Золотистые сырники с нежным творогом и мягкой сердцевиной — их сливочно-сладкий вкус понравится всем любителям творожных десертов. Подаются со сметаной, вареньем из мака и сгущенкой
650 ₽250 г
Рубленый салат из овощей
Освежающий салат сочетает в себе сочность овощей, легкую кислинку и сладость граната, хруст грецких орехов и ароматную заправку, создавая яркий и запоминающийся вкус
1400 ₽400 г
Салат из печеных овощей
Салат из корнеплодов с трюфельным соусом, сыром из кефира, зеленью и свежим огурцом
950 ₽239 г
Чебуреки с крабом и томатами
Вкус краба и лёгкая кислинка томатов идеально сочетаются с хрустящим тестом, создавая необычное и запоминающееся блюдо
1360 ₽188 г
Борщ с говяжьим ребром
Бурый борщ с говяжьим ребром, морковным пюре, сладкой свеклой и обожженной картошкой со сметаной
Котлета по-бакински с квашеным салатом, питой и томатным соусом удивляет гармоничным сочетанием вкусов: насыщенный мясной вкус котлеты прекрасно оттеняется томатным соусом, а квашеный салат и пита создают сбалансированный и запоминающийся вкусовой бу
1600 ₽250 г
Пельмени с дичью
Пельмени из ржаной муки с говядиной, олениной и специями на грибном бульоне, дополненные сметаной и немного кислой маринованной черемшой
1360 ₽510 г
Картофель в картофеле
Шкатулка из запеченного в печи картофеля с начинкой из толченого корнеплода идеально сочетается с раскаленным кедровым орехом и свежестью зеленого лука
500 ₽410 г
Кукуруза с маслом из аджики и кинзой
Хрустящая обжаренная на гриле кукуруза с пикантным маслом и ароматной кинзой
550 ₽250 г
Пирожок с говяжьим ребром
Пирожок из дрожжевого теста с начинкой из говяжьего ребра, дополненный кубанским салатом из маринованных огурцов, томатов, лука и свеклы
Атмосферное место с нереальным дизайном , хочется всё рассматривать и происходит полное погружение в мир эстетики и вкусовой магии . Отличный персонал ,все очень любезные и обходительные , отдельно хочу отметить работу нашего официанта Геннадия, професионал своего дела, хорошо знает меню, ответил на все вопросы, помог с выбором блюд . Очень чистая уборная , вообще в заведении везде идеальная чистота и порядок. Меню не стандартное ,сочетание ингредиентов поражает , так что это место для тех кто хочет побаловать свои рецепторы . Далее добавим небольшую ложку дёгтя в данный отзыв. Бронировали стол заранее, по приходу попросили подождать 10 мин , по итогу ждали дольше , нас отправили в бар который находится вниз по лестнице , там очень уютно, напитки были бесплатные за небольшое ожидание нашего столика ,что было приятно. Далее сам вход в ресторан, очень мало места ,чтобы комфортно раздеться ,сразу столы , гардероба практически нет . Большинство столов стоят очень близко к друг другу, это нарушает личное пространство и комфортное времяпровождение. Ожидание блюд тоже долгое , я понимаю что пятница и полная загрузка, значит нужно сократить количество столов,чтобы люди не проводили время в ожидании еды. Отдельная благодарность людям которые работают на кухне , голубец это что-то волшебное ,подача поражает ,я ничего подобного не видела . И по десертам , медовик прям сильное разочарование , даже было неожиданно. И очень шумно из-за количества народа. В целом я рекомендую данное заведение, но возможно лучше придти в будни, чтобы полностью насладиться едой и атмосферой .
Красивая подача, приятная атмосфера — но вернуться не хочется
Интерьер очень стильный и уютный, в заведении было практически пусто — что удивительно для центра Москвы. Увы, несмотря на интересное меню и подачу, остались неоднозначные впечатления.
Что заказывали:
1. Салат с телятиной
2. Риет из рапана
3. Борщ с говяжьим ребром
4. Рубленая телятина с костным мозгом
5. Коктейли
Оценка блюд:
• Салат с телятиной — очень свежий и вкусный, никаких нареканий.
• Риет из рапана — скорее «на любителя», но подано красиво, приготовлено качественно.
• Борщ с говяжьим ребром — абсолютный фаворит, насыщенный вкус, идеальная подача. 100 из 100.
• Рубленая телятина с костным мозгом — интересное и необычное блюдо, понравилось.
• Коктейли — разочарование: огромные куски льда, минимум самого напитка. Больше льда, чем вкуса.
Общее впечатление:
Место визуально прекрасное, кухня достойная, но что-то не цепляет. Атмосфера, в которой ты ощущаешь себя «единственным» посетителем в пятничный вечер, вызывает скорее тревогу, чем уют. Возможно, это просто не моё. Цены слишком завышены
Скорее всего, не вернусь и рекомендовать не стану
Выбрали «Айну» для свидания 14 февраля и не прогадали.
❤️Обслуживание: твердая 5+
Персонал профессиональный, вежливый, в концепции. Отдельное спасибо официанту Геннадию, он сделал наш вечер уютным, а посещение ресторана — особенным.
❤️Еда: тоже на 5 с плюсом!
Нам удалось попробовать много всего: риет из рапана, взяли по рекомендации официанта и не прогадали, очень вкусное и необычное блюдо для тех, кто любит морепродукты; крок-зразы с грибами и пирог с рыбой тоже не подвели. В качестве комплимента ресторан предложил нам вкуснейший хлеб с взбитым маслом и некий алкогольный напиток под названием «Оберег любви», видимо, в честь 14 февраля. Вкусно и очень приятно!
На горячее молодой человек взял пельмени с дичью, оценил также высоко, а я решила попробовать фирменный голубец с осетриной. Подача последнего фантастическая! И по вкусу, опять же, твердая 5. Еще попробовали салат из печеных овощей и суп с дичью. Не думала, что просто овощной салат может быть настолько вкусным!
На десерт рекомендую попробовать яблоки в краснодарском вине.
❤️Подача: тоже 5!
Все курсы подаются почти моментально и в правильном порядке, очень понравилась посуда — все красивое, в концепции и очень приятное тактильно.
❤️Интерьер: снова 5 баллов! Хочется все разглядывать и трогать, приятное освещение, удобное расположение столов, просто очень красивое место.
Отдельным пунктом очень рекомендую посетить туалет :) Даже если вам туда не нужно. Очень красивое оформление и эргономичный дизайн.
💔Из пожеланий: вода за 800 рублей в заведении с таким чеком все же, на мой взгляд, перебор. Я вообще считаю безлимитную воду в стол базой для заведений такого уровня, поэтому неприятно удивило ее отсутствие.
❤️Конечно, очень рекомендую «Айну» к посещению, благодаря потрясающей кухне и чуткому профессиональному персоналу наш вечер получился незабываемым!
Планирую вернуться сюда еще не раз :)