Искала место в Петербурге с грузинской кухней. Этот ресторан подошёл прекрасно по местоположению, решили попробовать. И не зря!
Как входишь, тебя встречает очень обаятельный парень, поможет расположиться за столиком, принесёт меню и поможет выбрать, если понадобится.
Меню особо не изучала, мои фавориты всегда - хачапури по-аджарски и хинкали, и тут не было исключения.
Хачапури по-аджарски в этом месте - это не лодочка с сыром сулугуни, это настоящий сырный океанский лайнер! Огромный, горячий, вкуснючий-превкуснючий. Это была любовь с первого взгляда. А после первого кусочка она переросла в настоящую страсть! Тянущийся сыр, яркий желток... Как же это было вкусно!
Хинкали решили попробовать все, какие были доступны в меню. Хинкали с сыром - вкусно, слегка солененько. Внутри вроде сыр сулугуни (могу ошибаться) - прекрасное как бы "продолжение" хачапури. Далее хинкали с бараниной. Боже, я даже не смогла понять, это столько бульона внутри или это у меня так сильно текли слюнки. Вкусное мясо с приправами, в меру перчёное, но в то же время слегка терпкое из-за перца. Эти минуты, пока я употребляла хинкальку, казались райским наслаждением. Завершилась трапеза хинкалькой со свининой и говядиной. И тут мне уже не хватает слов, чтобы описать мой восторг. Это было прекрасно....
К такому ужину отлично подошло сухое белое вино. Пыталась изо всех сил запомнить название, но не получилось. Однако рекомендую попробовать 100%
А какая музыка в ресторане))) как будто попадаешь на кавказские гулянья. Всё очень понравилось, очень рекомендую.
Однозначно это место попадает в топ лучших заведений с грузинской кухней в Петербурге!
Ежегодно привозим юных спортсменов в Питер. Вопрос, где обедать, если находимся в центре, решен давно и надолго.
Прекрасная кухня, тёплое семейное обслуживание, уютный антураж.
Отдельно отметим всегда удачные, наваристые, вкуснейшие супы. Хинкали разлетаются как горячие пирожки, не всегда их можно застать. Большинство блюд сбагрено пикантными сочетаниями перцев и приправ в лучших традициях грузинской кухни