Avocado Queen

Буратта подается на подушке из свежих овощей (томаты черри, узбекские томаты, огурцы, оливки гигант), заправленные оливковым маслом, бальзамическим вишнёвым кремом, солью, перцем, подаются с сухариками из белого хлеба и луком-шнитт

Подаётся с фетой, украшенной орегано и обжаренными каперсами

Это блюдо сочетает в себе мягкие и кремовые текстуры с яркими и свежими вкусами. Нежная мякоть авокадо идеально дополняется пикантной томатной сальсой и сочными креветками. Завершающие штрихи — микс-салат для свежести и разнообразные соусы для богатс

Маринованные таджасские оливки и оливки гигант обладают насыщенным, слегка солоноватым вкусом, который идеально сочетается с цитрусовой цедрой. Острота чили добавляет интересный контраст, а травы, такие как тимьян и розмарин, придают блюду неповторим

Попробуйте паштет из куриной печени с фуагра и луком конфи. В нём сочетаются нежная печень, пикантная фуагра и ароматный лук конфи, а винный акцент добавляет вкусу глубины. Подаётся с бриошью, которая идеально дополняет нежную текстуру паштета

Сочетание нежного риса с кусочками куриной грудки в пикантном ореховом соусе, дополненное свежими томатами черри и чукой

Ищете лёгкий и питательный салат? Попробуйте наш Avocado Queen из категории Закуски и салаты. В его состав входят: микс зелени (шпинат, салат бок-чой), авокадо, зелёное яблоко, вяленые томаты и брокколи. Заправка из кунжута и микс семечек придают блю

Нежная мякоть авокадо, сочный лосось, тающий во рту, пикантный соус понзу, ароматное зелёное масло, а также тонкие нотки лука и стружки тунца — всё это создаёт удивительное сочетание вкусов

Сочетание нежного авокадо, сливочной страчателлы, хрустящего тартина гриль, спелых розовых томатов и домашних вяленых томатов, дополненное ароматным маслом из вяленых томатов и рублеными листьями петрушки. Попробуйте наш тост из категории блюд с авок

Откройте для себя мир вкуса с нашим Цезарем с куриным филе! Этот классический салат включает в себя листья романо и айсберг, сочные куриные кусочки, томаты черри, перепелиные яйца, а также аппетитные сухари из белого хлеба, заправленные фирменным соу

Лёгкий, но сытный салат, который может стать отличным началом трапезы. Хрустящие листья романо и айсберг, сочные томаты черри, перепелиные яйца и лангустины, которые приготовлены и поданы в традициях знаменитого блюда. Пикантные нотки чеснока и петру

Ищете среди горячих блюд что-то действительно особенное? Обратите внимание на блюдо с нежным сливочным вкусом и морепродуктами. Сочные крабы, ароматные узбекские томаты и пикантный лук-шалот в сочетании с пастой казареччи, пармезаном и луком-шнитт –

Рубленые котлеты из лосося с добавлением муки и яиц подаются на подушке из пюре брокколи (лук, брокколи, тимьян, чеснок, сливки) и поливаются рыбным соусом (хондаши, тимьян, лук, сливки), базиликовым маслом и листьями салата

Это горячее блюдо точно придётся по вкусу тем, кто ценит изысканные сочетания. Нежная куриная грудка, ароматный птитим, обжаренный на сливочном масле с добавлением пармезана, шпината, дополненные оригинальными соусами из авокадо, сладкого чили и мяты

Картофельное пюре подается с биточками из куриного филе и поливается грибным соусом

Паста регатоне подается с обжаренными лангустинами и томатным соусом. Подаётся под шапкой тёртого пармезана

Равиоли с начинкой из копченого лосося, сливочного сыра, устричного соуса подаются с соусом биск (соус на основе панцирей креветок, лука, моркови, томатной пасты, тимьяна, чеснока, хондаши), который замешивается с кокосовым молоком и мелко рубленным

Равиоли подаются в соусе сливочный хойсин и украшается пармезаном

Ризотто с белыми грибами - это горячее блюдо для ценителей изысканного вкуса. Обжаренный на сливочном масле с добавлением чеснока и тимьяна рис арборио, томлённый в белом вине и курином бульоне, и, конечно же, белые грибы - всё это создаёт неповторим

Это горячее блюдо представляет собой филе рыбы, обжаренное до золотистой корочки. Рыба имеет приятный аромат специй и базилика. Благодаря томатному соусу вкус филе получается в меру нежным и сочным

Это горячее блюдо сочетает в себе богатство вкуса и полезные свойства свежих ингредиентов. Нежная текстура тунца, приготовленного на гриле, гармонично дополняется яркими вкраплениями зелёного горошка и брокколи. Завершающий штрих — пикантность вялены

Сочетание нежного лосося, копчёного угря, кремового авокадо и сладкой клубники. В составе также рис и водоросли нори, а остроту придаёт васаби. Откройте для себя новые вкусовые грани, добавив этот ролл в ваш заказ

Нежный угорь обладает слегка копченым вкусом, который идеально сочетается со спелым и маслянистым авокадо. Яблоко добавляет свежую и кисловатую нотку, а икра тобико придает блюду слегка соленый вкус. Рис, используемый в качестве основы, имеет мягкую

Сочетание нежного лосося с мягким рисом создает в этом ролле легкий и освежающий вкус. Яркий акцент красной икры добавляет пикантности блюду

Нежный, слегка клейкий отварной рис и упругие хрустящие листья нори служат прекрасным фоном для основного ингредиента - спелого, маслянистого авокадо. Ролл обладает мягким, сливочным вкусом с легкими ореховыми нотками и приятной, влажной текстурой, к

Нежный вареный рис служит основой ролла и имеет мягкую текстуру. Огурец, завернутый в рис и нори, добавляет роллу свежести и хруста (4 шт.)

Основа ролла состоит из нежного морского гребешка, приправленного пикантной специей шичими. Рис добавляет роллу мягкости и сладости, а водоросли нори - хрустящую текстуру. Остроту ролла можно регулировать по своему вкусу, что позволяет каждому наслад

Основой этого ролла является нежный тартар из лосося, который приправлен пикантной специей шичими. Рис придает роллу мягкость и сладость, а нори - хрустящую текстуру. Степень остроты можно регулировать по собственному вкусу, что делает это блюдо еще

В основе этого ролла лежит нежный тар-тар из угря, который идеально сочетается с авокадо. Рис придает роллу мягкость, а водоросли нори добавляют хрустящую текстуру. Специя шичими придает пикантность, а степень остроты можно регулировать на свой вкус.

Картофельная вафля служит основой блюда и обладает хрустящей текстурой. Творожный сыр добавляет нежности и легкой сливочности. Печеная паприка придает сладость и приятный аромат. Глазунья добавляет блюду сочности и яркий яичный вкус. Бекон жареный пр

Картофельная вафля имеет хрустящую текстуру и слегка сладковатый вкус, который прекрасно сочетается с солоноватым вкусом лосося слабой соли. Авокадо добавляет свежую нотку, а пашот добавляет нежность и сливочный вкус

Овсяная крупа, вода, кокосовое молоко, соль и сахар — основные ингредиенты этого блюда. Для украшения используется гранола, которая представляет собой смесь из запечённых овсяных хлопьев, семян подсолнуха, тыквы и мёда

Основа на скрембл из двух яиц, сливки, соль. Обжаривается на смеси сливочного и растительного масел. Подается с обжаренными лангустинами, соусом унаги, миксом из семян

Основа обжаривается на смеси сливочного и растительного масел. Подается с тонко нарезанными узбекскими томатами, фетой и украшается рукколой и зелёным маслом

Обновленные сырники из зернового творога с добавлением небольшого количества муки, яиц, сахара подаются с кремом на основе растительных сливок и греческого йогурта с подушкой из хрустящей вафельной крошки и компрессированной груши

Начните день с фирменного завтрака Avocado Queen! Это сбалансированный и питательный завтрак, который содержит киноа, брокколи, креветки, лосось, авокадо, бриошь, камамбер, крем-чиз и скрэмбл. Побалуйте себя полезной и вкусной едой!

Нежные ломтики лосося, покрытые пикантным соусом, завернуты в нори с рисом, посыпанным фурикаке, создают необыкновенное сочетание остроты и нежности

Нежный угорь, завернутый в нори, предлагает изысканный вкус. Пикантный спайси-соус придает блюду острый оттенок, который отлично сочетается с мягким вкусом риса

Гребешок покрыт ярким васаби, который добавляет остроты и контраста. Рис служит подушкой для гребешка, делая его еще более нежным и приятным на вкус. Подается это блюдо обычно с пряным имбирем и острым васаби, которые дополняют вкус гребешка и делают

Нежный и сочный лосось имеет неповторимый вкус. Рис, используемый в качестве подушки для рыбы, добавляет мягкости и объема всему блюду. Подается суши обычно с пряным имбирем и васаби, что усиливает вкус и добавляет новые оттенки

Нежный угорь обладает слегка сладковатым вкусом, который прекрасно контрастирует с рисом. Пряный имбирь и острый васаби дополняют вкусовую гамму, создавая идеальный баланс между остротой и сладостью

Ищете лёгкое и полезное блюдо? В постном меню вы найдёте овощной салат с тофу. В нём – сочные черри, хрустящие огурцы и сладкий перец, а также оливки, красный лук, тофу и другие ингредиенты, которые создают неповторимую палитру вкусов

Ищете лёгкий перекус? В постном меню нашего ресторана есть блюдо, которое точно придётся вам по вкусу. Мятое авокадо с кинзой, красным луком и перцем Чили, сбрызнутое соком лимона, подаётся с безаллергенными чипсами

Запечённый батат с диким рисом – это вкусное и сытное блюдо из нашего постного меню. В его составе: дикий рис, ароматный запечённый батат, свежие томаты, лук и имбирь, а также пикантный соевый соус и оливковое масло. Завершает композицию нежный мусс

Ищете блюдо, которое идеально подойдёт для постного меню? Предлагаем вам попробовать лёгкий крем-суп из брокколи с тофу. В его составе только растительные ингредиенты: кокосовое молоко, оливковое масло, чеснок, лук, миндальный орех. Суп подаётся с бл

Креветки обжариваются на специальной сковороде теппан до золотистой корочки. Благодаря этому, они приобретают хрустящую текстуру снаружи и остаются сочными внутри

Лосось слабой соли - это деликатес с нежным, слегка соленым вкусом и мягкой, но плотной текстурой

Помидоры имеют сладковатый вкус, который усиливается при приготовлении на гриле. Они также становятся мягкими и нежными, что создает приятную текстуру

Рис обладает мягкой и липкой текстурой, которая хорошо сочетается со свежими и хрустящими ингредиентами. Нори придает роллу легкую горечь, которая уравновешивает сладость огурца и креметте. Креветки добавляют блюду сочность, а гауда - насыщенность. Л

Отваренный и приправленный рис служит основой ролла, а тонкие ломтики свежего огурца и сочного лосося придают ему легкость и свежесть. Мягкий сыр креметте и омлет тамаго добавляют нежности и воздушности, а тертый гауда и хрустящий лук кранч добавляют

Куриный бульон с орзо и шпинатом — это вкусный и сытный суп, который подарит вам ощущение домашнего уюта. Нежная куриная грудка, мелкие макароны орзо, маринованные томаты черри и шпинат в насыщенном курином бульоне с пряным томатным маслом. И заверша

Яркое сочетание пряного бульона с нежной текстурой морепродуктов. Вкус блюда содержит в себе острые и сладкие оттенки, а насыщенный аромат лемонграсса и лайма дополняет вкусовое сочетание

Десерт, который порадует сладкоежек и любителей мёда. В основе — тонкие коржи с ярким ароматом. Прослойки из сметанного крема делают десерт нежным. Солёная карамель добавляет пикантности и оттеняет сладость мёда. Фундук придаёт десерту текстуру и оре