Ami

Весеннее меню
Гарнир
Горячие блюда
Горячие закуски
Горячие Напитки
Гриль
Десерт
Детское Меню
Завтрак
Напитки
Паста
Пицца
Салаты
Супы
Холодные закуски
Горячие Напитки
Чай
500 млАссам, Эрл Грей, Сенча, Зеленый с жасмином, Травяной, Гречишный с топпингами на выбор: Лимон, Тимьян, Мята
280 ₽
Чай
1 500 млАссам, Эрл Грей, Сенча, Зеленый с жасмином, Травяной, Гречишный с топпингами на выбор: Лимон, Тимьян, Мята
430 ₽
Фруктовый Чай Облепиха/апельсин
500 млОблепиховое пюре, апельсиновый сок, черный чай, апельсин
320 ₽
Фруктовый Чай Смородина/Клубника
500 млЧерный чай, пюре смородина, пюре клубника, клубника свежая
450 ₽
Фруктовый Чай Ягодный с малиной
500 млЧерный чай, пюре малина, пюре клубника, апельсин
350 ₽
Эспрессо
190 ₽
Двойной Эспрессо
230 ₽
Американо
190 ₽
Флэт Уайт
230 ₽
Латте
280 ₽
Латте/Капучино на альтернативном молоке
Можно приготовить на банановом, кокосовом или миндальном молоке
320 ₽
Капучино
250 ₽
Лавандовый Раф
320 ₽
Какао с маршмеллоу
320 ₽
Завтрак
Скрембл со шпинатом и вялеными томатами
Яйца, сливки, шпинат, лолло россо, огурец, вяленые томаты, соль, перец
300 ₽
Яичница Глазунья
Яйца, шпинат, ромейн, огурец, оливковое масло, соль, перец
220 ₽
Шакшука с томатами
Соус на основе перца рамиро, томатов и восточных специй, яйца, сливочный сыр, суджук, кинза, петрушка, соль, перец, домашняя лепешка
580 ₽
Завтрак Норвежский с лососем
Зерновой хлеб, лосось слабой соли, яйцо пашот, авокадо, шпинат, соус чеддер
680 ₽
Скандинавский завтрак
Отварные яйца, тосты из зернового хлеба, сливочный сыр, лосось слабой соли, огурец
760 ₽
Бриошь с беконом и муссом из пармезана
Бриошь, бекон, сливочное масло, яйцо пашот, руккола, мусс из пармезана, кунжут
480 ₽
Драники со стейком и горчичным соусом
Картофель, лук, яйцо, салат из огурца, шпината и ромейна, стейк сирлойн, медово-горчичный соус
580 ₽
Каша овсяная с печеным яблоком и кедровым орехом
Овсяные хлопья, молоко, соль, сахар, масло сливочное, яблоки, кедровый орех
350 ₽
Каша рисовая на кокосовом молоке с персиками
Рис, кокосовое молоко, сливочное масло, сахар, соль, персики в сиропе, маскарпоне, кокосовая стружка
550 ₽
Блины с цыпленком
Блины, фарш из цыпленка, соус бешамель, сливочное масло, сметана, лук шнит
320 ₽
Блины с маскарпоне и малиной
Блины, крем из маскарпоне и сливок, персики в сиропе, малиновое пюре
440 ₽
Сырники с манго и брусникой
Сырники (творог, сахар, мука, желток), соус из манго, желтка и лимонного сока, брусничное варенье
360 ₽
Сырники с соленой карамелью
Сырники (творог, сахар, мука, желток), сметана, соленая карамель, вафельная крошка
360 ₽
Напитки
Домашний морс
250 млМорс из клюквы и брусники
180 ₽
Домашний морс
1 000 млМорс из клюквы и брусники
700 ₽
Тоник
330 мл
300 ₽
Coca Cola
330 мл
320 ₽
Вода Dausuz
500 млС газом/без газа
320 ₽
Сок
250 млВишня, Апельсин, Томат, Манго, Яблоко
260 ₽
Фрэш Апельсин
250 мл
320 ₽
Фрэш Грейпфрут
250 мл
380 ₽
Молочный коктейль
250 млВаниль/Клубника/Шоколад подается со взбитыми сливками
380 ₽
Домашний Лимонад
250 млЛимон-лайм/Малина-Маракуйя/Ягодный
350 ₽
Домашний Лимонад
1 000 млЛимон-лайм/Малина-Маракуйя/Ягодный
700 ₽
Эспрессо-тоник
280 ₽
Бамбл-кофе
280 ₽
Гриль
Кальмар на гриле
Кальмар, брокколи, соус ромеско, руккола
780 ₽
Осьминог на гриле
Осьминог, рис венере, сливки, соус биск, копченая паприка
1100 ₽
Стейк лосося
Лосось, брюссельская капуста, соус берблан
1150 ₽
Бедро цыпленка на гриле
Бедро цыпленка, салат ромейн, шпинат, огурцы, соус дзадзики
650 ₽
Бифштекс
Бифштекс из говядины, картофель пай, мятный горошек, яйцо
670 ₽
Говяжьи ребра
Говяжьи ребра в соусе барбекю, стейк из капусты
1160 ₽
Чизбургер
Бифштекс, домашняя лепешка, томаты, салат ромейн, соус барбекю, маринованный лук, огурцы, сыр чеддер
640 ₽
Каре ягненка на углях
Каре ягненка, соус барбекю, запеченный батат, эстрагон, гранат
950 ₽
Кебаб из баранины
Кебаб из баранины, салат из розовых томатов, красного лука с кинзой, петрушкой, эстрагоном, домашняя лепешка
980 ₽
Стейк Пиканья
Стейк из говядины с соусом чимичурри
1200 ₽
Стейк Рибай
Стейк из говядины с соусом - вишневый барбекю
2100 ₽200 г
Стейк Стриплойн
Стейк из говядины с фасолью в соусе барбекю
1800 ₽
Пицца
Маргарита
Томатный соус, сыр моцарелла, базилик
380 ₽
Кватро Формаджи
Моцарелла, пармезан, горгонзола, скаморца, базилик
680 ₽
Горгонзола груша
Моцарелла, горгонзола, груша, трюфельное масло, грецкий орех
580 ₽
Страчателла креветка
Томатный соус, страчателла, моцарелла, креветки, руккола, острое масло
710 ₽
Ветчина грибы
Томатный соус, моцарелла, шампиньоны, ветчина
580 ₽
Пепперони
Томатный соус, моцарелла, пепперони
480 ₽
Пепперони с маршмеллоу
Томатный соус, моцарелла, пепперони, маршмеллоу, острое масло
550 ₽
Прошутто фунгини
Томатный соус, моцарелла, мортаделла, шампиньоны, трюфельное масло
720 ₽
С томленной говядиной
Томатный соус, моцарелла, томленная говядина, оливки, сыр чеддар, руккола
760 ₽
Хлебная корзина
Зерновой хлеб, тартин, взбитое сливочное масло
320 ₽
Фоккача
Лепешка из дровяной печи с соусом песто
320 ₽
Холодные закуски
Антипасти
Маринованный перец, коппа, пряный бекон, парма, грушевый конфитюр, пармезан
820 ₽
Домашняя роти
Домашняя лепешка, сливочный сыр, цедра апельсина, сок лимона, кинза, укроп, мята, эстрагон, петрушка, гранат
380 ₽
Карпаччо из томатов
Три вида томатов, козий сыр, эстрагон, горчичная заправка
650 ₽
Страчателла
Томленая слива, орех пекан, страчателла
520 ₽
Рийет из лосося
Лосось, сливки, желток, кунжут, соль, красная икра, роти
680 ₽
Севиче из лосося
Лосось, соус тайгер милк (рыбный бульон, кинза, шпинат, огурцы, сок лимона, васаби), огурец, авокадо, огурец
720 ₽
Карпаччо из телятины
Телятина, руккола, каперсы, сыр пекорино, горчичный соус
520 ₽
Паштет
Паштет из куриной печени, жареный изюм, орех пекан, бриошь
430 ₽
Тартар из говядины
Говядина, горчица зерновая, чипсы из батата, сыр пармезан
580 ₽
Вителло тоннато
Запеченная говядина с соусом на основе тунца, сыром пекорино, каперсами и базиликом
560 ₽
Детское Меню
Овощные палочки
Морковь, огурцы, томаты черри, сметана
120 ₽
Крем-суп тыквенный
Тыквенный суп с гренками
210 ₽
Суп с фрикадельками
Куриный бульон, фрикадельки, детская паста, перепелиное яйцо
210 ₽
Куриные котлетки
Куриные котлетки с брокколи и картофельным пюре
280 ₽
Наггетсы
Наггетсы с картофелем-фри и кетчупом
350 ₽
Паста детская с сыром
Детская паста с сыром пармезан
320 ₽
Сливочная паста с цыпленком
Детская паста в сливочном соусе с цыпленком и сыром Гауда
320 ₽
Картофель-фри с кетчупом
Картофель-фри с кетчупом
190 ₽
Маршмеллоу на углях
Маршмеллоу на углях с клубникой
280 ₽
Паста
Арабьята
Пенне в остром томатном соусе с чесноком и чили перцем, сыр пармезан
410 ₽
Качо э Пепе
Тальятелле в сливочном масле с молотым перцем, сыром пекорино и пармезаном
420 ₽
Паста с белыми грибами
Тальятелле в сливочном соусе с трюфельной пастой и белыми грибами, сыр пармезан
710 ₽
Паста с морепродуктами
Казаречче в соусе биск с креветками, кальмаром и чили перцем
720 ₽
Паста с крабом
Тальятелле в томатном соусе с крабом и перцем чили
820 ₽
Мак-энд-чиз с беконом
Пенне в соусе бешамель с сыром чеддер и маасдам, пряный бекон
450 ₽
Лазанья
Лазанья с соусом бешамель, болоньезе, сыр моцарелла, соус наполи
780 ₽
Болоньезе
Казаречче с соусом болоньезе на основе говядины, сыр пармезан
520 ₽
Карбонара
Спагетти в соусе из желтка с молотым перцем и пряным беконом
580 ₽
Весеннее меню
Татаки с авокадо
На гуакамоле, смешанным с греческим йогуртом выкладывают слайсы обожженного лосося, рядом выкладывают салат из листьев рукколы и фриллис с томатами черри, заправленный растительным маслом. Перед подачей блюдо поливают соусом Унаги и посыпают кунжу...
850 ₽
Тартар из креветок
На гуакамоле, смешанным со свежим авокадо выкладывается мелко порубленная свежая креветка с икрой Масаго, подается с салатом из рукколы и клубники, заправленным бальзамическим кремом, с крабовым соевым соусом
680 ₽
Салат со свежим лососем
Микс салатных листьев рукколы и мини шпината смешивают со слайсами фенхеля и сегментами грейпфрута, заправляют апельсиновым соусом, сверху выкладываются слайсы свежего лосося
820 ₽
Ролл филадельфия с лососем
Ролл со сливочным сыром, авокадо, рисом, заправленным соусом сушидзо, обоженным лососем и миксом салата из листьев фриллис, лолло россо, чуки и слайсами свежей клубники, заправленный кунжутным соусом. Перед подачей блюдо посыпают дробленным кешью.
980 ₽
Ролл филадельфия с угрем
Ролл со сливочным сыром, маринованным дайконом, рисом, заправленным соусом сушидзо, угрем, обжаренным в соусе Унаги и миксом салата из листьев фриллис, лолло россо, чуки и слайсами свежей клубники, заправленный кунжутным соусом. Перед подачей блюд...
890 ₽
Ролл с креветкой
Ролл со сливочным сыром, икрой Масаго, авокадо, рисом, заправленным соусом сушидзо, креветкой и миксом салата из листьев фриллис, лолло россо, чуки и слайсами свежей клубники, заправленный кунжутным соусом.
860 ₽
Поке с угрем
Поке с угрем, обжаренным в соусе Унаги, рисом, заправленным сушидзу, соевыми бобами Эдамамэ, авокадо,огурцами, томатами черри, салатом чука, кинзой, перед подачей поливается соусом Унаги и подается с кунжутным соусом
1200 ₽
Поке с лососем
Поке с лососем, рисом, заправленным сушидзу, соевыми бобами Эдамамэ, авокадо,огурцами, томатами черри, салатом чука, кинзой, перед подачей поливается соусом Унаги и подается с кунжутным соусом
980 ₽
Десерт
Баскский чизкейк
Чизкейк с обожженной корочкой и нежной сливочной текстурой
470 ₽
Канноли
Шоколадные трубочки с кремом из маскарпоне и фисташками
350 ₽
Лимонный тарт с итальянской меренгой
Песочное тесто с лимонным курдом и воздушной итальянской меренгой
380 ₽
Тирамису
Бисквит савоярди, пропитанный кофе с ликером, крем из маскарпоне, тертый шоколад
420 ₽
Меренговый рулет с мандарином
Меренговый рулет со взбитыми сливками, мандарином и апельсиновым соусом с брусникой
360 ₽
Джелатто
Итальянское мороженое: ваниль, клубника, шоколад
150 ₽
Сорбет
Лимон/лайм, манго
150 ₽
Горячие блюда
Ризотто с грибами
Ризотто с белыми грибами и сыром пармезан
780 ₽
Ризотто с морепродуктами
Ризотто с мидиями, кальмаром и креветками
880 ₽
Стейк из трески
Треска, соус ромеско, цветная капуста, обжаренная на гриле
860 ₽
Говяжьи щеки
Говяжьи щеки в соусе демигляс с пастой орзо и сливочным маслом
870 ₽
Томленая рулька ягненка
Томленая с овощами рулька ягненка, печеный баклажан, соус вишневый барбекю, гранат, микрозелень
1220 ₽
Горячие закуски
Баклажан конфи
Запеченный баклажан, сыр страчателла, соус чимичурри, кинза
620 ₽
Кольца кальмара
Кольца кальмара в панировке с соусом дзадзики
380 ₽
Креветки катаифи
Креветки в тесте катаифи с соусом сладкий чили - мята
450 ₽
Пряные куриные крылья
Куриные крылья в имбирной глазури с луком-фри и луком шнит, соус барбекю
460 ₽
Техасская кесадилья
Кесадилья с цыппленком, гуакамоле, сыр моцарелла, сыр чеддар, томатная сальса
480 ₽
Салаты
Салат с баклажанами
Хрустящие баклажаны, томаты, красный лук, сливочный сыр, кинза, ореховый соус
420 ₽
Салат овощной
Розовые томаты, огурцы, редис, красный лук, укроп, кинза, ароматное масло
380 ₽
Салат с креветками и васаби
Креветки, кокосовое молоко, соус васаби, руккола, клубника, слайсы миндаля
680 ₽
Буррито боул
Боул с хрустящим цыпленком, фасоль в соусе барбекю, маринованный лук, кукуруза, гуакамоле, арахис, кинза
540 ₽
Салат с ростбифом
Салат ромейн, сливочный сыр, кешью, ростбиф, малиновый дрессинг, печеная слива, мята
720 ₽
Гарнир
Картофель-фри с пармезаном
Картофель-фри, пармезан
200 ₽
Молодой картофель конфи
Картофель, чеснок, тимьян, соль, масло, сметана
300 ₽
Овощи-гриль
Цукини, перец рамиро, баклажаны, шампиньоны, красный лук, чесночное масло
280 ₽
Стейк из капусты
Капуста томленая с чесноком, сливочным маслом, тимьяном, со сметаной и трюфельным маслом
180 ₽
Супы
Тыквенный крем-суп
Тыквенный суп с крабом, страчателлой и кешью
480 ₽
Томатный суп
Бульон на основе томатов, рыбного бульона с креветками, кальмаром, мидиями, треской и чесноком
650 ₽
Фасолевая похлебка
Куриный бульон, фасоль, томленая говядина, лук, сельдерей, томаты, кинза
410 ₽
Куриный бульон
Куриный бульон, куриная грудка, яйцо куриное, домашняя паста, морковь, шпинат
380 ₽
Обновлено 30 марта. Источник: Представитель организации