Поиск
Маршруты

Айна

Обзор
Меню
Новости
21
Фото
1066
Отзывы
1144
Особенности
Выпечка
Гарниры
Горячие блюда
Горячие закуски
Десерты
Завтрак
Закуски
Салаты
Супы
Завтрак
Авокадо жареный
400 ₽60 г
Говяжий бекон
450 ₽30 г
Гренка Форель
Гармоничное сочетание хрустящего хлеба, нежного крем-чиза, свежести огурца и лосося, дополненное ярким акцентом икры
1200 ₽266 г
Гренка с курицей и сыром
Молочный хлеб и курица с сыром в сочетании с нежным соусом из яйца и сливок обжариваются и запекаются. Перед подачей добавляется пряная аджика и микс трав
900 ₽450 г
Два творога, малиновое варенье, ягоды
Начните день с нежного творожного завтрака! Два творога, малиновое варенье, ягоды - это завтрак, который подарит вам заряд энергии и бодрости. Нежный зернистый творог в сливках дополнен ярким вкусом малинового варенья и свежими ягодами клубники
860 ₽320 г
Два творога, мед, орехи
670 ₽276 г
Драники, шпинат, яйцо, сметана
Нежные драники, ароматный шпинат, сметана и яйцо — это сочетание, которое подарит вам заряд энергии и бодрости
620 ₽270 г
Зеленый салат
Сочетание ферментированной моркови, бобов и яйца пашот делают блюдо сытным, а авокадо добавляет нежности
920 ₽330 г
Зеленый салат
350 ₽30 г
Злаковая каша, пашот, сыр
Начните день с невероятно вкусного завтрака — злаковой каши с яйцом пашот, куриным бульоном и пармезаном. Это сочетание нежных овсяных хлопьев с шелковистым пашотом и пикантным сыром станет вашим любимым вариантом утренней трапезы
450 ₽200 г
Злаковая каша, ягоды, орехи
В нежной сливочной массе угадываются мягкие овсяные хлопья. Сочные ягоды придают блюду приятную кислинку и свежесть. Хрустящие орехи оставляют после себя приятное послевкусие
550 ₽265 г
Икра красная
800 ₽30 г
Икра щучья
650 ₽30 г
Йогурт с мягким кремом и сублимированными ягодами
Сливочный вкус йогурта и мягкого крема дополняется лёгкой кислинкой сублимированных ягод, а финальный акцент — лёгкая карамельная нота
500 ₽150 г
Краб
740 ₽30 г
Креветка
400 ₽50 г
Курица
400 ₽100 г
Молочный хлеб, мясо с огня, яйцо, кислый салат
Молочный хлеб, мясо с огня, яйцо и квашеный салат — это сочетание, которое порадует даже гурманов. Каждый ингредиент дополняет друг друга, создавая неповторимую гармонию вкусов
1250 ₽470 г
Мясо с огня
550 ₽50 г
Оладьи сладкие
Начните день с полюбившегося многим блюда — сладких оладий! Это блюдо из категории Завтрак приготовлено из нежного теста и подаётся с вареньем, вареной сгущёнкой и сметаной
700 ₽300 г
Оладьи, две икры, сметана
Начните свой день с изысканного и бодрящего завтрака, который подарит вам энергию и насытит. Нежные оладьи, дополненные щучьей икрой и сметаной, создают неповторимое сочетание вкусов
1400 ₽230 г
Омлет
350 ₽150 г
Сырники
Золотистые сырники с нежным творогом и мягкой сердцевиной — их сливочно-сладкий вкус понравится всем любителям творожных десертов. Подаются со сметаной, вареньем из мака и сгущенкой
650 ₽250 г
Творожное кольцо
Изысканное сочетание нежного творога, заварного крема и свежих ягод. Вкус сладкий, с лёгкой кислинкой, которая придаёт особую свежесть. Текстура творожного кольца мягкая, кремовая, а ягоды добавляют приятную сочность и яркость вкуса
700 ₽210 г
Форель
600 ₽30 г
Хлеб на закваске, авокадо, болтунья, овощи
Начните свой день с вкусного и сытного завтрака! Вас ждёт сочетание нежного авокадо, мягкой болтуньи и свежих овощей на ароматном хлебе тартин
860 ₽370 г
Хлеб на закваске, форель, креветки, пашот
Свежий хлеб тартин, аппетитный лосось, нежные креветки, ароматная петрушка, свежевыжатый лимонный сок, воздушное яйцо пашот и, конечно же, знаменитый соус голландез — всё это создаёт неповторимую гармонию вкусов
1150 ₽330 г
Южная яичница
Три яйца готовятся в соусе из смеси томатов и сладкого болгарского перца с добавлением пряностей. Яичница подается с лепешкой и свежими травами, которые идеально дополняют блюдо
770 ₽400 г
Горячие блюда
Говяжье ребро, квасной BBQ, хрустящий картофель
Говяжье ребро маринуется в локальных специях несколько дней и обжаривается на нашем гриле, подается с гратеном из ферментированного картофеля и соусом BBQ на квасном сусле
1730 ₽311 г
Грибной хинкал, лук-сибулет, крем из сулугуни, трюфель
Тонкие кусочки теста отвариваются в грибном бульоне. Сверху на них выкладываются мелко нарезанные лесные грибы и украшаются кремом из сыра сулугуни с тертым трюфелем и свежей зеленью. Кавказское национальное блюдо без мяса
900 ₽349 г
Котлета по-бакински, квашеный салат, пита, томатный соус
Котлета по-бакински с квашеным салатом, питой и томатным соусом удивляет гармоничным сочетанием вкусов: насыщенный мясной вкус котлеты прекрасно оттеняется томатным соусом, а квашеный салат и пита создают сбалансированный и запоминающийся вкусовой бу
1600 ₽250 г
Кусок мяса с томатным соусом наршараб
Говяжья лопаточная часть подаётся со свежим салатом и томатным наршарабом
1800 ₽394 г
Пельмени с дичью
Пельмени из ржаной муки с говядиной, олениной и специями на грибном бульоне, дополненные сметаной и немного кислой маринованной черемшой
1360 ₽510 г
Сибас
Нежное мясо сибаса, пропитанное пряным ароматом чеснока и свежестью петрушки, дарит настоящее кулинарное наслаждение
1760 ₽620 г
Горячие закуски
Крок-зразы с грибами и осетинским сыром
Зразы со сливочным грибным центром, обжаренные до золотистой корочки, подаются с домашним майонезом и трюфелем (3 шт.)
810 ₽145 г
Обожженная капуста
Опаленная капуста с соусом из ферментированного крыжовника, жженных сливок и пралине
690 ₽365 г
Пирог с северной рыбой
Пирог из дрожжевого теста с начинкой из форели и палтуса, дополненный сметаной с щучьей и красной икрой
1550 ₽309 г
Чебуреки с крабом и томатами
Вкус краба и лёгкая кислинка томатов идеально сочетаются с хрустящим тестом, создавая необычное и запоминающееся блюдо
1360 ₽188 г
Гарниры
Жареный картофель с луком
550 ₽130 г
Картофель в картофеле
Шкатулка из запеченного в печи картофеля с начинкой из толченого корнеплода идеально сочетается с раскаленным кедровым орехом и свежестью зеленого лука
500 ₽410 г
Кукуруза с маслом из аджики и кинзой
Хрустящая обжаренная на гриле кукуруза с пикантным маслом и ароматной кинзой
550 ₽250 г
Десерты
Медовик
Медовик удивляет гармоничным сочетанием вкусов: сладость мёда и сливок идеально оттеняется насыщенностью сметаны и лёгкостью гречишных коржей, создавая запоминающийся вкусовой букет
800 ₽220 г
Творожное кольцо и ягоды
Воздушное кольцо с нежным сливочным кремом, дополненное свежими ягодами
800 ₽210 г
Яблоки в краснодарском вине с бисквитом и кремом с цедрой лимона
Нежный южный десерт на классическом бисквите с сочными томлеными яблоками в вине, сливочной шапкой из взбитого каймака и ароматной цедрой
840 ₽330 г
Выпечка
Лепешка с ароматными травами и чесноком
Тонкая дрожжевая лепешка из печи, политая сверху ароматным маслом с локальными травами и соком узбекского лимона
550 ₽140 г
Молочный хлеб с маслом
Пышный хлеб на молочной закваске со сливочным маслом с грибами
1680 ₽900 г
Салаты
Рубленый салат из овощей
Освежающий салат сочетает в себе сочность овощей, легкую кислинку и сладость граната, хруст грецких орехов и ароматную заправку, создавая яркий и запоминающийся вкус
1400 ₽400 г
Салат с телятиной
Обжаренное мясо раскрывает свой насыщенный вкус на контрасте с сочной свежестью салата и лёгкой кислинкой узбекских томатов, а ферментированная смородина добавляет необычную изюминку
1100 ₽250 г
Супы
Суп Кочо сибирский
Сибирский суп удивляет необычным, но при этом не менее гармоничным сочетанием вкусов: насыщенный мясной бульон, маринованный огурец и сыровяленые говядина и утка создают пикантный, слегка солоноватый вкус, а мягкость булгура и лёгкая пряность лука ур
1200 ₽480 г
Щи рыбные
Уха из нескольких видов рыбы с добавлением квашеной капусты, томатов, картофеля, зеленого лука, красной икры и сметаны
1650 ₽566 г
Закуски
Ферментированные овощи
Блюдо удивляет богатством вкусов, а маринованные овощи придают ему легкую солоноватость и кислинку. Заправляется маслом из региона Кахетия
720 ₽307 г
Обновлено вчера. Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.