Отличное место и всегда вежливый персонал. На входе очень тепло встретила девушка, хостес Мария. Очень вежливая и приятная девушка. Помогла сориентироваться и выбрать лучший столик для нас. Очень вкусно, всё на уровне. На входе так же работает гардеробщик Олег- настоящий джентельмен, очень внимательный.Огромное всем спасибо за вечер! Обязательно порекомендуем ваш ресторан.
Именно то место в центре Москвы, где вы можете покурить хороший кальян и поесть сытно и вкусно. Очень вкусная кухня, в купе с приятным обслуживанием, все это оставляет приятное впечатление. Удобное место для деловых но в тоже время не обязывающих форматов, встреч. Локация удобная в 5 минутах от Нового Арбата, заведение. Спряталось в красивом и тихом Николощеповском переулке.
Цены соответствуют качеству кухни.
Есть рестораны, где вкусно, гостеприимно и дорого. В такие рестораны, несмотря на цену хочется вернуться. В этом я считаю и бизнес-модель.
Бабель к этой категории не относится. Вкусно - да, дорого - да, гостеприимно? Нет. Вернуться не хочется из-за общения при входе и в процессе обслуживания. Вроде все норм. Но если вы знаете, что такое гостеприимство, вам не сюда. Для дорогой столовки - да, для ресторана домашней одесской еврейской кухни, нет. Еще раз кухня и бар выше всяческих похвал.
Для эксперимента на следующий день сходил в похожий по кухне ресторан, ценник в 5!!! раз дешевле при приемлемой кухне, баре и сервису.
Что порекомендую:
- конечно форшмак, он вкусный, хотя я люблю рубленый, но это «вкусовщина»;
- олютерская сельдь - отвал башки;
- сало удивило, это надо было умудрится. 5++
- холодец выше всяческих похвал, домашний;
- мимоза с печенью минтая нежнейшая. Не узнал. При этом я не люблю мимозу;
- десерт Бабель восхитителен, удивителен.
Что не порекомендую:
- драники. Никакие, не аутентичные;
- цыпленок тапака. Для курицы он был очень вкусным. Но мы же заказываем цыпленка, есть еще места в Москве, где знают чем цыпленок отличается от курицы. Он должен быть еще меньше.
Бар по настойкам незаурядный, НО мы выпили весь Ягермайстер в трехэтажном ресторане (6 рюмок). Видать деньги у них закончились.
Плюс нас попросили оплатить переводом или наличкой, знать оборотки совсем нет. Для ресторана это сигнал, будьте готовы к просрочке.
Иногда сюда приезжаю поесть, нравится бульон здесь, почти как домашний) Трехэтажный бар создает атмсоферу. В целом, именно к обслуживанию вопросов нет, персонал гостеприимный, отдельное спасибо за обучение сотрудников. Могут не просто посоветовать "блюдо дня", а рассказать, что в составе, из чего готовят, потому что я например некоторые продукты категорически не употребляю. Хочу попробовать жасминовый рис, но и обычный здесь неплохой, как гарнир подойдет. Цыпленок табака тоже понравился
Прекрасный ресторан ❤️ всегда свежие устрицы и ежи, кухня разнообразная и все очень вкусно 😋 отдельно отмечу уютную атмосферу, удобное расположение столов и вид из окна 😍 благодарю за приятное обслуживание 👌🏻 всем рекомендую !
Место прекрасное! По-моему, единственное в Москве, где можно попробовать настоящую черноморскую барабульку.
Всегда очень вежливое обслуживание.
Да и просто уже столько лет оставаться одним из самых модных мест Москвы - это само по себе невероятное достижение!
Короче, молодцы! Моё почтение, рекомендации, лайк, шер, репост и т.д.))
Наше любимое, классическое, всегда проверенное. Обожаю икру щучью по-одесски. Кальян тоже супер, но только на верхнем этаже. Остальное по меню можно спокойно заказывать тк всегда свежее. Хороший выбор вин. Морепродукты свежие. Обслуживание всегда качественное и на уровне
Место конечно интересное ))) центр все пироги …. Были там обедали …. Дорого - богато …. Все хорошо , встретили проводили ….. и втюхали еду … ну ребята пришли к вам гости хотят есть … что сложно сказать , хорош , лопните … да вкусно … но все то не съели … пришлось брать с собой )))
В целом уютно и культурный персонал. Порции небольшие, что предсказуемо. Были на 3 этаже, атмосфера комфортная. Из минусов : забыли про заказанный штрудель, ждали его долго, около 30-40 минут и принесли вишневый вместо яблочного, но порадовало, что в итоге в счёт его не включили.
Очень приятное, уютное заведение. Приветливый персонал. Чисто, комфортно. В туалетной комнате не только бумага и салфетки, и махровые салфетки. Необычно. Не понравилась близость гостей, курящих кальян. Мы сидели большой компанией, отмечали юбилей. И рядом, за соседним столом дым коромыслом. Из блюд понравилась щучья икра, хлеб, гренки, баклажаны очень необычные. Приятные салаты. "Горячее" принесли чуть тёплое, что совершенно не приемлемо. И кофе остывший. Это, конечно, впечатление подпортило.
Были на юбилее друга семьи в этом ресторане. Шикарная кухня, красивая подача блюд. Персонал обслуживает гостей на высоком уровне. Так много я не помню, чтобы я ела, но все очень хотелось попробовать и получила от этого настоящее гастрономическое удовольствие.
Отличный ресторан, зашли поужинать, все по домашнему и даже лучше. Теплая атмосфера. Понравились голубцы, форма их маленькая, очень оригинально и вкусно. Придем еще.
Отличный ресторан , всем рекомендую посетить данное заведение. Очень большой выбор блюд приготовленных в своём неповторимом стиле рес торана Бабель , обслуживание персонала на высшем уровне , атмосферный интерьер приятно провести время в тёплой компании друзей или же деловые переговоры .
Ресторан меня приятно удивил. Место расположения очень козырное. В самом центре Москвы недалеко от Смоленского пассажа, Британского посольства между Садовым кольцом и набережной Москвы-реки. Вроде, в центре, но место очень тихое. У меня не было проблем с парковкой автомобиля, когда я наконец посетил этот ресторан. Машину я поставил у Смоленского пассажа сразу на повороте с Садового. Но если бы было очень холодно или шел дождь, я бы запарковался в подземной парковке этого торгового центра.
Внутри нас с другом встретила очаровательная хостесс, которая нам помогла оставить в гардеробе верхнюю одежду и проводила к лифту, чтобы подняться на второй этаж, где у нас был деловой ужин. Слева при выходе из лифта расположен отдельный кабинет примерно на 12-15 человек у которого имелся свой гардероб и туалет. Очень удобно и уютно. В этом помещении можно проводить банкеты, деловые обеды и ужины, не выходя из него. Очень интимно и камерно. Этот факт нам очень понравился.
Кухня и обслуживание также было на высоте. К моменту прихода гостей на столе стояли закуски: мясная и сырная тарелки, хлеб и легкие салаты. Я немного поел с сырной тарелки, отведал два вида салата, скушал на горячее осетрину на углях (или просто на гриле, не понял) и вкуснейший яблочный штрудель на десерт. Пил воду и черный чай с мятой. К официантам не было ни малейших претензий - все было четко и быстро. Очень компетентно было рассказано про содержимое меню и сделаны предложения, от которых было невозможно отказаться. Все понравилось. У ресторана есть и третий этаж (по крайней мере, такая кнопка имелась в лифе), но там нам не довелось побывать.
Интерьер и расположение просто шик, на первом этаже вечером полный лухаривип. Еда очень вкусная – сало, холодец, гороховый суп, голубцы. Короче, по русской народной прошлись. Удивил и порадовал имбирно-лимонный чай, самый вкусный что я пробовал. Прям идеальный. Сервис отличный, от души. Учитывая расположение, цены весьма приемлемые.
Отличное место,удачное расположение, кухня просто супер! Тартар отличный. Сельдь под шубой в оригинальной подаче, котлета по-киевски огонь. Обслуживание на 5+
Позитивно у дивлён кухней и атмосферой в ресторане Бабель! Был приглашён другом на день рождения. Пробовал борщ, форшмак, соленья. Взяли на четверых карпа на гриле с соусом, сало, колбаса. Очень вкусно особенно под водочку! И конечно живая музыка с певицей Мариной с кларнетом, фортепиано и перкуссией. Репертуар напомнил песни моей юности. Хава нагила, 7:40, Утёсов, Мясоедовская. Очень приятно провели вечер. Ценник не на каждый день, но отметить день рождения или юбилей - самое то! И легко добраться - Смоленский пассаж. Метро Смоленская. Рекомендую. Попробуйте Одессу на вкус с юмором Жванецкого, Карцева, Ильченко! Хорошего Вам отдыха!
Была впервые на корпоративе. Вкусная кухня, прекрас ное обслуживание, обалденный киевский торт. Единственное - в овощной нарезке из помилюдоры, огурцов, редиски и зелени был жгучий перец. Нас не предупредили. Это было очень странно, есть же болгарский вкусный сладкий перец.
Шли в ресторан ориентируясь на отзывы.
А зря.Хотя место хорошее , большие , но не уютные залы .
Были в будний день вечером , гостей почти никого .
Не приветливая хостес.
Еда деревенская в худшем смысле слова .Заливная рыба пахла тряпкой .На мой вопрос когда она приготовлена ответ бы уклончив.Краб в крабовом салате был пересушка, заботливо отварен и потом обжарен ))Холодец был вкусный, очень хороший хлеб .Фаршированная шейка такая неаппетитна, выглядит , как губка , пробовать я не рискнула .
Вроде бы интерьер неплохой , но чувствуется, что это остатки прежней роскоши , на ресторан владельцы забили .
Очень дешево выглядят украшения из красных пластиковых ягод на люстрах и стенах .
А , наверное , раньше был хороший ресторан , но сейчас никакой .В общем , если Вас пригласили отобедать -не отказываетесь , но за свои деньги не стоит)
Зашла вечером по сле работы поужинать и была разочарована медленным обслуживанием и очень заурядной кухней, хотя ждала большего от этого пафасного заведения. Интерьер ресторана вначале создаёт приятное впечатление , но, как говорится, все зависит от людей, которые там работают, заказанные 2 блюда пришлось ждать по 30 мин каждое, в итоге я провела там 1,5 часа. Сложилось впечатление,что в этом ресторане нехватка поваров на кухне и официантов в зале. В вечернее время руководству нужно быть на месте, тогда и порядка будет больше.
Любимый ресто ран…
Вид из окон, атмосфера, продуманность решений интерьера, учтивость и доброжелательность хостесс… Меню, которое выше всяких похвал. Да все в этом ресторане заслуживает исключительной оценки! Ну, может быть, ценник не слишком гуманный, но!… Оно того стоит)))
Рекомендую!!!
Очень стильный красивый современный ресторан, очень здесь нравится, иногда обедаем здесь с коллегами, офис поблизости.
Здесь очень уютно и атмосферно!!!
Еду готовят всегда быстро, не всё конечно попробовал, но из того, что заказывал всё очень понравилось!!! Как ни странно, но по жизни всегда рестораны оцениваю по Селёдке под шубой, простое блюдо, но по нему можно понять, куда ты пришел. ))) Здесь в Бабеле Сельдь под шубой великолепна, без нареканий, брал несколько раз и всегда на пять баллов, рекомендую!!! Ещё люблю Салат из телячьего языка, из горячего люблю домашние котлетки, особенно по-киевски с картофельным пюре и васаби!!!
Всегда приветливые официанты, очень внимательные, очень расторопные и знающие хорошо меню!!!
В общем рекомендую, приходите сюда, отдыхайте, мне здесь нравится, вечером можно побаловать себя напитками из обширной винной карты!!!
Нечасто, но регулярно посещаем этот ресторан по поводам. Открыли для себя веранду на крыше, очень колоритно! Прекрасное меню по-прежнему, комфортно... Но, такое ощущение, что официанты уже устали или были чем-то очень важным заняты. Надеюсь, что в следующий семейный праздник будет лучше. Спасибо.
Идеальное место для конфиденциальных вс треч! Очень укромное расположение, в пешей доступности от метро. Просторные залы, контрастный, но строгий и стильный интерьер. Красные акценты на чёрном фоне очень красиво выглядят. Персонал вышколенный, не навязчивый и без гонора. Цены не слишком высокие, но не каждый себе позволит это заведение. Кухня достойная, меню не перегружено.
лучшая шаурма в моей жизни, дорого, но качественно, вкусно, своих денег еда стоит, могу посоветовать суп харчо, очень вкусно, но он какой то слишком красно-ядовитый
Порадовали салаты и уют ная атмосфера.
Заказали также шаурму с рыбой, в которой попались большие кости которые мы почти проглотили. Сначала нас пытались убедить что так и должно быть, но потом всё же извинились и удалили из счета шаурму. Цены в ресторане достаточно высокие, что не соответствует такой ситуации.
Крутой рестик и цены, конечно же, соотвествующие) Но если есть возможность побаловать себя и близких вкусными блюдами, то, как говорится, добро пожаловать!
В этом ресторане была первый раз, мне понравилось от метро в шаговой доступности и подъехать на машине можно. Мы были на 1 эт.залы маленькие , но уютные и в залах не душно.Кухня , как по домашнему , вкусно. Минус один... Официанты могли бы быть по внимательнее и по расторопнее.
Кухня выше всяких похвал!Персонал очень профессиональный,знают вкусы постоянных посетителей.Каждое посещение праздник!
Денис Ланбин
Дегустатор 4 уровня
3 января
Были первый раз в данном заведении. Место удачное, хорошая панорама. Летом ещё и веранда открытая на верхнем этаже.
По кухне: кухня в данном заведении на троечку. Есть отдельные блюда, ради которых сходить можно. Советую козлиная нога, щёчки говяжьи, и ещё пару блюд.
Самогон местный не понрав ился. Какае-то химозность присутствует.
Кальян сразу скажу не понравился. Так и не понял за что 5т.р. отдал. И это при чём на простой чаше. Мне за 1200 гораздо лучше далали.
Вообщем решать Вам. Но хотя-бы раз посетить нужно.
Отдельный респект обслуживающему персоналу. Он на высоте.
Отмечали вечер в стречи выпускников, все блюда приготовлены были изысканно, музыка и обстановка тоже, вкусно, приятно, красиво, все понравилось.
Только входная дверь плохо открывается, не все смогли открыть её, надо вам её под ремонтировать, доходчиво видимо слишком жёсткий, девушки не могли её открыть.
Большой ресторан, интерьер обычный. В меню еврейские блюда, но не вкусно... когда какое-то заведение в названии делает акцент ожидаешь чего-то особенного. Ничего особенного в ресторане "Бабель" нет(((
Была . Мне не понравилось вообще. Заведение похоже на пивнушку. Пятница вечер, музыканты второсортные , просто кривляки ни слуха ни голоса. Где они их нашли? Принесли кильку жареную новое блюдо ца-ца. Горькая, мелкая настолько, что в руки брать противно, невкусная . Пиво теплое ! Официантка вырвала тарелку с моим наполеоном , когда я его не доела! Верх неуважения клиентов!! Вообще туда не рекомендую ходить!
Бабель - интересное место с плохой кухней и сервисом. Снаружи ничем не примечательное, но мы решили сходить.
Почему решили?
Несколько раз, проезжая мимо Бабеля, мы постоянно видели такой контингент около входа: известные люди, чиновники, люди из списка форбс, у заведения постоянно стояли машины сопровождения и дежурила охрана тех, кто внутри.
Ресторан назван в честь писателя Исаака Бабеля, автора фразы: «Подкладка тяжелого кошелька сшита из слез».
У ресторана с таким красивым названием и таким именем нет звезды Мишлен (таких 9 в России) и нет даже рекомендации (таких десятки в России) и позже я понял почему.
Даже в самых классных и дорогих местах мира я не видел такого скопления напряженной серьезности. Суровые дядьки в «крузаках», «мерсах», «ролсах», водители с наушниками и рациями, люди в камуфляже. Хмурый антураж из прошлого, где кругом враги, а вокруг - опасность. Даже в Нью-Йорке, LA, Дубае с очень дорогими ресторанами и непростыми посетителями не было такого количества охраны. Может так совпало - не знаю.
Если Вы хотите посмотреть, как отдыхают и что едят наши миллиардеры, чиновники, звезды шоу-бизнеса, место, которое наверняка считается среди этой аудитории статусным - сходите сюда. Видимо Бабель — это какая-то традиция, потому что ничем другим объяснить такое внимание к этому месту нельзя. Возможно, дань уважения к собственнику, или истории, или фамилии, или всё вместе.
Хостес адекватный. Интерьер устарел и в целом как у всех. Ресторану не хватает оригинальности, реновации и воздуха. Почетной старости придают только потертые ступени между этажами. На первом этаже пустой и неуютный бар, где нет бармена, зал, на втором этаже банкетные комнатки, на третьем - терраса - все посетители сидели там.
Атмосфера напряженная: люди на первом этаже ведут переговоры, на третьем просто ужинают грозного вида дядьки лет 55-60 с одинаковой моделью поведения.
Побочный эффект места – эскорт.
Запах кальяна сразу дешевит заведение и напоминает Мяту Лаундж. Стулья и столы на террасе обычные. Освещение - самое простое. Шторы давно пора сдать в химчистку и обновить.
Сажусь за стол и вижу грязную скатерть в пятнах и крошках, прошу сменить. Официантка грустная и суровая, как и все вокруг, не улыбается, молча меняет скатерть, дает меню и уходит. Меню на какой-то картонке. За столом темно, ничего не видно, прошу хотя-бы свечку на стол. Выбрал еду, машу рукой, официантка ходит мимо и не смотрит. Поймал взглядом другого более приветливого, заказал. Кухня совершенно обычная. В ходе ужина официант спросил: «как вам еда?». Одно из блюд реально плохо пахло, сказал об этом официанту, есть не стал. Думал исключит из счета или нет - не исключил. Зачем тогда спрашивать?
Кухня - вообще не за что зацепиться, еда как еда. Чек на двоих до 10 тыс. В целом всё. Булькающие кальяны, напряженность, обычный интерьер, эскорт, никакая еда.
Дальше я сидел и думал, что это за магнит и традиция ходить сюда. Не может быть, чтобы посетители не знали про заведения другого уровня. Наверное, это привычка, как признак статуса, возможность отделить своих от чужих. Пусть так - но уровень сервиса почему такой и такая еда? Получается невзаимная любовь посетителей к Бабелю, сформированная годами. Ресторан не хочет таким статусным посетителям понравится и ответить взаимностью, теплом и заботой.
Отличное место с «южной» кухней. Шашлыки, малосольные огурчики, щучья икра с мини оладушками и прочее. Отдельно хочу посоветовать корейку ягненка.
Вечером примерно час живая музыка под которую если пьяненткий можно потанцевать.