Assunta Madre

Аквариум
Без категории
Брускетты
Гарниры
Горячие блюда из мяса
Горячие блюда из рыбы
Горячие закуски
Десерты
Детское меню
Добавки к круассану
Завтраки
Охлажденные морепродукты
Паста и ризотто
Пицца
Постное меню
Без категории
Том ям с морепродуктами
200 гТом ям с морепродуктами
2800 ₽
Уха по-домашнему из трех видов рыб
200 гУха по-домашнему из трех видов рыб
2700 ₽
Спагетти граньяно с ракушками вонголе
380 гСпагетти граньяно с ракушками вонголе
1200 ₽
Тальолини по-домашнему с крабовым мясом и белым вином
250 гТальолини по-домашнему с крабовым мясом и белым вином
4900 ₽
Лингвини дел пескаторе с морепродуктами а-ля сорренто
410 гЛингвини дел пескаторе с морепродуктами а-ля сорренто
2600 ₽
Шалателли наполетани а-ля нерано с креветками
300 гШалателли наполетани а-ля нерано с креветками
1650 ₽
Классический тальолини качо-э-пепе
220 гКлассический тальолини качо-э-пепе
1300 ₽
Паста а-ля джановезе
300 гПаста а-ля джановезе
2600 ₽
Ризотто с белыми грибами
300 гРизотто с белыми грибами
2700 ₽
Равиоли с кроликом
170 гРавиоли с кроликом
1100 ₽
Маргарита
400 гМаргарита
950 ₽
С мортаделлой а-ля болонья
350 гС мортаделлой а-ля болонья
1700 ₽
С грушей и горгонзолой
350 гС грушей и горгонзолой
1100 ₽
Пепперони
350 гПепперони
1400 ₽
С прошутто и сыром моцарелла
420 гС прошутто и сыром моцарелла
1600 ₽
С черным трюфелем
350 гС черным трюфелем
1900 ₽
С тунцом и красным луком
400 гС тунцом и красным луком
2100 ₽
С морепродуктами
550 гС морепродуктами
2100 ₽
Фокачча с томатами и сыром страчателла
350 гФокачча с томатами и сыром страчателла
1900 ₽
Фокачча с розмарином и сыром пармезан
350 гФокачча с розмарином и сыром пармезан
1000 ₽
Греческий салат
245 гГреческий салат
1300 ₽
Куриный суп
300 гКуриный суп
650 ₽
Пенне со сливками и лососем
250 гПенне со сливками и лососем
1800 ₽
Спагетти болоньезе
180 гСпагетти болоньезе
950 ₽
Куриная грудка со шпинатом
200 гКуриная грудка со шпинатом
1100 ₽
Лосось с картофельным пюре и брокколи
200 гЛосось с картофельным пюре и брокколи
2200 ₽
Пицца с кремом маскарпоне, нутеллой и ягодами
250 гПицца с кремом маскарпоне, нутеллой и ягодами
1900 ₽
Милкшейк с ванильным соусом
260 гМилкшейк с ванильным соусом
850 ₽
Каша овсяная с бананом
250 гКаша овсяная с бананом
1500 ₽
Омлет с трюфелем и страчателлой
260 гОмлет с трюфелем и страчателлой
2200 ₽
омлет-рулет с мортаделлой и козьим сыром
295 гомлет-рулет с мортаделлой и козьим сыром
1900 ₽
сырники (на выбор: сметана/сгущенное молоко/джем)
150 гсырники (на выбор: сметана/сгущенное молоко/джем)
1900 ₽
Завтрак от шефа (омлет с козьим сыром, брускетта с авокадо и томатами, салат со шпинатом и кедровыми орехами, лосось)
400 гЗавтрак от шефа (омлет с козьим сыром, брускетта с авокадо и томатами, салат со шпинатом и кедровыми орехами, лосось)
3800 ₽
Круассан классический
1 гКруассан классический
650 ₽
Фаланга краба
50 гФаланга краба
2500 ₽
Фисташковый ганаш
50 гФисташковый ганаш
250 ₽
Шоколадный ганаш
50 гШоколадный ганаш
250 ₽
Сыр креметте
50 гСыр креметте
200 ₽
Красная икра
25 гКрасная икра
650 ₽
Авокадо
50 гАвокадо
350 ₽
Микс салат
50 гМикс салат
450 ₽
САЛАТ ИЗ МИНИ ПЕРЦЕВ, МАРИНОВАННЫХ ОЛИВОК И ОГУРЦОВ
250 гСАЛАТ ИЗ МИНИ ПЕРЦЕВ, МАРИНОВАННЫХ ОЛИВОК И ОГУРЦОВ
1400 ₽
СУП ИЗ БОБОВ И ЗЕЛЕНЫХ ОВОЩЕЙ
310 гСУП ИЗ БОБОВ И ЗЕЛЕНЫХ ОВОЩЕЙ
1300 ₽
ПИЦЦА ОРТОНАЛА ИЗ ОВОЩЕЙ
340 гПИЦЦА ОРТОНАЛА ИЗ ОВОЩЕЙ
1900 ₽
ПАСТА ЦИТЕ С МИКСОМ ИЗ ЯПОНСКИХ
250 гПАСТА ЦИТЕ С МИКСОМ ИЗ ЯПОНСКИХ
1700 ₽
ПАСТА БОМБАРДИНИ С ТОМАТАМИ И БАЗИЛИКОМ
250 гПАСТА БОМБАРДИНИ С ТОМАТАМИ И БАЗИЛИКОМ
1900 ₽
АРТИШОК ЗАПЕЧЕННЫЙ
210 гАРТИШОК ЗАПЕЧЕННЫЙ
3900 ₽
ПАННА-КОТТА КОКОС
250 гПАННА-КОТТА КОКОС
1300 ₽
ПАСТА ОПЛОНТИНИ СО СМОРЧКАМИ, СТРАЧАТЕЛЛОЙ И ТРЮФЕЛЕМ
320 гПАСТА ОПЛОНТИНИ СО СМОРЧКАМИ, СТРАЧАТЕЛЛОЙ И ТРЮФЕЛЕМ
4600 ₽
РИЗОТТО МИЛАНЕЗЕ СО СМОРЧКАМИ и говяжим хвостом
360 гРИЗОТТО МИЛАНЕЗЕ СО СМОРЧКАМИ и говяжим хвостом
2800 ₽
СМОРЧКИ С ОЛЕНИНОЙ, КИР-САЛАТОМ И ПЮРЕ ИЗ БАТАТА С ТОПИНАМБУРОМ
190 гСМОРЧКИ С ОЛЕНИНОЙ, КИР-САЛАТОМ И ПЮРЕ ИЗ БАТАТА С ТОПИНАМБУРОМ
4200 ₽
ЩЁЧКИ ЧИЛИЙСКОГО СИБАСА СО СМОРЧКАМИ И ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ
300 гЩЁЧКИ ЧИЛИЙСКОГО СИБАСА СО СМОРЧКАМИ И ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ
4700 ₽
Буйабес по-неаполитански с морепродукты
300 гБуйабес по-неаполитански с морепродукты
8900 ₽
Меру
100 гМеру
1400 ₽
Пагр
100 гПагр
1800 ₽
Сан-пьер
100 гСан-пьер
1800 ₽
Сибас
100 гСибас
1900 ₽
Тюрбо
100 гТюрбо
2100 ₽
Сибас фермерский
100 гСибас фермерский
1300 ₽
Морской язык
100 гМорской язык
2900 ₽
Морской еж
1 гМорской еж
750 ₽
вонголе
100 гвонголе
750 ₽
Омар
100 гОмар
3900 ₽
Устрица фин де клер
1 гУстрица фин де клер
1500 ₽
Устрица касабланка
1 гУстрица касабланка
1400 ₽
Устрица жилардо
1 гУстрица жилардо
2100 ₽
Филе палтуса
100 гФиле палтуса
1100 ₽
Филе тунца
100 гФиле тунца
2700 ₽
Филе дикой рыбы
100 гФиле дикой рыбы
3800 ₽
Креветка тигровая
100 гКреветка тигровая
1100 ₽
Кальмар
100 гКальмар
750 ₽
Карабинеро
100 гКарабинеро
3100 ₽
Морской гребешок
100 гМорской гребешок
2200 ₽
Лангустин
100 гЛангустин
5100 ₽
Осьминог
100 гОсьминог
2900 ₽
Дегустационный сет крудо (на 2-3 персоны)
Дегустационный сет крудо (на 2-3 персоны)
7900 ₽
ПЛАТО ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ (КРЕВЕТКИ КРАСНЫЕ СИЦИЛИЙСКИЕ, УСТРИЦЫ ФИН ДЕ КЛЕР, ЛОСОСЬ САШИМИ, ТУНЕЦ САШИМИ, ЕЖИ, ГРЕБЕШОК)
ПЛАТО ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ (КРЕВЕТКИ КРАСНЫЕ СИЦИЛИЙСКИЕ, УСТРИЦЫ ФИН ДЕ КЛЕР, ЛОСОСЬ САШИМИ, ТУНЕЦ САШИМИ, ЕЖИ, ГРЕБЕШОК)
24000 ₽
Тирамису Assunta Madre
180 гТирамису Assunta Madre
1200 ₽
Морские звезды
120 гМорские звезды
1100 ₽
Шоколадный фондан
220 гШоколадный фондан
950 ₽
Десерт павлова с земляникой
175 гДесерт павлова с земляникой
3500 ₽
Торт Novikov
165 гТорт Novikov
1100 ₽
Яблочный пирог с ванильным мороженым
200 гЯблочный пирог с ванильным мороженым
1100 ₽
ГРАН ФРУТТИНИ (НА 6-8 ПЕРСОН)
1 658 гГРАН ФРУТТИНИ (НА 6-8 ПЕРСОН)
10500 ₽
Шпинат аль сальто
100 гШпинат аль сальто
700 ₽
Овощи на гриле
100 гОвощи на гриле
1700 ₽
Запеченный картофель
100 гЗапеченный картофель
450 ₽
Пюре картофельное
100 гПюре картофельное
450 ₽
Батат запеченный
140 гБатат запеченный
850 ₽
Спаржа на гриле / на пару
100 гСпаржа на гриле / на пару
1500 ₽
Цукини фри
100 гЦукини фри
600 ₽
Капоната по-сицилийски
100 гКапоната по-сицилийски
950 ₽
Брокколи
100 гБрокколи
750 ₽
Дикий рис
100 гДикий рис
1100 ₽
Тунец
50 гТунец
4200 ₽
Гребешок
50 гГребешок
1400 ₽
Ама-эби
50 гАма-эби
1600 ₽
РОЛЛ ОСТРЫЙ С ЛОСОСЕМ И КРАБОМ
220 гРОЛЛ ОСТРЫЙ С ЛОСОСЕМ И КРАБОМ
3100 ₽
РОЛЛ ОСТРЫЙ С ГРЕБЕШКОМ И КРАБОМ
220 гРОЛЛ ОСТРЫЙ С ГРЕБЕШКОМ И КРАБОМ
3500 ₽
РОЛЛ С ТУНЦОМ, КРАБОМ И ЧЕРНОЙ ИКРОЙ
220 гРОЛЛ С ТУНЦОМ, КРАБОМ И ЧЕРНОЙ ИКРОЙ
5900 ₽
С крабом и авокадо
250 гС крабом и авокадо
4500 ₽
С лососем, огурцом и красной икрой
280 гС лососем, огурцом и красной икрой
3800 ₽
С говядиной, рукколой и горчичным соусом
200 гС говядиной, рукколой и горчичным соусом
1800 ₽
С томатами и страчателлой
280 гС томатами и страчателлой
1800 ₽
Флорентийский стейк с запеченным картофелем и брокколи
100 гФлорентийский стейк с запеченным картофелем и брокколи
2200 ₽
Тальята из говядины с рукколой, томатами черри и пармезаном
100 гТальята из говядины с рукколой, томатами черри и пармезаном
2900 ₽
Стейк рибай прайм (Dry aged 15 дней)
100 гСтейк рибай прайм (Dry aged 15 дней)
2200 ₽
Стейк рибай по-мароккански
200 гСтейк рибай по-мароккански
3900 ₽
Бургер black angus
200 гБургер black angus
2700 ₽
Печень по-венециански
300 гПечень по-венециански
2900 ₽
Филе миньон с фуа-гра, шпинатом и черным трюфелем
200 гФиле миньон с фуа-гра, шпинатом и черным трюфелем
6100 ₽
Сибас с капонатой по-сицилийски под соусом из красного вина
200 гСибас с капонатой по-сицилийски под соусом из красного вина
4300 ₽
Осьминог со страчателлой и маринованным перцем
220 гОсьминог со страчателлой и маринованным перцем
4200 ₽
Гран фритто мисто (на 2-3 персоны)
650 гГран фритто мисто (на 2-3 персоны)
11000 ₽
Салат греческий
200 гСалат греческий
2900 ₽
Буратта с оливковым маслом и ассорти томатов
200 гБуратта с оливковым маслом и ассорти томатов
2200 ₽
Салат с креветками, авокадо, рукколой и апельсином
320 гСалат с креветками, авокадо, рукколой и апельсином
2100 ₽
Крудо из лосося с соусом понзу
150 гКрудо из лосося с соусом понзу
2100 ₽
Тартар из креветок с черной икрой и имбирной заправкой
120 гТартар из креветок с черной икрой и имбирной заправкой
2600 ₽
Тартар из мраморной говядины
150 гТартар из мраморной говядины
2200 ₽
Карпаччо из мраморной говядины с рукколой и пармезаном
150 гКарпаччо из мраморной говядины с рукколой и пармезаном
3100 ₽
Вителло тоннато
180 гВителло тоннато
2900 ₽
Севиче из лосося
175 гСевиче из лосося
1900 ₽
Карпаччо из осьминога с красной икрой
200 гКарпаччо из осьминога с красной икрой
2900 ₽
Карпаччо из цветной капусты с соусом понзу
120 гКарпаччо из цветной капусты с соусом понзу
1400 ₽
Строганина из рыбы таймень
100 гСтроганина из рыбы таймень
4500 ₽
Салат со страчателлой, жареными артишоками и пармезаном
200 гСалат со страчателлой, жареными артишоками и пармезаном
5500 ₽
Салат от шефа (на 2-3 персоны)
700 гСалат от шефа (на 2-3 персоны)
9200 ₽
Салат капри с морепродуктами
230 гСалат капри с морепродуктами
2600 ₽
Салат с осьминогом по-неаполитански
260 гСалат с осьминогом по-неаполитански
3400 ₽
Креветки васаби
150 гКреветки васаби
1300 ₽
Краб камчатский в соусе черный перец
200 гКраб камчатский в соусе черный перец
5500 ₽
Теплый салат с говядиной, мини шпинатом и овощами
200 гТеплый салат с говядиной, мини шпинатом и овощами
5200 ₽
Баклажаны пармиджано
200 гБаклажаны пармиджано
1900 ₽
Соте из морепродуктов от шефа (на 3-4 персоны)
650 гСоте из морепродуктов от шефа (на 3-4 персоны)
6900 ₽
Легкий суп из сезонных овощей с пармезаном
320 гЛегкий суп из сезонных овощей с пармезаном
1500 ₽
Яйца бенедикт с лососем
260 гЯйца бенедикт с лососем
2700 ₽
ПАППА АЛЬ ПОМОДОРО
360 гПАППА АЛЬ ПОМОДОРО
2300 ₽
Аквариум
Краб камчатский
100 гКраб камчатский
2300 ₽
Брускетты
С грибами, рукколой и пармезаном
250 гС грибами, рукколой и пармезаном
1800 ₽
Гарниры
Жареный артишок с чесноком и мятой
130 гЖареный артишок с чесноком и мятой
6800 ₽
Горячие блюда из мяса
Каре ягненка
100 гКаре ягненка
3900 ₽
Горячие блюда из рыбы
Морской язык в соусе муняя
200 гМорской язык в соусе муняя
5100 ₽
Горячие закуски
Артишок с беби осьминогом
230 гАртишок с беби осьминогом
7600 ₽
Десерты
Птичье молоко
140 гПтичье молоко
1600 ₽
Детское меню
Овощные палочки с йогуртовым соусом и сметаной
200 гОвощные палочки с йогуртовым соусом и сметаной
550 ₽
Добавки к круассану
Лосось
50 гЛосось
1900 ₽
Завтраки
Каша овсяная с шоколадом
250 гКаша овсяная с шоколадом
1500 ₽
Охлажденные морепродукты
Фаланга краба
100 гФаланга краба
4900 ₽
Паста и ризотто
Авторский трофи с дикой рыбой и лимоном
200 гАвторский трофи с дикой рыбой и лимоном
2200 ₽
Пицца
Четыре сыра
350 гЧетыре сыра
1100 ₽
Постное меню
САЛАТ КАЗАРЕЧЧЕ С ФАСОЛЬЮ
180 гСАЛАТ КАЗАРЕЧЧЕ С ФАСОЛЬЮ
1300 ₽
Сашими
Лосось
50 гЛосось
1200 ₽
Сезон сморчков
ПИЦЦА СО СМОРЧКАМИ, БРЕЗАОЛОЙ, КРЕМОМ ИЗ 5-ТИ СЫРОВ И ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ
460 гПИЦЦА СО СМОРЧКАМИ, БРЕЗАОЛОЙ, КРЕМОМ ИЗ 5-ТИ СЫРОВ И ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ
4200 ₽
Супы
Суп с грибами, шпинатом и фасолью борлотти
350 гСуп с грибами, шпинатом и фасолью борлотти
1700 ₽
Улов для
Дорадо
100 гДорадо
1700 ₽
Филе рыбы
Филе лосося
100 гФиле лосося
1900 ₽
Холодные закуски
Карпаччо из томатов и каперсов с соусом бальзамик
220 гКарпаччо из томатов и каперсов с соусом бальзамик
1500 ₽
Япония
РОЛЛ С ЛАНГУСТИНАМИ ТЕМПУРА, АВОКАДО И УНАГИ СОУСОМ
200 гРОЛЛ С ЛАНГУСТИНАМИ ТЕМПУРА, АВОКАДО И УНАГИ СОУСОМ
6100 ₽
Обновлено 10 апреля. Источник: Представитель организации