Balt
Награды
Хорошее место 2025
Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт
4950 отзывов
29 августа 2024
Стильный ресторан с интересным интерьером и не менее интересной кухней. Пока ждёшь заказ, хочется рассматривать всё вокруг. Отдельное спасибо официанту Максиму, его советы были очень в тему, потому что мы сами заказывали блюда немного наугад. Отмечали день рождения 26.08.24, Максим со вторым официантом вынесли десерт со свечкой и песней, имениннице было очень приятно! :) Касательно блюд, каждое хочется запомнить, есть не спеша и наслаждаться гранями вкусов, хотя после долгой прогулки это немного сложно :)
Ресторану и сотрудникам большое спасибо и всяческих успехов! Будем в Зеленоградске - обязательно вернёмся.
27 августа 2024
Совершенно прекрасное место с вежливыми хостес, профессиональными официантами и вкусными едой и напитками.
Отдельное спасибо официанту Данилу, обслужившему нас в этот вечер, за внимательность и достойный сервис.
Блюда хороши, но на мой субъективный вкус многовато петрушки/укропа, в остальном - всё замечательно. Напитки - без замечаний, сбитень очень понравился)
Редкое место, в которое хочется вернуться.
3
2
5 августа 2024
Посетили ресторан Балт в обеденное время. Хочется сказать большое спасибо команде ресторана за отличную организацию всех процессов! Спасибо официанту Губиной Елизавете за квалифицированные рекомендации при выборе блюд! Нам понравилось все что мы заказали, все 8 блюд! Теперь советуем всем друзьям и знакомым обязательно заходить в ресторан Балт при посещении Зеленоградска! Один из лучших ресторанов в городе!
3
5 февраля
Нужно ядерная горчица. Официантка Екатерина хорошо разбирается в технологии приготовления. Это большое искусство, поддержать разговор которому надо учиться, заинтересована в результате. Купите подставки под телефон на столы, очень неудобно без них см ютубчик. В туалете в кранах вода холодная справа, горячая слева должна быть, повесьте нить для зубов, есть готовые решения в катушках. В целом кухня неплохая, блюда не супер сытные, на десерт место остаётся)
Квадратные столы красивые но не удобные ноги некуда поставить. Не посадили за дальний стол хотя полтора часа он был пуст.
2
19 сентября 2024
Интересное место со своей историей, посетить конечно стоит. Вкусная еда. Посетителей много, поэтому столик надо бронировать заранее. Хотелось бы отметить обслуживание. Тк есть разница во времени, пришли на час раньше забронированного времени, девушки на рецепшн приняли раньше, не заставили гулять час) нашли столик, очень хорошо приняли!) обслуживал наш столик Александр, прекрасное обслуживание, замечательное и самое главное очень внимательное отношение к гостям!! За что большое спасибо команде)!
8 сентября 2024
Один из лучших на мой взгляд и вкус ресторанов Зеленоградска, вкусная и свежая еда, приятная обстановка, вежливые сотрудники, приемлемые цены, посещал много раз, но в сезон и в выходные не всегда удается попасть, даже по брони, проходимость бешенная.
1
1
3 ноября 2024
Вкусно. Красиво. Обслуживание лучшее в области. Слаженная команда. Шеф - повар Бог кухни. Интерьер стоит увидеть. Бар со своими настойками и коктейлями, закрытые мероприятия, гастро ужины просто шедевр
3
20 июля 2024
Замечательно , коллектив, подача, быстрота обслуживания... Цены радуют..разнообразное меню..Столики надо бронировать, можно по телефону, а можно если есть время прийти заранее и встать в лист ожидания , вам позвонят... Главное - всё вкусно.. Не могу сказать, что восторг, но очень качественно... Для этого города это действительно наверное самое лучшее место. . . Рекомендую...
7 декабря 2024
Изумительное место. Просто находка)) все сотрудники мотивированы и очень хорошо справляются со своей работой. прекрасный интерьер и замечательная кухня. Оригинальная подача и новое прочтение для знакомых блюд))
6 декабря 2024
Просто превосходное место, с замечательной кухней и вежливым и отзывчивым персоналом! Так же хочу сказать очень атмосферно и уютно, каждый раз приезжая в этот чудесный город обязательно посещаю данное заведение!!!
3
3 марта 2024
Забежали в Балт на субботний обед — влюбились моментально. Невероятно вкусная кухня, потрясающие интерьеры, отличные цены, влюбленный в свое дело персонал — что может быть лучше? Очень рады, что наш стол обслуживал Александр, хочется его поблагодарить отдельно за то, что показал несколько способов того, как есть строганину из пеламиды. Кстати про пеламиду: вкуснее мы еще в регионе этого блюда не пробовали!!
Точно буду рекомендовать это место друзьям и надеюсь еще вернуться 🤍
12 января
Лучший ресторан.... сайт не работает и не дозвониться.... и не забронировать. Полная не клиентоориентированность, вы точно не забегаловка? Были у вас больше 1 год назад, очень вкусная необычная еда подача. Сейчас все стало очень посредственно, видимо на премии и конкурсы дают одну еду, по факту мясо с картошкой... Десерт вообще ниочем... Официанты, идешь прут напролом чуть тебя не сбивают...
3
2
30 августа 2024
Отличное кафе на Курортном проспекте. Дизайн и персонал на хорошем уровне, с подачей не тянут, кухня вкусная, цены невысокие (в сравнении с соседями). Правда, утке со шпинатом не хватило шпината (но сама она была приготовлена отлично), зато цеппелины были вполне аутентичные, а главное - вкусные
2
23 марта
В Балте мы ужинали. Зашли попробовать, тк у ресторана были хорошие отзывы. Знаете, не разочаровались. Мы были вдвоем, ресторан был заполнен, но администратор нашла нам свободный столик. Официант очень душевная девушка соориентировала по меню, подсказала по составу блюд, по меню. Атмосфера вечером была уютная, приглушенный свет. Блюда понравились и по вкусу и по оформлению. Цены вполне приемлемые.
26 апреля
Вкусные и необычные блюда, пробовали три вида рыбы, хвост форели на угле, рёбра леща и треску из дровяной печи. Всё понравилось, многие берут уху, но лично не пробовала. Обстановка ресторана и форма официантов тоже вызвали положительные эмоции. Советую
1
6 августа 2024
Очень люблю это заведение! Замечательный интерьер, приятная атмосфера, вкусное "меню"🙌 и отдельное спасибо хочется сказать официанту Александру за профессионализм и всегда прекрасное настроение🧡 еще хочется отметить очень красивую и приветливую девушку администратора Нину😍
3
1
25 июля 2024
Все чудесно: от интерьера, работы персонала, кухни, заканчивая каждой продуманной деталью.
Внутри ресторана есть открытая печь, где пекут бесподобные лепешки.
Весь персонал приветливый и очень заботливый.
Столик бронировали заранее, потому что ажиотаж большой.
Но я бы с удовольствием рекомендовала это место всем!
11 июня 2024
Если Вы любите аутентичные места, интерьер которых выполнен из натуральных материалов, а кухня представляет собой искусство и презентует историю определенной местности, народа, то Вам в Балт.
Осталась под приятным впечатлением от посещения. Персонал приветливый, одет в натуральные ткани, которые не противоречат интерьеру, а дополняют его.
Из еды - взяла сет из трех блюд, который был доступен в мае (закуска, горячее и десерт). Официант, принося каждое блюдо, рассказывал как и из чего оно приготовлено, что добавляло впечатлений от процесса приема пищи. Сами блюда красиво сервированы. Текстуры и ингредиенты сочетаются между собой.
Считаю, что этот ресторан отлично дополняет путешествие по Калининграду и области. Больше информации о гастрономии и путешествиях igoliiik
3
17 апреля
Посещали данное заведение в апреле 2025 гуляя по Зеленоградску на шару по отзывам и оценкам в 5.0 *Приличное зеведение*. И *Кухня великолепна*. Куршские лепешки были остывшие, Ну или такая подача. Не разобрал. В целом сьедобно. А вот Скумбрия с овощами и топленый козленок с булгуром выше всяких похвал, просто таяли во рту..... Наливки на любителя. В целом отличное заведение. По чеку 6000. Заранее бронируйте места в вечернее время.
2 апреля 2024
Потрясающий ресторан! Его посещение стало одним из ярких впечатлений от отдыха в Зеленоградске. Очень красивый интерьер с использованием природных материалов, в духе минимализма. По еде: заказывали строганину из пеламиды, ассорти домашних сыров, скумбрию и форель на полене. Всё – топ! Очень вкусно. А десерт Павлова вообще выше всяких похвал, лучший в жизни. Отдельно отмечу обслуживание: официант Илья сделал наше пребывание здесь не просто ужином, а целым гастрономическим путешествием. За что огромное спасибо! В общем, 100% рекомендация этому месту!
1
19 мая
Праздновала в этом ресторане день рождения. Мест не было, но прекрасная девушка нашла для нас стол, за что ей огромное спасибо. Интерьер👌 И мне и гостям понравилось все! Подача классная, все сопровождается интересным рассказом (нас обслуживал Максим👍). Это место осталось у всех в памяти, вернемся еще. Спасибо!
9 мая
Очень большие вопросы к персоналу. И от Хостес и от официантки была пассивная агрессия с улыбочкой))) сменились хостес, никто не зафиксировал очередь, новая хостес меня что-то спрашивала (я не обратила внимание), и потом с претензией «я же вас спрашивала, вы ничего не ответили». Я считаю можно было спросить еще раз. Официантка зафиксировала неправильное количество лепешек, когда принесли три мы сказали у нас две. Она с недовольным видом сказала надо слушать когда вам повторяют заказ в следующий раз. Камон, кто слушает заказ на компанию со сложными названиями?) когда мы пару секунд решали как оплачивать она закатила глаза что надо ждать 🤡 вообщем, как бы мелочи, но от ресторана такого уровня и с такими оценками такое поведение персонала точно не ожидаешь. Интерьер топ, еда хорошая. В том же телеграфе от персонала такого отношения не было от слова совсем)
1
1
9 апреля 2024
Очень вкусная еда, отличный сервис, были несколько раз, всегда все было отлично) хочется отдельно отметить Даниэля, который помог сориентироваться в меню и был очень учтив весь вечер, и Вадима, который, подавая десерт в честь моего дня рождения сказал очень добрые теплые слова 🥹 надеюсь имена не перепутала😅
Мой любимый ресторан в Зеленоградске, спасибо за то, что вы делаете)
27 апреля
Сегодня наконец-то удалось попасть в Балт.
Кухня великолепна! Официант провёл настоящую экскурсию и его рекомендации оказались крайне успешными. Скумбрию с соусом тамарин всем рекомендую. Остались довольны не только мы, - ребёнок остался в настоящем восторге от дяди волшебника. Спасибо Валерию и всей команде.
1
30 декабря 2024
Отличная кухня. И мясо и рыба очень вкусно приготовлены. Заказывали блюда из козлёнка и камбалы. Сет настоек и пиво местного изготовления. Всё оказалось вкусным. Коктейли очень хороши, так же рекомендую ) Настойки не плохи, но не их конёк, но попробовать стоит ) Как будете в Зеленоградске, то обязательно закажите там столик. Если без заказа, то можете попасть на "полную посадку" )
8 ноября 2024
Один из лучших ресторанов побережья.
Вкусно и честно. Изумительная рыба пеламида , с авторским соусом , сметанник с сырным соусом. Очень вкусно. И замечательный, артистичный официант Илюша!
Было очень приятно !
Вернемся непременно!
17 мая
место просто замечательное, начиная с персонала и заканчивая едой. Почти всегда полная посадка, но это никак не влияет на подачу. Еду подносят быстро. Дизайн этого заведения не оставит без внимания) Все позиции блюд, что мы заказали были очень очень вкусными, мясо таяло во рту…ох ребята, полный балдеж
очень советую данное заведение!
28 мая
Это лучшее место где я был, я просто в шоке, за 3 дня пребывания мне хотелось побыстрее проголодаться чтобы вновь прийти сюда и поесть. Персонал, кухня, оформление, подача, цены, все просто божественно, официантки Настя, Ксения и Наталия, спасибо вам большое. Я бы летал в зеленоградск чисто ради этого ресторана.
3 февраля
Лучший из лучших! Официант Кузьмич Максим вообще шедевр и угадывает вкусы, взглянув на человека! Угадал, что суду щечки, а мне запеченую рыбку, подобрал напитки! Уютно, атмосферно и очень вкусно как показали два посещения) кушаешь и наблюдаешь за процессом выпекания)
6
28 августа 2024
Переоцененное заведение. Балт есть во всех путеводителях и все гиды рекомендуют сюда сходить, попробовать балтийскую кухню и рыбу. Жаль, что мы уже были в Калининграде и пробовали примерно то же самое, поэтому есть с чем сравнить.
1. Встречает вас неприветливая хостес, которая говорит, что ждать 40 минут, хотя спустя 2-3 минуты сажает также подошедшую компанию, которые пришли без записи и брони.
2. После ожидания вас сидят за столик и благополучно забывают, пока вы сами о себе не напомните.
3. Сами блюда на троечку. В некоторых – не хватает ингредиентов из меню, видимо косячат повара практиканты. Остальные вроде ок, но ничего необычного. Просто жаренная рыба в гриле. Совершенно обычный салат.
4. Выбор вина неплохой, но приносят это все в показанных бокалах, что говорит об уровне ресторана.
Если идёте, то снизьте ожидания. Цены адекватные, но сервис хромает. Хотя интерьер и задумка классные.
2
4
3 декабря 2024
Понравился концепт заведения, очень добрый персонал, хорошее оформление. Видно что у дизайнера заведения есть вкус. Хороший вкус и у еды, а так же напитков. Нас обслуживал очень весëлый и приятный молодой человек - Валерий, ему отдельное спасибо. В целом место понравилось, хорошо провели время
21 апреля
Вкус!))) брал фирменную котлетку под вишнёвым соусом с КОПЧЕНЫМ пюре. Морс и фирменные лепёшки и сыром и песеными помидорами. Эд то было вкусно, сытно и прям открытием. Не смотря на загруженность обслужили быстро и качественно! Официант была красавица Яна! Спасибо ей)))
22 марта
Ставлю 5 за вкусную еду.
Ценник выше среднего в основном за эстетический вид.
Для меня ничего особенного, посещение больше необходимо было для жены.
4 ставлю за чрезмерную настойчивость официанта, очень странно за свои деньги уговаривать принести мне то, что я хочу.
3
9 мая
Изыскано, аутентично, достойно.
Вкусная кухня, умеренные цены. Очень понравилось, заезжаем каждый раз приезжая в Калининград!
3
7 июня 2024
Вчера посетили этот прекрасный ресторан, понравилось всё: от атмосферы и интерьера до качества обслуживания , особое впечатление произвел официант Максим, очень подробно рассказал про меню и локальную кухню , авторская подача строганины в комбинации с другими блюдами, мы даже и подумать не могли , что это может быть настолько вкусно! Первый раз в Зеленоградске и теперь появилось любимое место Balt 🤍
10 мая
Добрый день!
Это фантастическое место с очень вкусными блюдами,прекрасным обслуживанием и крутым интерьером,к посещению однозначно рекомендую!
30 августа 2024
Посетили данное место по совету гида, который проводил нам экскурсию на куршскую косу, и остались с приятным послевкусием)
Была бы моя воля, я бы заказала всё меню, но в меня столько не влезет.
Хвост форели собой подразумевает половину рыбины, неплохое сочетание со сметаной (хотя звучит странно).
Друзья брали фирменную котлету Балт (громаднейшая котлета с минимум гарнира с вишневым конфитюром) и рыбный суп - все остались очень довольны.
Хорошее место, однозначно рекомендую. Если бы жила в Зеленоградске, ходила бы туда каждые выходные)
1
22 ноября 2024
Очень вкусно, красиво, интересный интерьер, высокие спинки у стульев - все сидят как рыцари и принцессы.
Была там 2 раза: Обслуживание первый раз было более приятное и оперативное, девушка регулярно убирала посуду, приносила заказы быстро.
Настойки очень рекомендую попробовать, вкусы нестандартные.
3 августа 2024
Хорошая кухня, интересное меню. Особенно понравился хлеб и сырная тарелка. Ребенку (6 лет) заказывала куриные котлетки с картофельным пюре, сын был в восторге, хотя обычно в еде привередлив. Понравился интерьер, но к сожалению, место для нашей компании нашлось только на террасе, зато не ждали долго, посадили сразу (было 18:30, час пик). Впечатление от ресторана осталось хорошее, ушли сытыми и довольными. Однозначно рекомендую хотя бы раз посетить данное заведение и обратить внимание на сыры и закуски, они особенно хороши.
29 сентября 2024
Ресторан понравился! Стильные интерьеры, вкусные блюда, красивая подача, быстрое обслуживание.К сожалению, не узнала имени официанта, который нас обслуживал,очень приветливый, внимательный молодой человек!Спасибо за чудесно проведенное время .
28 апреля
Место изысков. Заранее надо бронировать, в обед мы с улицы не попали. Тартар и баклажан со страчателлой зачет. Настойки круть, лепешки фирменные также огонь! Привет официанту Илюхе от дам с трубочками под мазелс. Конечно же подача ухи удивила
17 марта
Очень вкусно. Особенно сметанник с ягодами и буррата с хурмой.
Немного мешает то, что когда мы жуем, подходит официант и спрашивает, все ли вкусно. Это очень неудобно, можно же спросить позже, или если видят, что люди отчего-то не едят… заметили эту странность в нескольких местах калининградской области, и это немного портит впечатление.
В остальном отлично.
25 июня 2024
Прекрасное заведение, посетили его компанией 9 человек, все остались под впечатлением. Официант Максим устроил нам целое представление, показал классные сочетания блюд и настоек, для меня это стало незабываемым опытом, так как я всегда боюсь рискнуть и сомневаюсь при заказе незнакомой для меня еды, беру одни и те же блюда. Максим показал мне на сколько здорово и круто получить новые впечатления и узнать новые для себя вкусы (особенно когда блюда ну очень вкусные). Спасибо большое за такие незабываемые эмоции!
2
14 апреля
От сочетания вкусной кухни, приятного обслуживания и очень Балтийского интерьера получили огромное удовольствие! Прекрасный ресторан.
26 декабря 2024
Чудесное место, стильное, уютное с изумительно вкусной выпечкой и хорошим кофе. От посещения Balt трудно остаться равнодушным.
5 января
Ресторан - открытие. Началось открытие с того, что бронировать столик по тел. невозможно. Продолжилось тем, что есть лист живой записи - и когда тебе перезвонят чтобы ты попал на трапезу - зависит только скорости насыщения тех, кто попал туда раньше)
Кухня достойна лучших похвал, все что посоветовал официант оказалось действительно очень вкусным. Обслуживание - тебе, как лучшему другу, с которым не виделись 100 лет, мягко подсказывают чего ты хочешь отведать) Ну и сама атмосфера - приятно расслабляющая.
При посещении Калининградской области - обязательно выберите время для ужина в Балте, точно не пожалеете. Но помните об особенностях бронирования!
6 ноября 2024
Место выше всяких похвал, продуманный интерьер, выученный персонал, вкусная еда и напитки, каждый раз приезжая в Зеленоградск приходим сюда, качество еды на высшем уровне, внешний вид, баланс вкуса, подача. Разнообразное меню, переодически обновляется местными и сезонными продуктами, каждый найдет что то на свой вкус.
18 декабря 2024
Вкусно атмосферно, заранее бронируйте столы, готовьтесь что там в зале темно и мало света, мужу было не комфортно, но вкусная наливочка исправила ситуацию))из сыров пробовали страчителлу и буратту, очень вкусно
5 сентября 2024
Это прекрасно, это вкусно. Большое классное аутентичное меню, уникальный интерьер, приятная атмосфера. Расскажут, покажут, накормят, захочется возвращаться. И не раз. Подруга попыталась расплакаться от восхищения, поедая строганину из красной рыбы с лимонным щербетом. Это любовь)
16 ноября 2024
Отличное место и классный ресторанчик. Очень интересная обстановка с чуть приглушённым светом, идеально для романтических свиданий.
С едой тоже все отлично и обслуживание на высшем уровне