AIVA

Горячее
Завтрак
Закуски
Лахмаджун
Салат
Супы
Хинкали
Горячее
СТЕЙК ИЗ ГОВЯЖЬЕЙ ВЫРЕЗКИ
Настоящий добротный стейк из мраморной говядины. Подается с гарниром из овощей на гриле. 160 г / 120 г
645 ₽
КУРИНЫЕ БЕДРА ПОД СОУСОМ САЦИВИ
Куриные бедра под легендарным соусом сациви из грецких орехов и пряностей, тархун, микс салата. 330 г
475 ₽
ЧАШУШУЛИ
Мраморная говядина с овощами в традиционном остром соусе из томатов со специями. 300 г
519 ₽
СТЕЙК ИЗ ТУНЦА
Сочный кусок тунца с половинкой авокадо, ореховым соусом и свит чили. 210 г
593 ₽
Закуски
ТАРТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ
Пряный тартар из говядины с маслом тархуна, огурцом, харисса, каперсами и фирменной лепешкой. 310 г
540 ₽
РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С СЫРОМ
В каждом рулетике сочные баклажаны с сыром, миксом из орехов, гранатом, ореховым соусом и кинзой. 215 г / 45 г
273 ₽
СЛАБОСОЛЕНЫЙ ЛОСОСЬ С САЛЬСОЙ ИЗ БАКИНСКИХ ТОМАТОВ
Лосось собственного посола с ароматной сальсой из бакинских томатов и соусом свит чили. 170 г / 10 г
510 ₽
КРЕВЕТКИ ТЕМПУРА
Батумские креветки в хрустящей панировке с соусом свит чили, кунжутом, черри и миксом салата. 150 г
363 ₽
Лахмаджун
ЛАХМАДЖУН ПАСТРАМИ
Пастрами, овощной соус, айоли, гранат, карамелизированный лук, микс салата. 350 г
428 ₽
ЛАХМАДЖУН БАКЛАЖАН СТРАЧАТЕЛЛА
Песто, баклажан, томат, свит чили, страчателла, бальзамик, микс салата. 345 г
392 ₽
ЛАХМАДЖУН ЛОСОСЬ
Слабосоленый лосось, сливочный соус, томат, маслины, цедра лимона. 330 г
455 ₽
ЛАХМАДЖУН СЫРЫ КАВКАЗА
Микс сыров, яйцо, зелень. 300 г
389 ₽
Салат
ЦЕЗАРЬ
Любимый многими ресторанный хит: листья салата, куриное филе, соус цезарь, томаты черри, сыр пармезан и сухарики. 200 г
242 ₽
САЛАТ ТБИЛИСИ
Знаменитый кавказский салат, полезный, яркий и сытный: в составе зелень, хрустящий болгарский перец, красная фасоль, гранат, сочные томаты и фирменный соус сацебели. 230 г
381 ₽
САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И ИНЖИРОМ
Оригинальный салат для настоящих гурманов. В составе микс салата, спелый инжир, креветки, фермерская сливочная страчателла, гранат, томаты черри. 200 г
405 ₽
Хинкали
ХИНКАЛИ С МЯСОМ И ЗЕЛЕНЬЮ
Хинкали — это не просто еда, а целая философия. Эти мешочки из тонкого теста, наполненные душистым соком и нежным рубленым мясом, давно превратились в символ грузинской кухни и завоевали любовь гурманов во всем мире. 1 шт
85 ₽
ХИНКАЛИ С МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНОЙ
Хинкали — это не просто еда, а целая философия. Эти мешочки из тонкого теста, наполненные душистым соком и нежным рубленым мясом, давно превратились в символ грузинской кухни и завоевали любовь гурманов во всем мире. 1 шт
115 ₽
ХИНКАЛИ С ГРИБАМИ И СЛИВКАМИ
Наши хинкали приготовлены по всем правилам, с нужным количеством складочек, которых, как известно, должно быть никак не меньше двадцати. А лучше больше — это показатель мастерства повара.1 шт
90 ₽
Супы
СОЛЯНКА ПО-ГРУЗИНСКИ
Густой мясной суп с томатами, луком, соленым огурцом и пряностями. Наш шеф-повар вдохновлялся лучшими традициями приготовления этого блюда в северной части Кавказа, а в основу добавил мраморную говядину высшего качества. 300 г
446 ₽
ХАРЧО
Пряный суп с характером, в лучших традициях яркой кавказской кухни. Томленая мраморная говядина в насыщенном бульоне с добавлением ароматных пряностей, орехов и томатов. 300 г
417 ₽
Завтрак
АЙВА ЗАВТРАК
Фирменный сытный завтрак, заряжающий на весь день: глазунья из двух яиц, куриное филе с пряными специями, адыгейский сыр, сочные бакинские томаты, масло тархуна, хумус, микс салата и фирменная лепешка от шеф-повара. 310 г
348 ₽
Давно не обновлялось. Источник: Представитель организации