в 11 вечера.
Разберитесь со своим сервисом! Будьте лояльнее к своим клиентам. Раз уж сделали ребрендинг и хотите быть современнее!
Был с женой , 11 марта 2023, прекрасное отношение персонала к посетителям, очень клиентоориентированные сотрудники. Спасибо официанту Алексею и администратору Виолетте . Отлично чувствуют клиента и реагируют на перед.
Один из старых московских ресторанов, сохранивший лоск, качество и кулинарное волшебство. Был приятно удивлён отдельному и очень разнообразному меню для завтраков. Из недостатков только отсутствие парковки, но в районе патриарших прудов с этим везде проблема. Такси вам в помощь, зато можно сразу начать день с приятного коктейля ))
Мы были посетителями ресторана Онест (в одном здании с Аистом, один владелец, единый хостес). Как оказалось, какое то блюдо могут принести из Аиста (где кстати дешевле). Я заценила летнюю веранду наверху. Думаю, для Москвы это место популярное . Публика солидная. Хороший персонал
Звезды только за интерьер. Персонал невнимательный - стоят болтают втроем/впятером, пока ты тянешь руку, чтобы их позвать. Еда абсолютно обычная, прайс в стиле Патриков. Вообще не понимаю восторженных отзывов. Кто их пишет? Вы вообще были во вкусных ресторанах Москвы?
Еда средняя, на 3 из 5. На завтрак подают свеже испеченный хлеб с маслом-очень вкусный. Но его ждать пришлось минут 40((
Место пафосное, обслуживание 1 из 5((
Официанты все забывают и ждать приходится долго
Очень нравиться подход шеф-повара к постоянным гостям . Блины невероятно вкусные. Вежливый и обученный персонал ориентируется практически во всем. Прекрасный сервис.
Место красивое и расположено удобно, но обслуживание никакое. Ждали заказ очень долго, потом официант сам не был в курсе, как выбрать десерты. Не соответствует цене.
Патрики, жаркий летний вечер, уютная веранда… но посадка там плотная даже в будни, поэтому обязательно заранее бронируйте и указывайте место. Можно на веранде на втором этаже, можно на первом. Меню не большое, цена выше средней. Публика соответствующая. Много девушек что ищет глазами;)
Рекомендую посетить Аист летним вечером и потом прогуляться по Патриаршим!
Ходили с подругами в этот ресторан летом 2022 года. Нас посадили за стол на крышу, вроде бы все хорошо, ждем, когда к нам подойдет официант, официант не подходит. Решили уже сами к ним подойти, так как хотелось уже поскорее сделать заказ. Нам ответили, что скоро к нам подойдут, прождали 10 мин, 15 мин. Официанта все нет. Еще раз подозвали, ответили точно так же. Прошло еще минут 15. К нам так никто и не подошел, ушли злые и голодные. Еду не оценили, персонал и обслуживание просто отвратительное. Больше в этот «ресторан» ни ногой.
Раньше это был отличный ресторан, сейчас недоразумение. Были компанией, двое приехали позже, официант ходил мимо и изредка реагировал на наши просьбы,приборы ждали минут 20, пустые бокалы из под коктейля никто не забирал вообще. Еда на троечку. Больше сюда не прийдем,тем более напротив ресторан в разы лучше,были там много раз.
Вообще не рекомендую к посещению. Ради интереса сейчас почитала отзывы. Почему администрация не предпринимает ничего? Кроме пафоса вообще ничего нет в этом ресторане. Официанты томные и медленные, абсолютно безучастные к посетителям. Ну и в блюде попался длинный волос, запеченный под моцареллой. Администратор подошел, извинился…. Предложил новое такое же блюдо… я отказалась. Попросила сделать капучино, мне сказали, что кофе будет комплиментарным, чтобы скрасить недоразумение. Но вуаля)) в чек его включили. Дело не в деньгах, а в отношении к посетителям. Ну и волос в еде для такой категории ресторана - это нонсенс! Принимайте меры!
Ужасный сервис!!! Просто в таком месте и с неполной посадкой, забыли про посетителей вначале на 30 минут, мы сидели просто с меню голодные и злые, не принесли салфетки бумажные, все приходилось напоминать им по несколько раз. Чуть позже присоединился к нам еще один гость, ему просто дали меню и на этом забыли, что хотя бы нужно принять заказ. В результате мы уже планировали уходить, и человек с нами остался голодный, хотя звал официанта 3 раза. Когда подошла Хостес, уже заказ был не актуален. Даже в инсте все пишут про плохой сервис, может уже что-то поменяете?! Прислушаетесь к посетителям?! Желания приходить больше нет от слова совсем, хотя очень нравится локация и неплохая кухня. Счет само собой мы тоже ждали очень долго.. если цените свое время, вам точно не в это место!
Добрый вечер,хотела бы оставить не самый лучший отзыв
Обслуживание отвратительное,даже не удосужились поздравить с днём рождения,хотя мы предупреждали,еда тоже оказалось не очень,ночью после похода в этот ресторан стало плохо
Не советую,очень много косых взглядов со стороны персонала и гостей,много пафоса,а по итогу не о чем
17.09.23
Очень неприветливые хостес, работают молодые официанты, которым не помогают в узнавании обязанностей. Главная претензия к логистике персонала. Почему никто не следит за официантами и столиками? Впервые в жизни такое, чтобы вино принесли последним, когда уже все закуски были съедены, главные блюда принесены. Еда не подкачала, но общее впечатление от посещения испортил ресторан. Еще раз хочу обратить внимание на хостес. Девушки, надо хоть иногда улыбаться посетителям! Выглядят так, будто плюнут тебе в тарелку(
P.S. От людей бывших со мной: лучше сходите в Шпатен!
Когда- то очень популярное место на Патриках. Сейчас много людей только в пятницу
- субботу и летом . Готовят вкусно . Любимое блюдо - желтое ризотто с горгонзолой. Официанты - на высоком уровне . Цены - тоже на высоком ₽)))
Ресторан повышенного комфорта. Кухня приятно порадовала, обслуживание на очень высоком уровне, не успеешь подумать, а к тебе уже бежит официант. В зале постоянный контроль за пожеланиями посетителей. Цены высокие, но посещение данного заведения того стоило.
1
И
Ирина Г
Дегустатор 6 уровня
16 декабря 2024
Не рекомендую.
Заказала роллы, оказалось, что совершенно не жуются нори. Ну вот никак.
Администратор унесла блюдо на кухню и вернулась с вердиктом, что остальные как-то умудряются разжевать, значит норм и из счета убирать не будет. Ну и обратно блюдо не вернула)
2
M
Mirsa.1927
Дегустатор 3 уровня
25 декабря 2024
Вкусно, уютно, красиво. Исключительно положительные эмоции после посещения
Вкусные завтраки и кофе, стильный интерьер (+светлое и большое пространство), хороший сервис и отличное месторасположение - после ланча можно прогуляться на патриарших прудах)
Очень красивый интерьер и Веранда. Вкусно, красивая посуда. Но первое впечатление немного подпортила девушка администратор — совсем не приветливая, скорее наоборот. Официанта ждала минут 10, хотя пришла к открытию и в зале было 1-2 человека. Официантка так же с недовольным лицом приняла заказ. Было некомфортно немного, будто прям мне все тут не рады 😅 но я вам искреннюю рекламу сделала в соцсетях и красивые фото. Всё бы было идеально, если бы отношение персонала соответствало такому красивому вкусному месту!
Красивый интерьер, приятный персонал.
Но кухня оставляет желать лучшего. Курица по-милански была тонкой подошвой, где было больше панировки, чем самого филе. В овощном салате запредельное количество лука.
Среди публики знаменитости и весьма обеспеченные семьи.
Поэтому за атмосферой сходить можно, пусть это дорого, но если вы любите ходить в рестораны, чтобы вкусно поесть, - вам не сюда.
Для примера, в «Сыроварнях» того же уважаемого товарища Новикова еда в сто раз вкуснее, с удовольствием туда ходим.
Прекрасная локация и еда, но ужасное обслуживание.
Официанты заняты разговорами друг с другом и хостес, а не посетителями. Ждать пока уберут грязную тарелку нужно минимум 5 минут при полупустой веранде. При просьбе принести что-то официант пропадает: сахар несли так неторопливо, что кофе успел остыть.
Раньше такого не было. Жаль, что место начало портиться.
ну, аист это классика, которую сложно перебить) Выбирая место где посидеть с друзьями всегда идем сюда так как кухня прекрасная, обслуживание супер и места много