Шоколад изготовлен из терруарных какао-бобов сорта Тринитарио. Они получили название Лас Минас благодаря шахтам, которые располагались в одноимённом департаменте Никарагуа. Шоколад из этих бобов обладает яркими нотами какао, орехов и специй, котор...
400 ₽60 г
Горький шоколад без сахара
Мы рады представить вам Монтубио – тёмный шоколад высочайшего качества из какао-бобов сорта Fino de Aroma Nacional Arriba из южно-центральных горных районов провинции Манаби, Эквадор. Чтобы придать шоколаду натуральную сладость и особый аромат, мы...
550 ₽100 г
Горький шоколад
Рядом со Священной долиной инков, среди гор тропического леса, который дает начало Амазонке, растет один из лучших сортов какао в мире. Эчарате – долина, расположенная на высоте 1150 метров над уровнем моря. Какао чунчо из Эчарате проходит контрол...
450 ₽80 г
Экскурсии
Экскурсия по шоколадной фабрике
Увлекательная прогулка по шоколадной фабрике.
В процессе экскурсии вы попробуете основные виды шоколада, настоящий горячий шоколад, а также узнаете о всех ключевых процессах изготовления шоколада.
Взрослый билет - 1500р
Детский - 1000р
1500 ₽1 шт.
История шоколада
История шоколада - это возможность погрузиться в мир шоколада, начиная с момента, когда люди впервые начали употреблять какао в пищу как напиток до современного движения ремесленного шоколада.
Взрослый билет - 1500р
Детский - 1000р
1500 ₽1 шт.
Шоколадная дегустация
Шоколадная дегустация - дегустация шоколада с элементами арт-терапии. Полное погружение во вкус шоколада
Взрослый билет - 1800
Детский - 1200
1800 ₽
Горький (темный) шоколад
Горький шоколад без сахара
Шоколад Монтаньяс 100% – результат постоянного внимания к качеству на всех этапах сбора и обработки. Более 100 малых фермеров из кооператива KAACAO одновременно собирают плоды какао и открывают их лишь за несколько часов перед поставкой в специаль...
550 ₽100 г
Горячий шоколад
горький шоколад
В двух Южно Индийских деревнях – Манаяхадаме и Каитаппаре в округе Идукки, штат Керала - нет электричества. Для повседневных нужд жители деревень используют лишь солнечную энергию. Крестьяне занимаются земледелием, а ароматические какао бобы с я...
500 ₽180 г
Драже (орехи и ягоды в шоколаде), цена за 100гр
Драже махамбо в горьком шоколаде
Махамбо (pataxte, mаcambo, balamte), также известный в Бразилии как перуанское какао, является близким родственником какао и купуасу. Жареные бобы махамбо на 25% состоят из белка и на 31% из клетчатки, богаты полезными жирными кислотами и не содер...
650 ₽100 г
Молочный шоколад
Молочный шоколад
Молочный шоколад Йанос создаётся из тщательно отобранных какао-бобов сорта Fino de Aroma Nacional Arriba. Эти бобы поставляются от малых производителей из определенной контролируемой местности с равнин в центре провинции Манаби, Эквадор. Тщательно...
550 ₽80 г
Темный шоколад
Бородинский хлеб
Бородинский хлеб – сорт ржаного хлеба, один из любимейших у россиян. В состав теста, помимо ржаной и небольшого количества пшеничной муки, закваски и соли, входят сахар, патока, ржаной солод и кориандр. Именно два последних ингредиента придают вку...
400 ₽60 г
Фрукты в шоколаде
Манго в шоколаде
Манго (азиатское яблоко) – тропический фрукт, культивируемый более 8000 лет. Согласно легенде, бог Амрадарик преподнёс Будде плод экзотического фруктового дерева. Мы покрыли его мякоть нежным шоколадом на миндальном молоке из бобов Купуасу, которы...
650 ₽100 г
Шоколадные подарки ручной работы
Пасхальное яйцо из шоколада
Большое пасхальное яйцо из шоколада ручной работы с драже внутри
1650 ₽1 шт.
Обновлено 9 апреля.Источник: Представитель организации