Бакинский домик

Блюда на пару
Гарниры
Горячие блюда
Горячие закуски
Десерты
Закуски
Салаты
Соусы
Супы
Хлеб
Шашлык
Шашлык
Ассорти Шампур
4490 ₽1 кг
Ассорти из шашлыков Великолепная семерка
Ассорти из бараньей корейки, семги, мякоти баранины и телятины, люля-кебабов из курицы, баранины и картофеля
5190 ₽1 кг
Ассорти из шашлыков Мангал - базар
8600 ₽2 кг
Джуджа-Кебаб
880 ₽250 г
Дуйма-Кебаб
Мякоть баранины мелко шинкуют соединяют с луком, формируют сардельки и жарят, лаваш
840 ₽170 г
Карп жареный на вертеле
690 ₽170 г
Люля-Кебаб из баранины
840 ₽170 г
Люля-Кебаб из индейки
790 ₽170 г
Люля-Кебаб из курицы
760 ₽170 г
Люля-кебаб из картофеля
390 ₽150 г
Садж из баранины
Мякоть баранины обжаренная с курдюком, картофелем, баклажанами, томатами, болгарским перцем, зеленью. Приправлено алычевом соусом и специями. Подается со свежим базиликом и лавашем
3100 ₽1 кг
Садж из бараньих внутренностей
3550 ₽1 кг
Садж из курицы
Деревенские куры в алычевом соусе с репчатым луком, картофелем, баклажанами, томатами, болгарским перцем, шампиньонами. Подаются со свежей зеленью и лавашем
2450 ₽1 кг
Хан-кебаб по-кавказски
Баранья печень, завернутая в жировую сетку, подается с луком, соусом
680 ₽150 г
Шашлык Семь красавиц
2550 ₽400 г
Шашлык Сибас
990 ₽170 г
Шашлык из cвинoй корейки
860 ₽170 г
Шашлык из cвинoй мякоти
860 ₽170 г
Шашлык из Бакинской осетрины
Осетрина, лук, лаваш, соус
2490 ₽170 г
Шашлык из Дорадо
990 ₽1 г
Шашлык из баранины Семечки
660 ₽170 г
Шашлык из баранины Яблочко
1060 ₽170 г
Шашлык из бараньего курдюка
660 ₽120 г
Шашлык из бараньего языка
660 ₽150 г
Шашлык из бараньей корейки
990 ₽170 г
Шашлык из бараньей мякоти
1060 ₽170 г
Шашлык из бараньих внутренностей
730 ₽170 г
Шашлык из бараньих почек
730 ₽150 г
Шашлык из бараньих ребрышек
840 ₽170 г
Шашлык из бараньих семенников
660 ₽150 г
Шашлык из вырезки Бастурма по-Бакински
1700 ₽170 г
Шашлык из грибов
420 ₽150 г
Шашлык из куриных крылышек
720 ₽170 г
Шашлык из курицы
720 ₽180 г
Шашлык из курицы по-турецки
720 ₽170 г
Шашлык из молодого картофеля
390 ₽150 г
Шашлык из острого перца
250 ₽60 г
Шашлык из палтуса
1790 ₽170 г
Шашлык из перепелов
880 ₽170 г
Шашлык из свежих баклажанов с курдюком
390 ₽130 г
Шашлык из свежих помидоров
250 ₽100 г
Шашлык из семги
1790 ₽170 г
Шашлык из сладкого перца
250 ₽100 г
Шашлык из телячей грудинки
880 ₽170 г
Шашлык из телячьей корейки
1060 ₽170 г
Шашлык из телячьей мякоти
1060 ₽170 г
Шашлык из тигровых креветок
1690 ₽110 г
Садж из телятины
Мякоть телятины, обжаренная с курдюком, картофелем, баклажанами, томатами, болгарским перцем, зеленью. Приправлено соусом из алычи и специями. Подается со свежим базиликом и лавашом
3100 ₽1 кг
Шашлык рибай на углях
Стейк рибай, солим и готовим на углях
3300 ₽220 г
Закуски
Айран
750 ₽1 л
Айран
150 ₽200 мл
Ассорти мясное
1990 ₽301 г
Ассорти рыбное
Семга слабосоленая, масляная рыба
3290 ₽301 г
Ассорти сырное по-кавказски
1140 ₽250 г
Бастурма
Конина сыровяленая
630 ₽100 г
Блины с красной икрой
790 ₽70 г
Блины с семгой и сливочным сыром
690 ₽71 г
Грибы маринованные белые
820 ₽180 г
Довга
1200 ₽1 л
Довга
300 ₽200 г
Домашний сыр брынза
420 ₽100 г
Зелень свежая
540 ₽150 г
Икра красная лососевая
880 ₽30 г
Куриный рулет
630 ₽100 г
Малосольные огурцы
490 ₽150 г
Маринованные огурцы и помидоры
520 ₽280 г
Маринованные фрукты
580 ₽200 г
Масляная рыба холодного копчения
720 ₽100 г
Мацони по - домашнему
280 ₽200 мл
Овощи Бакинские
890 ₽350 г
Осетрина горячего копчения
1350 ₽100 г
Свежие Бакинские огурцы
390 ₽150 г
Свежие помидоры бычье сердце
650 ₽200 г
Семга слабосоленая
920 ₽100 г
Соленья
580 ₽300 г
Сыр Сулугуни домашний
430 ₽100 г
Сырное плато из Европы
1990 ₽260 г
Томаты фаршированные
590 ₽180 г
Филе сельди с картофелем
Сельдь, картофель отварной, лук репчатый, уксус, гранат, укроп
520 ₽150 г
Язык говяжий с хреном
610 ₽100 г
Горячие блюда
Аджаб Сандал
1080 ₽280 г
Джыз-Быз
630 ₽220 г
Долма с винoградными листьями
С бараниной
610 ₽220 г
Жаркое Бакинский домик
890 ₽260 г
Карп жареный
Карп, мука, специи, лимон
660 ₽170 г
Котлеты из телятины жареные
630 ₽170 г
Котлеты куриные жареные
420 ₽170 г
Куры по-домашнему
620 ₽250 г
Манты с бараниной, телятиной
530 ₽300 г
Осетрина жареная
2590 ₽170 г
Палтус жареный
1790 ₽170 г
Перепела табака
780 ₽150 г
Плов Cабза (Азербайджан)
Рис, лук репчатый, телятина, зелень
790 ₽300 г
Плов по-узбекски
690 ₽250 г
Плов узбекский
690 ₽250 г
Потроха куриные жареные по-домашнему
490 ₽220 г
Рыба Дорадо жареная
990 ₽1 г
Рыба Сибас жареная
990 ₽1 г
Садж усту
620 ₽300 г
Семга жареная
1790 ₽170 г
Судак жареный
690 ₽170 г
Тава кебаб
630 ₽250 г
Тахта ковурма из баранины
1050 ₽300 г
Тигровые креветки жареные
1690 ₽110 г
Филе куриное жареное
460 ₽150 г
Хашлама из ягненка
890 ₽250 г
Хинкали по-грузински
530 ₽360 г
Цыпленок-табака
Цыпленок целиком, специи, зелень
680 ₽250 г
Чыхыртма из цыпленка
Деревенские куры, жаренные с репчатым луком, томатами, яйцом. Приправлено свежей мятой
540 ₽200 г
Горячие закуски
Блинчики с мясом
340 ₽2 мл
Блинчики с творогом
240 ₽2 мл
Блины
160 ₽2 мл
Дюшбара жареная с бараниной
Мелкие равиоли жареные
560 ₽100 мл
Жюльен грибной
390 ₽150 г
Жюльен с курицей и грибами
340 ₽150 г
Компоты азербайджанские в ассортименте
Красная алыча, вишня, фейхоа (Азербайджан)
450 ₽1 л
Кутаб с зеленью
260 ₽60 мл
Кутаб с мясом
260 ₽60 мл
Кутаб с сыром
260 ₽60 мл
Кутаб с тыквой
260 ₽60 мл
Кюрза жареная из баранины
530 ₽12 мл
Пирожки по-домашнему с картофелем
1 шт.
250 ₽150 г
Самса с бараниной
360 ₽120 мл
Сок апельсиновый свежевыжатый
Сок апельсиновый свежевыжатый
320 ₽200 мл
Сок грейпфрутовый свежевыжатый
Сок грейпфрутовый свежевыжатый
510 ₽200 мл
Сок лимонный свежевыжатый
Сок лимонный свежевыжатый
275 ₽200 мл
Сок морковный свежевыжатый
Сок морковный свежевыжатый
330 ₽200 мл
Сок яблочный свежевыжатый
Сок яблочный свежевыжатый
330 ₽200 мл
Сулугуни жареный в сухарях
580 ₽150 мл
Хачапури
620 ₽350 мл
Хачапури по-Аджарски
620 ₽350 мл
Cок ананасовый свежевыжатый
Cок ананасовый свежевыжатый
520 ₽200 мл
Боржоми
Минеральная вода
260 ₽500 мл
Кока-Кола
Coca-Cola
230 ₽330 мл
Лимонад Дюшес
На тахтаре
230 ₽500 мл
Лимонад Тархун
На тахтаре
230 ₽500 мл
Перрье
(Франция)
275 ₽330 мл
Сок Swell в ассортименте
Томат, апельсин, ананас, вишня, яблоко, персик, грейпфрут
375 ₽700 мл
Салаты
Авокадо с артишоками
760 ₽180 г
Баклажаны с ореховой начинкой
570 ₽120 г
Грибное лукошко
590 ₽180 г
Капрезе
760 ₽280 г
Маринованные белые грибы
820 ₽180 г
Салат Аппетитный теплый с куриной печенью
660 ₽200 г
Салат Греческий
Огурцы, помидоры Бакинские свежие, перец сладкий, сыр Фета, маслины, масло оливковое
610 ₽220 г
Салат Лагуна
1160 ₽230 г
Салат Мангал
550 ₽180 г
Салат Столичный
450 ₽180 г
Салат Тайский
870 ₽300 г
Салат Цезарь с креветкой
990 ₽250 г
Салат Цезарь с курицей
650 ₽250 г
Салат Цезарь с семгой
990 ₽250 г
Салат Чобан из свежих Бакинских овощей
Огурцы, помидоры Бакинские свежие, зелень, лимон, лук красный
620 ₽220 г
Салат из говяжьего языка
730 ₽220 г
Салат из креветок и авокадо
1160 ₽300 г
Чикен лайт
710 ₽250 г
Блюда на пару
Соус Аджика
Пастообразная масса из красного перца c солью, чесноком, пряных трави и помидор. Подойдет к мясным блюдам и шашлыкам
100 ₽100 г
Соус Наршараб
Зербайджанская приправа, получаемая методом сгущения гранатового сока. К мясным и рыбным блюдам
140 ₽50 г
Соус Песто
Песто
240 ₽50 г
Соус Тар - тар
Подаётся к блюдам из рыбы и морепродуктов, ростбифу, к холодному жаркому
150 ₽50 г
Соус Ткемали красный
К рыбе, мясу, птице, гарнирам из картофеля и макаронных изделий
150 ₽50 г
Соус Хрен
Подходит ко многим мясным и рыбным блюдам, к холодцу и отварному телячьему (бараньему) языку
100 ₽50 г
Котлеты из телятины паровые
Фарш из телятины со сливками 33%
510 ₽150 г
Котлеты куриные паровые
Фарш куриный со сливками 33%
390 ₽150 г
Осетрина отварная
Осетрина, отваривается с луком и морковью
1290 ₽170 г
Семга отварная
Семга, отваривается с морковью
1340 ₽170 г
Сибас отварной
Сибас целиком, отваривается с морковью
780 ₽1 г
Судак отварной
Судак, отваривается с морковью
660 ₽170 г
Супы
Борщ с мясом и сметаной
420 ₽350 мл
Дюшбара
420 ₽350 мл
Кюфта-Бозбаш
660 ₽350 мл
Солянка сборная мясная
450 ₽300 мл
Суп Бакинский домик
810 ₽350 г
Суп Кюрза из курицы
450 ₽450 мл
Суп Кюрза с бараньим фаршем
450 ₽450 г
Суп Пити
660 ₽350 г
Суп харчо
450 ₽350 мл
Суп-лапша из курицы
420 ₽350 мл
Уха по-царски
Семга, осетрина, судак, тигровые креветки, картофель, морковь
640 ₽350 мл
Соусы
Кетчуп
Состоит из томатов и специй
100 ₽50 г
Майонез
Майонез готовится из растительного масло, яичного желтка, горчицы и уксуса
100 ₽50 г
Сметана
В сметану входят только молочные компоненты
100 ₽50 г
Соус Аджика
Соус аджика состоит из перетертых овощей, трав и пряностей
100 ₽50 г
Соус Ткемали
Из сливы, чеснока и пряных трав
150 ₽50 г
Соус Туршу
Алычевый соус
150 ₽50 мл
Соус Шашлычный
Соус шашлычный состоит из кориандра, майорана, свежего укропа, перца красного, семян укропа и чеснока
100 ₽50 г
Соус тартар
Соус из майонеза и свежего зеленого лука
150 ₽50 г
Соус шашлычный
Фирменный соус от шефа
100 ₽50 мл
Соус Песто
Соус песто состоит из базилика, семян пинии, сыра пармезан и оливкового масло
240 ₽50 г
Гарниры
Гречка отварная
220 ₽150 г
Жареные грибы с картофелем и луком
540 ₽200 г
Жареные овощи по-бакински
540 ₽250 г
Картофель жареный по- домашнему
260 ₽200 г
Картофель отварной
Картофель отварной, зелень
240 ₽150 г
Картофель фри
260 ₽150 г
Картофельное пюре
220 ₽150 г
Отварной рис
240 ₽150 г
Цветная капуста, жаренная во фритюре
350 ₽150 г
Хлеб
Лаваш тонкий
70 ₽50 г
Лепешка, испеченная в тандыре
240 ₽250 г
Пшеничная лепешка маленькая
130 ₽120 г
Ржаной хлеб
70 ₽90 г
Десерты
Варенье домашнее
200 г
450 ₽
Мутаки
50 г
210 ₽
Пахлава
50 г
210 ₽
Обновлено вчера. Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.