Ayami

Идеальное сочетание копчёного угря с нежным авокадо и сливочным сыром. Блюдо дополняем сладко-соевым соусом унаги и посыпаем хрустящим кунжутом

Нежное сочетание классических ингредиентов: охлаждённого лосося, сыра и хрустящего огурца

Ролл из хрустящей икры тобико, сливочного сыра и охлаждённого лосося. Кстати, рыбы будет в три раза больше

Филадельфия классическая, Калифорния с сурими, Хот-ролл с лососем и авокадо, Маки Пинагор с тилапией, Яки с лососем темпура, маринованный имбирь, васаби, соевый соус

На подушку из риса мы выкладываем ломтики охлажденного лосося, свежие овощи и ананас, подаем с ореховым соусом

Классический тайский суп с традиционными специями, нежным кокосовым молоком и морепродуктами. Подается с рисом, ароматным лимоном и жгучим чили

Ролл в хрустящей панировке с начинкой из лосося, хрустящего перца и нежного сливочного сыра

Нежный японский десерт в тонкой оболочке из рисовой муки. Внутри тающий сливочный крем и начинка из чёрной смородины. Подаётся с соусом из чёрной смородины. Украшается сахарной пудрой и мятой

Лёгкий супчик, приготовленный на курином бульоне с овощами и лапшой

Лапша с овощами и курицей под ароматным кисло-сладким соусом с добавлением кунжутного масла. С какой лапшой для вас приготовим: гречневой, фунчозой (тонкая стеклянная) или пшеничной собственного приготовления?