Стильная кофейня, светлый интерьер, огромные окна благодаря которым весь зал залит светом ☀️ в будни здесь всегда много людей, потому что сама кофейня очень френдли к людям, работающим за ноутбуками ☺️ поэтому если вы нашли днем в будний день здесь свободное местечко, то вы счастливчик!
Отменный кофе, большой выбор десертов и перекусов, меню авторских напитков, альтернативные способы заваривания и, конечно же, сезонные предложения ☺️
Мой выбор здесь – малиновый раф, фильтр кофе и глазированный сырок. Всегда вкусно.
Не забудьте зарегистрироваться в системе лояльности!
что понравилось - действительно приятный и стильный интерьер. тема с локатором очень удобная! и фишка с доступом к воде тоже порадовала.
теперь о минусах - кофе, нуууу на четверку с минусом пойдёт. "вау" эффекта какого-то не вызвало (хотя некоторые ожидания были).
еда - очень плохо, очень грустно. брала бейгл, выглядел он весьма печально, и на вкус был такой же :(
в туалете было не очень опрятно, вайб прямо как на заправке где-нибудь посреди трассы. понимаю, в выходной день проходимость высокая, но такие вещи могут весьма подпортить общее впечатление от заведения.
Десерты хорошие, место удобное, дизайн интерьера интересный, кофе вкусный, персонал дружественный.
А теперь минусы:
1. Если вы хотите оказаться в офисе, то вам место это подходит, на втором этаже все места заняты сотрудниками каких-то организаций, наверное у них тут офис (сидят, ноутбук разложили). А на первом этаже три маленьких места на проходе.
2. Простой американо 15 минут готовить, это наверное сначала зерна жарят.
3. Подать десерт без приборов, уйти в другую сторону от кухни со словами, "сейчас", вернуться, что-то поискать и потом дать приборы. Странный сервис.
4. А про скидочную карту никто не спросил, при чём через одного спрашивают.
Вот такое кафе. Делайте выводы, на вынос кофе вообще без проблем получается.
+ Миндальный раф вкусный, понравился даже человеку, который не пьет кофе с молоком
+ Сырники жирненькие, очень сытные, в меру сладкие
+ Для кофейни большой выбор блюд и десертов
+ Обслуживание дружелюбное
+ Интерьер современный и очень стильный
+ Бесплатная питьевая вода
+ Много места на 2 этаже
- Мало окон на 2 этаже, из-за этого не очень уютно
В целом отличная кофейня, стоит приходить сюда за вкусом и атмосферой 👍🏻
Люблю эту сеть ещё с 2022 из Нальчика) За эстетику, качество и приятных ребят за баром 🤍
Была приятно удивлена, узнав, что открываются в Ростове! Хочу сказать, что те качества, которые мне так понравились при знакомстве, никуда не делись, даже усовершенствовались! Я знаю, как сложно сохранить уровень при таких масштабах, так что очень радостно за бренд 🫶🏼
Классный ассортимент недесертов 😋(десертов тоже), можно пообедать, перекусить, взять еду с собой — это огромный плюс, особенно для тех, кто постоянно зависает в кофейнях)
Спасибо за новые любимые места в городе, где можно выпить вкусный кофе, перекусить, провести время с друзьями или интересной книгой!
Кофейня хорошая.
Десерты от кондитера.
Ребята хорошие.
Оборудование 5+.
Не только дизаин решает, нужен продукт.
Бразилия Можиана от Тэсти - это не серьезно, когда у вас такой большой потенциал.
Нужна Эфиопия натуральной обработки.
В целом, если хотите обыграть серф рядом стоящий, заказывайте Эфиопию Лалиса от сварщицы Екатерины.
Поставить стеллаж с зерном на продажу от сварщицы (чтобы было заметно желтые пачки) и Тэсти, Субмарины, Рокетс.
В этом случае, люди которые разбираются в кофе, начнут говорить что это лучшая кофейня в городе «Ростов-на-Дону» .
В этом кафе царит уютная атмосфера с теплым освещением и удобными креслами, что делает его идеальным местом как для работы, так и для отдыха. Дружелюбные и знающие свое дело бариста подают кофейные напитки, приготовленные на заказ.В целом, это очаровательное место, где качественный кофе сочетается с приятной атмосферой. Настоятельно рекомендую!
Обожаю эту концепцию светлого пространства, безмятежности и внимательности персонала.
Островок спокойствия в бешеном ритме города!
Большой выбор видов и сортов кофе, десерты на любой вкус и не только.
Balanc - one love 💗 💗💗
Место, интерьер, посуда, мебель, все замечательно. А со вкусом кофе не попали
Конкретика: раф с сиропом не ок, нужен ванильный сахар. Самый большой объём вовсе не большой. В меню не указан объём, догадайся сам. Субъективно, не поняла, почему стаканы красные. Как это соответствует вашему всему (вывеска, интерьер, посуда?). Программа лояльности активируется через час после регистрации, нигде такого не встречала
Желаю развития! Будет непросто, но, при желании, все получится
На днях посетила эту кофейню и осталась в восторге. Все так уютно, сразу чувствуется комфорт. Очень нравится кофе,что сахар можно не добавлять. Сразу чувствуется, что он качественный. Разнообразие десертов очень удивляет. Персонал очень вежливый, приятно вести диалог. Мне понравилось это место, буду часто посещать.
Не могу поставить этому месту больше двух звезд.
В целом, подойдет для "бедных студентов" и школьников.
Из плюсов-1)цены
2)дизайн
Минусы-1) в цену "большого" капучино, получаешь что-то среднее по размеру, и что-то низкоуровневое по вкусу.
Вкус кофе оставляет желать лучшего.
2) дизайн..красиво, но марко. Стены, двери в уборную, все в жирных следах от рук..сразу ощущение грязи.
Столы поставлены очень близко друг к другу. Как будто ты сидишь не вдвоем, а со всеми сразу.
3) в уборной грязно, не было бумаги и бумажных полотенец, мыло разбавлено водой. И брызгает струей.
4) столы тоже, не все убраны, пришлось убирать рассыпанный сахар самой) местами было липко.
Место открылось совсем недавно..но ощущение, что ему уже больше, чем его "соседям" ..и персонал явно не справляется. Наймите еще людей.
Чтобы был персонал для своевременной уборки..потому что ощущение, что реально можно что-то подцепить))))
Мы в городе были проездом, после долгой дороги хотелось хорошего кофе, на заправках уже надоел. Зашли в эту кофейню. Обалденный кофе! Мы не сказать, что кофеманы, но предпочитаем именно КОФЕ, а не бурду в чашке. Уходить не хотелось. Вежливый персонал, уютное помещение, чисто и комфортно. Жаль, что живём далеко, иначе это место стало бы нашим любимым для приятного времяпровождения! Рекомендуем обязательно посетить!
Вы когда-нибудь бывали в месте столь безмятежно тихом и уединенном, что после посещения, любой шум громче падающей иголки кажется вам нестерпимым?
Для меня таким уголком рая на земле стал Balance. В мире, где от назойливых науськиваний не слышишь даже собственных мыслей, эта песочно-бежевая кофейня стала мне наушниками, берушами и шорами на глаза.
Нельзя не оценить отменное качество напитков и блюд, подаваемых в этом заведении, выражаю свое почтение и глубокую благодарность самому отзывчивому и внимательному персоналу, а также восхищение самой сутью концепции райского уголочка.
Кофейня мне очень понравилась, персонал очень вежлив, поможет и подскажет с выбором напитка. Сам кофе вкусный, сочетает в себе все, что должен сочетать хороший и вкусный кофе. Ставлю 5 звезд!
Поставил 2 звезды за сервис, девушка старалась и была вежливой. Качество напитков и десертов - это печаль. Выбор и самое вкус на очень низком уровне, явно очень и очень плохой уровень. Вода из краника слишком хлорирована,возможно, что следует рассмотреть вопрос с заменой фильтров на кране или вовсе исключить данную функция, но идея очень классная.
В соседних заведениях уровень выше. Желание вернуться не возникло и скорее всего больше не появится,к сожалению. Желаю роста и успехов в этом трудном деле.
Очень вкусное айс латте и ванильный милкшейк, интерьер приятный глазу, персонал очень доброжелательный и цены приятные ^^
еще круто то, что заказ могут принести
думаю буду преимущественно ходить сюда
Отличная кофейня с приятным интерьером. Вкусный кофе и десерты, особенно люблю авторский миндальный раф, ни в одной кофейне не пила такой вкусный как в Баланс кофе.
Этот кофе – лучший в городе! Бариста готовят его с любовью, и это чувствуется. Насыщенный, сбалансированный вкус – именно то, что нужно для хорошего дня.
У ребят очень хорошая база знаний, варят реально вкусный кофе, но зерно можно заменить. Советую заказать на каппинг субмарину, калипсо и сварщицу Екатерину.
Если хотите попробовать действительно вкусный кофе – вам сюда! Богатый вкус, правильная обжарка, никаких лишних кислотности или горечи. Профессионализм чувствуется в каждом глотке.
вайб в кофейне просто бомба
очень классно что работники могу очень точно описать вкус не только классического напитка но и при добавлении альтернативного молока
Не особо люблю кофкофе (не смогу что-то про него сказать) но утром нужен был заряд энергии. А вот десерты я оценила максимально! Безумно вкусные. И атмосфера приятная, светлое помещение. Персонал очаровательный. Рекомендую
Классное кафе! Очень вкусная кухня, удобное расположение, уютно)
Посмотреть ответ организации
Тёмыч Чапаевич
Кофеман 3 уровня
12 марта
К еде претензий нет, кофе неплохой, санузел чистый. Цены средние, персонал вежливый. Светлый интерьер. Из минусов - как будто в офис пришёл. Неуютно. Люди занимают своими ноутбуками все столы и часами сидят работают.
Посмотреть ответ организации
Нинель Булатова
Знаток города 4 уровня
8 марта
Отличное кафе! Все на высшем уровне. Вкусное кофе, великолепное обслуживание. Огромное спасибо сотруднику Матвею! Буду приходить еще