Просторно, весело, относительно недорого. Дешевле в Сантьяго нет. Может быть шумно. Думаю, подойдёт только паломникам. Остальные не поймут атмосферы. Впрочем, и вообще обычный турист не почувствует и не поймёт этот город.
На всякий случай поясню, что это совсем хостел, в привычном понимании, это Альберге - хостел для пилигримов, что приходят в город со всего мира, поэтому он закрывается с ~10 до 14 часов для уборки, как и все альберги в Испании, в это время заселиться и находиться внутри нельзя. Внутри есть магазин, мини-кафе и прачечная. Находится в семинарии, на холме с которого открывает красивый вид на город.
Если повезёт, то вам достанутся крайние в ряду места (5 последних мест выделяются в отдельное помещение). Но и если не повезёт, то тоже нормально, главное, чтобы были адекватные соседи и не бегали мимо вас каждую минуту. К счастью, там таких большенство )))